खीरा चुनने की मशीन होनी चाहिए… मैनुअल

2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28

अब तक, विभिन्न सब्जी फसलों की कटाई में व्यापक मशीनीकरण के बावजूद, आदर्श ककड़ी कटाई मशीन अभी भी सामूहिक और कृषि उद्यमों का एक अप्राप्य सपना है। यहाँ क्या रहस्य है?

यहाँ कोई रहस्य नहीं है। खीरे की जैविक विशेषता पर ध्यान देना पर्याप्त है, जो आंशिक रूप से टमाटर के समान है। सब्जी की दोनों फसलें एक साथ नहीं पक रही हैं। चार या पाँच खीरे के फलों में से केवल एक ही व्यावसायिक परिपक्वता तक पहुँच पाता है, बाकी को अभी तक ऐसा करना है। स्थिति इस तथ्य से जटिल है कि टमाटर के विपरीत, खीरे पहले व्यावसायिक परिपक्वता तक पहुंचते हैं और उसके बाद ही जैविक होते हैं। इस प्रकार, एक ओर, खीरे का संग्रह हर 2-3 दिनों में किया जाना चाहिए, और दूसरी ओर, समय सीमा को पूरा करना चाहिए: अंडाशय के 10-15 दिन बाद। तब खीरा अब फल और सब्जियों के रूप में उपयुक्त नहीं रहा।

खीरे की यांत्रिक कटाई के लिए इकाइयों का विकास कई देशों में लंबे समय से किया जा रहा है, विशेष रूप से यूएसएसआर, यूएसए और हंगरी में। हालांकि, यहां तक किमामले में जब बड़े पैमाने पर उत्पादन में प्रोटोटाइप लॉन्च किए गए थे, तो उन्हें व्यापक वितरण नहीं मिला और अंत में, वे कम-उत्पादक मैनुअल श्रम की तुलना में लाभहीन हो गए। विशेष रूप से एक बाजार अर्थव्यवस्था में, जहां सब्जियों की त्रुटिहीन प्रस्तुति निर्णायक भूमिका निभाती है।

सबसे पहले, यांत्रिक असेंबली के दौरान पौधों की किसी भी सुरक्षा का कोई सवाल नहीं हो सकता है: खीरे लेने के लिए कोई भी मशीन चाबुक को नुकसान पहुंचाती है, उन्हें उठाती है और फलों को अलग करती है, जो "नट के लिए" भी मिलती है। यह डिज़ाइन सुविधाओं के कारण ऐसी मशीन की अनिवार्य रूप से कम उत्पादकता द्वारा आरोपित है। यूनिट के लिए सुविधाजनक, लेकिन प्रयोग करने योग्य क्षेत्र को बर्बाद करने वाले, इसकी गिरावट और विस्तृत गलियारों की दिशा में उपज पर उनका मजबूत प्रभाव पड़ता है। उसी समय, ककड़ी के बागानों पर कृषि की एक उच्च संस्कृति का शासन होना चाहिए, अन्यथा फल विभाजकों के लगातार बंद होने के कारण मशीन अपेक्षा से पहले विफल हो जाएगी, जो कि खरपतवार के संक्रमण के प्रति बहुत संवेदनशील हैं। बेशक, एक भी ककड़ी चुनने वाली मशीन चुनिंदा रूप से विपणन योग्य फलों की कटाई करने में सक्षम नहीं है, बाकी को पकने के लिए छोड़ देती है। अभी के लिए, अफसोस। लेकिन आप इसे और अधिक उत्पादक बना सकते हैं, और उसी तकनीक का उपयोग कर सकते हैं।

पांच साल पहले, इंटरनेट पर, खीरे की कटाई के लिए बेलारूस में ट्रैक्टर ट्रेलर के उपयोग के बारे में खबर, 20 वीं शताब्दी की शुरुआत के एक हवाई जहाज की याद ताजा करती है, साथ में दुर्भावनापूर्ण लोगों की झड़ी लगा दी गई थीटिप्पणियाँ। जैसे, देखो बेलारूसी कृषि इंजीनियरिंग कितनी ऊंचाइयों पर पहुंच गई है!

मुझे लगता है कि संशयवादी बहुत शांत हो जाएंगे यदि उन्हें तुलना के लिए खीरे की दो टोकरियाँ दी जाएँ: एक कार से कटाई के बाद, दूसरा - लोगों द्वारा "विमान"। इसके अलावा, जानकारी है कि एस्टोनिया और ऑस्ट्रिया में खीरे की कटाई बिल्कुल एक ही इकाइयों का उपयोग करके की जाती है, किसी कारण से, पित्त उपहास का कारण नहीं बनता है।

और लाभ स्पष्ट हैं। लगभग 1 किमी / घंटा की गति से ट्रैक्टर की गति से, दस श्रमिक केवल बिक्री योग्य फल एकत्र करने का प्रबंधन करते हैं। इससे पौधों को नुकसान नहीं होता है। गलियारे मोटे हैं। फलने की अवधि और श्रम उत्पादकता में वृद्धि होती है।और अगर ऐसी "सेमी-मैनुअल" पिकिंग मशीन इससे पहले बनाई गई तकनीक के सभी चमत्कारों की तुलना में अधिक उत्पादक और अधिक परिपूर्ण हो जाती है, तो इसका उपयोग क्यों न करें?