अनाज का निर्माण: आवश्यकताएं, प्रकार, चरण

2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28

अनाज के उचित भंडारण के लिए अन्न भंडार के निर्माण की आवश्यकता है। ऐसी संरचनाओं को फसल को पर्यावरण के नकारात्मक प्रभावों से बचाना चाहिए, कवक रोगजनकों की उपस्थिति को रोकना चाहिए, कृन्तकों, कीड़ों और अन्य कीटों से होने वाले नुकसान से बचाना चाहिए। इस संबंध में, संरचनाओं पर कई आवश्यकताएं लगाई गई हैं:

1. इमारतें मजबूत और स्थिर होनी चाहिए, आसानी से सूखे और गीले अनाज के दबाव का सामना कर सकें।
2. संरचना को अनाज को वर्षा, भूजल, घनीभूत और नमी के अन्य स्रोतों के प्रभाव से बचाना चाहिए।
3. अग्नि सुरक्षा प्रणालियों की शुरूआत के साथ अन्न भंडार का निर्माण किया जाना चाहिए।
4. डिजाइन रखरखाव के लिए सुविधाजनक होने चाहिए: उपकरण के लिए मुफ्त पहुंच प्रदान करें, उत्पादों पर नियंत्रण प्रदान करें, कीटाणुनाशक और संहारक के काम के लिए मुश्किलें पैदा न करें।
5. अनाज गोदामों को धूल को कम करने और कर्मचारियों के लिए एक आरामदायक काम करने का माहौल बनाने के लिए आकांक्षा प्रणाली से लैस किया जाना चाहिए।

इसके अलावा, सुविधाएं जरूरीआर्थिक आवश्यकताओं को पूरा करना - संचालित करने में आसान, टिकाऊ और विश्वसनीय हो। उत्पादों की बिक्री से सबसे अधिक लाभ प्राप्त करने के लिए, अनाज की कटाई और बिक्री के स्थानों से इष्टतम दूरी पर अन्न भंडार का निर्माण किया जाना चाहिए।

अनाजों का वर्गीकरण

अनाज के भंडारण के लिए कई प्रकार की भंडारण सुविधाएं बनाई जा रही हैं।

डिजाइन विशेषताओं के अनुसार, अनाज के भंडारण के लिए दो प्रकार की संरचनाएं हैं:

1. बिना फ्रेम वाली इमारतें। वे पहले से सूखे उत्पादों को बचाने के लिए बनाए गए हैं, क्योंकि इसके लिए कोई विशेष आवश्यकता नहीं है। उनका मुख्य लाभ निर्माण की गति, कम लागत है।
2. फ्रेम संरचनाएं। वे वेंटिलेशन, आकांक्षा और नियंत्रण प्रणाली से लैस अनाज द्रव्यमान के भंडारण और नियंत्रण के लिए बनाए गए हैं। मुख्य लाभ किसी भी स्तर पर संस्कृतियों को संग्रहीत करने की क्षमता है।

एक निश्चित प्रकार का चुनाव उत्पादों की अपेक्षित संख्या के साथ-साथ बेची जाने वाली फसलों की विविधता पर निर्भर करता है। सबसे लोकप्रिय संरचनाओं में, फर्श और बंकर संरचनाएं प्रतिष्ठित हैं।

आउटडोर स्टोरेज

फर्श भंडारण का डिजाइन ऊपरी और निचले स्तरों की उपस्थिति मानता है, जो फसलों के परिवहन और वितरण के लिए सुसज्जित हैं।

अक्सर, टर्नकी अन्न भंडार दो प्रकार से बनाए जा रहे हैं:

1. क्षैतिज फर्श के साथ - कई किस्मों को स्टोर करने के लिए उपयोग किया जाता हैसंस्कृतियों को वे एक दूसरे के साथ नहीं मिलाते थे।
2. ढलान वाले फर्श के साथ - उथले भूजल के साथ अनाज के द्रव्यमान को बचाने के लिए उपयोग किया जाता है।

अक्सर ऐसे डिजाइनों में, वितरण, परिवहन और सेवा तंत्र भूमिगत स्थित होते हैं, जिससे आंतरिक स्थान की बचत होती है।

भंडारण सिलोस

वोरोनिश में बंकर-प्रकार के अनाज भंडार का निर्माण उन उद्यमों द्वारा किया जाता है जिन्हें उचित भंडारण की स्थिति के साथ कई प्रकार की फसलें प्रदान करने की आवश्यकता होती है। सबसे सरल संरचनाएं फर्श संरचनाएं हैं, जिनमें से आंतरिक भाग को अनाज द्रव्यमान के मिश्रण को रोकने के लिए विभाजन द्वारा विभाजित किया जाता है।

सबसे प्रगतिशील बेलनाकार कंटेनर हैं जो शंकु के आकार के तल के साथ 10-12 मीटर ऊंचे हैं। बाद वाला समाधान गुरुत्वाकर्षण द्वारा उत्पादों की स्वायत्त उतराई प्रदान करता है। उद्यम की जरूरतों के लिए, सेवा कर्मियों के लिए मार्ग के साथ दो-पंक्ति व्यवस्था के साथ कई टैंक बनाए जा रहे हैं।

निर्माण चरण

निर्माण वस्तु के प्रस्तावित स्थान के अध्ययन के साथ शुरू होता है। इस स्तर पर, गर्मी के संभावित स्रोतों की पहचान की जाती है, भूवैज्ञानिक अन्वेषण किया जाता है, अनाज के प्रकार और इसके भंडारण के लिए आवश्यक आवश्यकताओं का अध्ययन किया जाता है।

उसके बाद, वे सीधे काम पर जाते हैं:

1. एक अनुमान तैयार किया जाता है, जो उपकरण के प्रकार, क्षेत्र, लेआउट और अन्य डेटा को इंगित करता हैवस्तु।
2. अनाज को डिजाइन करें जो ग्राहकों की आवश्यकताओं और इलाके की स्थितियों को ध्यान में रखते हैं।
3. नींव का निर्माण, संचार लाइनें बिछाना, बिजली और वितरण ट्रांसफार्मर लगाना।
4. संरचना का निर्माण: फ्रेम की स्थापना, शीथिंग, वॉटरप्रूफिंग बिछाने, छत और अन्य कार्य।

वस्तु को ग्राहक को सौंपने से पहले, कमीशनिंग कार्य किए जाते हैं, जो अनाज के उचित भंडारण को सुनिश्चित करने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। कुछ कंपनियां, अन्न भंडार का निर्माण पूरा होने के बाद, कर्मचारियों को काम के लिए तैयार करती हैं।