बटेर खाना: संरचना, आदर्श, नुस्खा और कीमत। अपने हाथों से बटेर खाना कैसे बनाएं?

2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28

कई लोगों के लिए खुद का घर का बगीचा उनकी अपनी सब्जियों और फलों का प्रतीक बन गया है, जो आपको ताजा और पर्यावरण के अनुकूल उत्पादों के साथ अपनी मेज में विविधता लाने की अनुमति देता है। कुछ खुद को मांस प्रदान करने के लिए मुर्गियां, हंस और बत्तख पालते हैं।

लेकिन आज, बटेर तेजी से दृश्य में प्रवेश कर रहे हैं। वे काफी स्पष्ट हैं, बहुत कम जगह लेते हैं, उच्च गुणवत्ता वाले मांस और अंडे देते हैं। यह सिर्फ इतना है कि दुर्भाग्य फ़ीड के साथ सामने आ सकता है, क्योंकि विशेष रूप से इस प्रकार के पक्षियों के लिए डिज़ाइन किया गया मिश्रित फ़ीड हर जगह बेचा जाने से बहुत दूर है। इसलिए, आज हम बात करेंगे कि आप बटेरों के लिए अपना खाना कैसे बना सकते हैं, और उद्योग द्वारा उत्पादित विकल्पों पर भी चर्चा करेंगे।

उन्हें क्या खिलाया भी जाता है?

एक नियम के रूप में, शुरुआती लोगों को ऐसी समस्या नहीं होती है: वे केवल कुछ व्यक्तियों को खरीदते हैं, जिन्हें उन्हीं उत्पादों से खिलाया जाता है जो मुर्गियों को खिलाने के लिए उपयोग किए जाते हैं। यदि आप कमोबेश बड़े शहर में रहते हैं, तो निकटतम पालतू जानवरों की दुकान में शायद बटेरों के लिए विशेष भोजन है। एक नियम के रूप में, यह सामान्य द्वारा निर्मित होता हैअनाज, साबुत अनाज और चोकर का मिश्रण। लेकिन कई विशिष्ट व्यंजन हैं जिनका उपयोग बड़े खेतों में किया जाता है जो इन पक्षियों के औद्योगिक प्रजनन में लगे हुए हैं।

औद्योगिक फ़ीड प्रकार

पीके-5 वैरिएंट। इस उत्पादन नुस्खा में आवश्यक रूप से मकई, सूरजमुखी या सोयाबीन भोजन (बाद वाला कम अक्सर उपयोग किया जाता है), मछली और गेहूं, साथ ही साथ पशु वसा भी शामिल है। वहां और टेबल नमक, साथ ही फॉस्फेट और चाक शामिल करें। लाइसिन अमीनो एसिड की आवश्यकता को पूरा करने का कार्य करता है। PC-5 की संरचना में 35% प्रोटीन घटक, कम से कम 5% खनिज, साथ ही 60% अनाज या अनाज होना चाहिए। इस मामले में, बटेरों के लिए फ़ीड दर लगभग 30 ग्राम है। यदि आप मांस की नस्लों का प्रजनन करते हैं, तो फ़ीड की मात्रा में लगभग 8% की वृद्धि की जानी चाहिए।

पीके-2-1 संस्करण। इसमें मुख्य रूप से मक्का और गेहूं भी शामिल है। प्रोटीन बेस के रूप में मछली और सोयाबीन भोजन लिया जाता है। मैक्रोन्यूट्रिएंट्स की आवश्यकता को पूरा करने के लिए, इस फ़ीड की संरचना में टेबल सॉल्ट और चाक मिलाया जाता है। चूंकि यह बटेरों के लिए सबसे सरल और सबसे सस्ता भोजन है, इसलिए इसका उपयोग मुख्य पशुओं को खिलाने के लिए किया जाता है। यदि पक्षियों के शरीर में बिछाने की अवधि के दौरान कुछ तत्वों की कमी हो जाती है, तो इसकी भरपाई विशेष प्रीमिक्स द्वारा की जाती है।

अन्य विकल्प

उपरोक्त नुस्खा का एक एनालॉग पीके-2-2 का एक रूपांतर है। यह खनिज योजक और प्रोटीन की सामग्री में कुछ भिन्न है, और इसलिए विशेष रूप से बटेरों को खिलाने के लिए अभिप्रेत है, जो पहले से ही एक से अधिक हैंमहीना।

हमेशा की तरह, एक अन्य फ़ीड की मूल संरचना - पीसी -1 - में सभी समान मकई और गेहूं भी शामिल हैं। पिछले संस्करण के विपरीत, इसमें जौ और कुछ गेहूं की भूसी भी डाली जाती है। इसके अलावा, इस मामले में प्रोटीन घटक फ़ीड का 40% है: इनमें से लगभग 2/3 प्रतिशत मछली का भोजन है, और शेष तीसरा हड्डी के भोजन से भरा है।

ध्यान दें! प्रोटीन घटक की उच्च सामग्री के कारण, इस फ़ीड की भंडारण स्थितियों पर विशेष ध्यान देना चाहिए, जैसे कि तापमान और आर्द्रता उपयुक्त नहीं है, यह खराब हो सकता है और पक्षियों के लिए जहरीला हो सकता है।

यह फ़ीड संरचना गहन अंडा-बिछाने की अवधि के दौरान बटेरों को बिछाने के लिए उपयुक्त है, क्योंकि इसमें भारी मात्रा में प्रोटीन होता है, विटामिन और ट्रेस तत्वों में संतुलित होता है।

ये सभी फ़ीड निजी खेतों और औद्योगिक उद्यमों दोनों में सबसे आम हैं। यह आम तौर पर स्वीकार किया जाता है कि इन सभी प्रकार के फ़ीड का मानदंड प्रति पक्षी प्रति दिन लगभग 27 ग्राम है। युवा जानवरों को मांग पर खिलाया जाता है, क्योंकि वे अपने वजन के मामले में अधिक वयस्क पक्षियों को खाते हैं।

ये मिश्रित चारा चार से पांच दिन के चूजों के लिए भी अच्छी तरह से अनुकूल हैं, लेकिन जब इन्हें परोसा जाता है, तो मिश्रण को कुछ घंटों के लिए थोड़े गर्म पानी में भिगोना पड़ता है। वैसे हम आपको याद दिलाते हैं: उम्र, शारीरिक स्थिति और नस्ल की परवाह किए बिना पक्षियों को किसी भी समय पानी रखना चाहिए।

खाद्य विशेष रूप से वयस्क पक्षियों के लिए

PK-6, PK-2-2, PK-4 ब्रांड विशेष रूप से वयस्क पक्षियों के लिए बनाए जाते हैं।

• पीसी-6 टाइप करें। इसमें मक्का, गेहूं और जौ का 60% मिश्रण (1:1:1) होता है। प्रोटीन भाग (30%) भोजन, लाइसिन, मछली भोजन और चारा खमीर द्वारा दर्शाया जाता है। 5% चाक और फॉस्फेट का कब्जा है। बेशक, वे इस बटेर के खाने में साधारण टेबल सॉल्ट मिलाते हैं।
• रेसिपी पीसी-4। अनाज के घटक में वही अनाज शामिल हैं जो उपरोक्त मामले में हैं। उनके अलावा, भोजन में गेहूं का आटा और कुछ चोकर होता है। इसमें बारीक पिसे हुए सीपियां, चाक और टेबल सॉल्ट भी मिलाया जाता है। ध्यान दें कि ये रचनाएँ और मानदंड सोवियत काल से बने हुए हैं। अब कई कंपनियां हैं जो अपने स्वयं के प्रकार के भोजन का उत्पादन करती हैं। आप उनके बारे में अपने क्षेत्र में Zoovetsnab की निकटतम शाखा में पता लगा सकते हैं।

ध्यान दें! आपको भोजन उन्हीं से खरीदना चाहिए जिनके पास सभी आवश्यक स्वच्छता संबंधी अनुरूपता प्रमाण पत्र हों।

कितना खर्च होता है?

यदि आप "आत्मा के लिए" एक दो बटेर रखते हैं, तो आप शायद फ़ीड की लागत पर ज्यादा ध्यान नहीं देते हैं। लेकिन मामले में जब आपका लक्ष्य इन पक्षियों का बड़े पैमाने पर प्रजनन है, तो फ़ीड की संरचना के बारे में जानना उचित है (जैसा कि हमने ऊपर लिखा है)। रचना को जानकर, आप वास्तव में उच्च गुणवत्ता वाले फ़ीड को केले के प्रीमिक्स से आसानी से अलग कर सकते हैं, जो बिल्कुल अत्यधिक कीमतों पर बेचे जाते हैं।

देश में औसतन बटेर चारा, जिसकी कीमत अब हम बताएंगे, उन्हीं शर्तों के तहत बेचा जाता है। विभिन्न शहरों में, फ़ीड की लागत प्रति किलोग्राम 5 से 30 रूबल तक भिन्न हो सकती है। तो, मास्को और कज़ान में आपआप 12-15 रूबल के लिए मिश्रित फ़ीड खरीद सकते हैं, नोवगोरोड में आप इसे केवल 9 रूबल के लिए पा सकते हैं।

खुद करें कंपाउंड फ़ीड

लगभग सभी अनुभवी किसान अपने हाथों से बटेरों के लिए खाना बनाने की सलाह देते हैं। सौभाग्य से, इस मामले में कोई रहस्य नहीं हैं: अधिक अनाज डालें, जिसे बटेर कभी मना नहीं करते हैं! कई मालिक फ़ीड तैयार करने के लिए सब्जियों और फलों से केले के छिलके का भी उपयोग करते हैं। एक बार धोने और उबालने के बाद, वे इस उद्देश्य के लिए उत्कृष्ट हैं।

खाने की बर्बादी से अपने हाथों से बटेर खाना बनाने के लिए, आपको ध्यान से उनमें से सभी सड़े और फफूंदी वाले हिस्सों को हटाने की जरूरत है, और फिर उन्हें कम से कम 40-50 मिनट के लिए उबाल पर रख दें। वे ऐसा इसलिए करते हैं ताकि कचरे में मौजूद बैक्टीरिया आपके पक्षी के स्वास्थ्य को नुकसान न पहुंचा सकें।

ठंडा मिश्रण अच्छी तरह से कुचल दिया जाता है, इसे हाथों से कुचल दिया जाता है, या इस उद्देश्य के लिए मांस की चक्की का उपयोग किया जाता है। आपको पता होना चाहिए कि मिश्रित चारा एक छोटे से घी के रूप में ही दिया जाना चाहिए। वैसे, लहसुन या प्याज का छिलका किसी भी स्थिति में भोजन में नहीं लगना चाहिए, क्योंकि बटेरों का गला छोटा होता है, और वे बस घुट कर मर सकते हैं।

इसके अलावा, भूसी अक्सर अन्नप्रणाली को बंद कर देती है, जिससे मृत्यु भी हो जाती है। इस प्रकार, अपने हाथों से बटेर खाना बनाते समय, मिश्रण तैयार करने के लिए तैयार उत्पादों में से सभी अशुद्धियों को बहुत सावधानी से चुनें।

खाने की बर्बादी के फ़ायदे

यह भोजन इतना उपयोगी क्यों है? सबसे पहले बची हुई सब्जियां और फलपर्यावरण के अनुकूल उत्पाद हैं। दूसरे, इनमें भारी मात्रा में विटामिन और खनिज होते हैं, जो पक्षियों के स्वास्थ्य के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण हैं।

इसके अलावा, सभी ट्रेस तत्वों का मांस और अंडे की गुणवत्ता पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। अगर आप इंडस्ट्रियल कंपाउंड फीड का इस्तेमाल कर रहे हैं, तो इस तरह के घर में बने घोल को छोटे हिस्से में इसमें मिलाया जा सकता है। ध्यान दें कि बटेर या चिकन अंडे से बारीक कुचले हुए गोले भी वहां जोड़े जा सकते हैं। यह विशेष रूप से सच है जब आप बटेर बिछाने के लिए चारा बना रहे हैं।

लेकिन ऐसे मिश्रण को ठीक से मिश्रित चारा नहीं कहा जा सकता। इसलिए, अब हम आपको एक ऐसी रेसिपी के बारे में बताएंगे जो बड़े पैमाने पर औद्योगिक किस्मों को दोहराती है।

घर का बना चारा

बटेर भोजन की सरलतम संरचना पर विचार करें। आपको 1:4 (100 और 400 ग्राम) के अनुपात में एक किलोग्राम चारा गेहूं, जौ और मक्का मिलाना होगा। पीसने के लिए विशेष कोल्हू का प्रयोग करें। मिश्रण में एक चौथाई चम्मच बोन मील और एक पूरा चम्मच अपरिष्कृत सूरजमुखी तेल मिलाएं। फिर इसमें आधा चम्मच टेबल सॉल्ट डालकर सभी चीजों को नमक कर लें।

परिणामी रचना को अच्छी तरह मिलाना आवश्यक है। भोजन की यह मात्रा एक बटेर के लिए ठीक 45 दिनों के लिए पर्याप्त है। आपके लिए आवश्यक मिश्रित फ़ीड की मात्रा की गणना करने के लिए, प्रत्येक फ़ीड घटक के वजन से अपने बटेरों की संख्या को गुणा करें।

दूसरा नुस्खा

चलो बटेर खाने की दूसरी रेसिपी बताते हैं। 700. लोमकई के दाने, और फिर उन्हें 400 ग्राम गेहूं और 100 ग्राम किसी भी फली के दाने के साथ मिलाएं। कोल्हू का उपयोग करके, फ़ीड को पीस लें। फिर परिणामी मिश्रण में एक चम्मच अपरिष्कृत सूरजमुखी तेल मिलाएं, एक चम्मच कुचले हुए सीपियां, साथ ही एक चम्मच चाक और टेबल नमक मिलाएं।

इस भोजन का लाभ यह है कि इसका उपयोग न केवल सूखी अवस्था में किया जा सकता है, बल्कि तरल घोल के रूप में भी किया जा सकता है, जिसे पानी के साथ अच्छी तरह मिलाया जाता है। वैसे बटेर पानी के बहुत शौकीन होते हैं, इसलिए बाद वाला विकल्प विशेष रूप से उनकी पसंद का होगा।

पिछले मामले की तरह, सभी घटकों को फ़ीड का एक हिस्सा तैयार करने के लिए डिज़ाइन किया गया है जिसे एक बटेर 45 दिनों तक खा सकता है।

भंडारण की स्थिति पर नोट्स

ध्यान दें! अपने व्यंजनों में सूरजमुखी तेल या केक वाले सभी फ़ीड को विशेष भंडारण स्थितियों की आवश्यकता होती है। तथ्य यह है कि उच्च तापमान और सीधे सूर्य के प्रकाश के संपर्क में वनस्पति वसा जल्दी से ऑक्सीकरण करना शुरू कर देते हैं, जिससे सभी पोषण मूल्य का तत्काल नुकसान होता है। इसके अलावा, मिश्रित चारा एक अप्रिय गंध और स्वाद प्राप्त करता है, और इसकी बड़ी खुराक आसानी से उस पक्षी की मृत्यु का कारण बन सकती है जो इस चारा को खाएगा।

आखिरकार

एक शब्द में, ये पक्षी भोजन की शर्तों के लिए बहुत ही निंदनीय हैं, इसलिए वे लगभग हर उस चीज़ से खाना बना सकते हैं जो आपके हाथ में है। सबसे महत्वपूर्ण बात, घर के बने चारे या अनाज में खनिजों को शामिल करना न भूलें। विशेष रूप से यहगहन oviposition की अवधि के दौरान मातृ स्टॉक से संबंधित है। इस समय महिलाओं के शरीर को भारी मात्रा में कैल्शियम और फास्फोरस की आवश्यकता होती है।

यदि उन्हें इन सभी पदार्थों के साथ भोजन उपलब्ध नहीं कराया जाता है, तो परिणाम बहुत भिन्न हो सकते हैं: बटेरों की सामूहिक मृत्यु से, उनके अंडे खाने के बड़े पैमाने पर मामलों के साथ समाप्त होना।

ऐसे बटेर खाना हाथ से बनता है। इसमें कुछ भी जटिल नहीं है, लेकिन लेख में दिए गए सभी अनुपातों का यथासंभव सटीक रूप से पालन करना आवश्यक है।