टमाटर चीनी नास्तास्या: फोटो और विवरण, विशेषताओं, समीक्षा

2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28

टमाटर चीनी नास्तास्या एक अपेक्षाकृत नई टमाटर किस्म है, जिसे 2015 में ही राज्य रजिस्टर में दर्ज किया गया था। हालांकि, इस तथ्य के बावजूद कि बागवानों ने हाल ही में इन टमाटरों के बारे में सीखा है, उन्होंने पहले ही काफी लोकप्रियता हासिल कर ली है। किसी भी मामले में, वेब में ज्यादातर सखरनाया नस्तास्या के बारे में केवल अच्छी समीक्षाएं हैं। इस किस्म का फोटो और विवरण आगे पाठक के सामने प्रस्तुत किया जाएगा।

टमाटर क्या हैं

यह नई किस्म तना निर्धारकों के समूह की है। हालाँकि, चीनी नास्तास्या को बहुत कम नहीं कहा जा सकता है। इस किस्म की झाड़ियाँ प्रति मौसम में 1.5 मीटर तक बढ़ सकती हैं।सखरनाया नस्तास्या पर पहला ब्रश आमतौर पर जमीनी स्तर से 6-7 चादरों के बाद बनता है। कुल मिलाकर, इस किस्म की प्रत्येक झाड़ी पर प्रति मौसम में 7-8 फलदायी ब्रश उगते हैं। ऐसे प्रत्येक पुष्पक्रम में लगभग 4-5 फलदायी अंडाशय बनते हैं।

इस किस्म के टमाटरों में साधारण पुष्पक्रम होते हैं, और पत्तियाँ आकार में मध्यम होती हैं। चीनी नास्तास्या टमाटर की एक विशिष्ट विशेषता, अधिकांश अन्य मानक टमाटरों की तरह, शक्तिशाली मोटे अंकुर हैं। इनमें बहुत अच्छी तरह से विकसितटमाटर और जड़ प्रणाली।

गर्मियों के निवासियों की समीक्षाओं को देखते हुए, इस किस्म की उपज खराब नहीं है। अच्छी देखभाल के साथ और बंद जमीन में उगने की स्थिति में, सखरनाया नस्तास्या टमाटर के 1 मी2 रोपण से 9-11 किलोग्राम तक फल काटा जा सकता है। इसी समय, ये टमाटर काफी देर से पकते हैं - रोपण के 100-115 वें दिन। अर्थात्, उन्हें मध्य-मौसम की किस्मों के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है।

शुगर नस्तास्या के टमाटर फल: विवरण

उपज के मामले में, इस किस्म के टमाटर, निश्चित रूप से, आधुनिक संकरों से कुछ कम हैं। हालांकि, चीनी नास्तास्या के फलों के उच्च स्वाद गुणों द्वारा इसकी पूरी तरह से भरपाई की जाती है। इस किस्म की झाड़ियों पर टमाटर थोड़े खट्टेपन के साथ बहुत मीठे हो जाते हैं। स्वाद के लिए, जैसा कि कई गर्मियों के निवासी ध्यान देते हैं, वे पुराने टमाटरों से मिलते-जुलते हैं जो सोवियत काल में वापस उगाए गए थे।

इस किस्म के टमाटर का गूदा बहुत मांसल और रसदार होता है। विशेषज्ञों सहित इसके स्वाद गुणों की अत्यधिक सराहना की गई। सखरनाय नस्तास्या के विभिन्न परीक्षणों का संचालन करते समय, इस आइटम को "उत्कृष्ट" दर्जा दिया गया था। और हर आधुनिक किस्म के साथ ऐसा नहीं होता।

शुगर नस्तास्या के फलों के अंदर के बीज ज्यादा विकसित नहीं होते हैं। इसी समय, इस किस्म के टमाटर में बीज कक्ष अक्सर विशेष रूप से बड़े नहीं होते हैं। यह किस्म बीफ टमाटर के समूह से संबंधित है। यानी ऐसे टमाटर के फलों में बीज कक्षों की संख्या आमतौर पर 4 से अधिक नहीं होती है।

इन नए टमाटरों का रंग, जो पहले से ही गर्मियों के निवासियों के प्यार में पड़ चुके हैं, चमकीले लाल हैं। जिसमेंउनका आकार थोड़ा असामान्य है और दिल जैसा दिखता है। डंठल के पास, फल में हल्की सी पसली हो सकती है। इस किस्म के टमाटर के फायदों में, बागवानों, अन्य बातों के अलावा, घनी त्वचा शामिल है। पक जाने पर टमाटर चीनी नस्तास्या नहीं फटते। इस किस्म के टमाटर का द्रव्यमान औसतन 300 ग्राम तक पहुँच जाता है।

उपयोग

सखरनाया नस्तास्या किस्म को प्रजनकों द्वारा मुख्य रूप से सलाद किस्म के रूप में पाला गया था। इसलिए, ऐसे टमाटर ताजा खाने पर अपने स्वाद गुणों को पूरी तरह से प्रकट करते हैं। बेशक, इन टमाटरों से तैयार ग्रीष्मकालीन वेजिटेबल कट्स बहुत ही बेहतरीन हैं।

इसके अलावा, टमाटर के फल चीनी नस्तास्या का उपयोग अक्सर माली जूस बनाने के लिए करते हैं। इन टमाटरों के केचप भी काफी स्वादिष्ट होते हैं। बेशक, चीनी नास्तास्या के ताजे फल भी तैयारी में इस्तेमाल किए जा सकते हैं, उदाहरण के लिए, मांस के दूसरे या पहले पाठ्यक्रम। कई गर्मियों के निवासी यह भी ध्यान देते हैं कि इन टमाटरों वाली मछली बहुत स्वादिष्ट होती है।

रोपण रोपण

इस किस्म के बीजों को आमतौर पर मार्च की शुरुआत में बक्सों में बोया जाता है। इस मामले में, रोपण सामग्री को पोटेशियम परमैंगनेट के साथ पूर्व-उपचार किया जाता है। अंकुरों को 2 सेमी के चरण और 1.5 सेमी के व्यक्तिगत छिद्रों के बीच की दूरी के साथ पंक्तियों में लगाया जाता है। बीजों को 1 सेमी गहरा किया जाता है।

बाद में सामान्य तकनीक के अनुसार पौध की देखभाल की जाती है। यही है, समय-समय पर इसे पानी पिलाया जाता है और निराई की जाती है। मिट्टी में सुगर नस्तास्या के बीजों को निषेचित करने की सलाह दी जाती है। इस किस्म के पौधे आमतौर पर सक्रिय रूप से विकसित होते हैं, और इसलिए उन्हें इसकी आवश्यकता होती हैबहुत सारे पोषक तत्व।

स्थायी स्थान पर उतरना

इस किस्म को विकसित करने वाले प्रजनक गर्मियों के निवासियों को इसे ग्रीनहाउस में उगाने की सलाह देते हैं। इस मामले में चीनी नास्तास्या सबसे अच्छी पैदावार देगी। हालांकि, अगर वांछित है, तो इस किस्म के टमाटर को साइट पर रखा जा सकता है, ज़ाहिर है, बिस्तरों पर - खुले में। लेकिन इस मामले में, रोपाई को बहुत जल्दी स्थायी स्थान पर स्थानांतरित नहीं किया जाना चाहिए। वापसी के ठंढ सखरनाया नस्तास्या को गंभीर रूप से नुकसान पहुंचा सकते हैं।

ये टमाटर इसलिए लगाए जाते हैं क्योंकि ये लंबे और काफी घने मुकुट के साथ बढ़ते हैं, बहुत बार नहीं। अनुभवी गर्मियों के निवासी उन्हें एक दूसरे से लगभग 50 सेमी की दूरी पर रखने की सलाह देते हैं। ऐसे टमाटर लगाते समय प्रत्येक छेद में थोड़ी सी राख और खाद डालने की सलाह दी जाती है।

खिला

पोषक तत्व विकास के दौरान चीनी नास्तास्या, जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, इसकी काफी आवश्यकता होती है। इन टमाटरों की अच्छी फसल पाने के लिए इन्हें मौसम में कम से कम 3 बार खिलाना चाहिए। पहली बार, इस किस्म के टमाटरों को आमतौर पर फूल आने की शुरुआत में निषेचित किया जाता है। दूसरी बार, पहले अंडाशय दिखाई देने पर टमाटर खिलाए जाते हैं। तीसरी बार, पहले फल पकने से लगभग 2 सप्ताह पहले चीनी नस्तास्या के साथ क्यारियों में खाद डाली जाती है।

आप इस किस्म के टमाटर को खिलाने के लिए खनिज और जैविक दोनों तरह के उर्वरकों का उपयोग कर सकते हैं। पहले मामले में, गर्मियों के निवासी आमतौर पर उपयोग करते हैं, उदाहरण के लिए, ऐसे परिसर"केमिरा", "किले", "एग्रीकोला" जैसी रचनाएँ। चीनी नास्तास्या के लिए ऑर्गेनिक्स से, माली अक्सर मुलीन जलसेक चुनते हैं, जो 1:10 के अनुपात में पतला होता है। साथ ही, ऐसे टमाटरों वाली क्यारियों को खाद या अच्छी तरह सड़ी हुई खाद से मलने की सलाह दी जाती है।

सिंचाई

टमाटर की किस्म सखरनाय नस्तास्या, गर्मियों के निवासियों की समीक्षाओं को देखते हुए, बहुत अधिक नमी पसंद नहीं करती है। पानी के साथ पुनरावृति करते समय, माली ऐसी झाड़ियों से पानीदार फल प्राप्त करने का जोखिम उठाता है। अनुभवी माली सप्ताह में 1-2 बार से अधिक चीनी नस्तास्या को पानी देने की सलाह देते हैं। इसी समय, माली इस किस्म के टमाटर के साथ बहुतायत से बिस्तर डालने की सलाह देते हैं।

कटाई

सलाद की कई अन्य किस्मों की तरह, चीनी नास्तास्या के फल धीरे-धीरे पकते हैं - लहरों में। कई गर्मियों के निवासियों के अनुसार, इन टमाटरों के संग्रह के साथ बहुत जल्दी करना आवश्यक नहीं है। इस किस्म के टमाटर पक जाने पर फटते नहीं हैं। साथ ही, इन टमाटरों को उच्च स्तर की गुणवत्ता रखने से भी अलग किया जाता है। चीनी नस्तास्या टमाटर को घर के अंदर 1 महीने तक स्टोर किया जा सकता है। यह भी ध्यान देने योग्य है कि वे परिवहन के लिए उपयुक्त हैं।

टमाटर शुगर नस्तास्या: गर्मियों के निवासियों की समीक्षा

जैसा कि पहले ही बताया जा चुका है कि इस किस्म के टमाटर के बारे में बागवानों की राय बहुत अच्छी थी। माली चीनी नस्तास्या का मुख्य लाभ, निश्चित रूप से, फल का उत्कृष्ट स्वाद मानते हैं। इस किस्म के टमाटर के बिना शर्त फायदे के लिए भी स्पष्टता को जिम्मेदार ठहराया जाता है। वेब पर उपलब्ध समीक्षाओं को देखते हुए, चीनी नस्तास्या टमाटर बीमार हो जाते हैं, बहुत कम ही। इस किस्म की प्रतिरोधक क्षमता, जैसा कि कुछ बागवानों ने बताया है, बस हैअभेद्य।

निष्कर्ष के बजाय

इस प्रकार, टमाटर चीनी नास्तास्या इसकी अच्छी उपज के लिए बहुत अच्छी समीक्षा के योग्य है। पृष्ठ पर फोटो और वेब पर बागवानों द्वारा विविधता का विवरण इस बात की पुष्टि करता है कि ये टमाटर निश्चित रूप से ध्यान देने योग्य हैं। इस पौधे को अपने प्लाट पर लगाने से गर्मी के निवासी को बिना ज्यादा मेहनत के मीठे सुगंधित टमाटर की अच्छी फसल मिलने की बहुत संभावना है।