2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28
तोरी एक लाजवाब, स्वादिष्ट और सेहतमंद उत्पाद है। वे कई बागवानों द्वारा उगाए जाते हैं। पूरे वसंत-गर्मी की अवधि में कटाई करने के लिए, पौधे को कई बार बोया जाना चाहिए। तोरी कैसे उगाएं ताकि फसल पूरे परिवार को खुश करे? यह सब्जी लौकी परिवार के गर्मी से प्यार करने वाले पौधों से संबंधित है, जिसे बगीचे के पर्याप्त गर्म धूप वाले क्षेत्रों में रखा जाना चाहिए। आपको पतझड़ में रोपण के लिए मिट्टी तैयार करना शुरू करने की आवश्यकता है: धरण के साथ खाद डालें, खाद डालें, इसे खोदें, और हैरो करें और वसंत में छेद करें। तोरी की बुवाई अंकुरित बीज या खिड़की पर पीट के बर्तनों में उगाए गए रोपे के माध्यम से होती है। बीजों को तेजी से अंकुरित करने के लिए, उन्हें कमरे के तापमान पर 4 दिनों के लिए ट्रेस तत्वों या सादे पानी में घोल में भिगोकर संसाधित करना और अंकुरित करना बेहतर होता है। नीचे का कपड़ा हमेशा नम होना चाहिए।
त्वरित अंकुरण
त्वरित बीज अंकुरण विधि का उपयोग करके तोरी कैसे उगाएं? हार्डनिंग, जो बहुत सरल है, का बीज वृद्धि पर अच्छा प्रभाव पड़ता है। आपको बस उन्हें तीन दिनों के लिए तल पर रखना होगारेफ्रिजरेटर शेल्फ, और फिर एक नम कपड़े में अंकुरित होने तक अंकुरित होते रहें। अंकुरित पौधे को मिट्टी में रखा जाता है, वसंत के ठंढों के रुकने और मिट्टी के 10 सेंटीमीटर की गहराई पर 12 डिग्री तक गर्म होने की प्रतीक्षा में। बुवाई के दौरान पौधे को वर्गाकार विधि से 70 सेंटीमीटर के बाद लगभग पांच सेंटीमीटर की गहराई तक बांट दें।
देखभाल
ठंडे इलाकों में तोरी कैसे उगाएं? ठंडे क्षेत्रों में सब्जियों की जल्दी फसल प्राप्त करने के लिए, बीजों को पॉलीथीन की एक फिल्म के साथ कवर किया जाता है, और दोपहर में, जब हवा पर्याप्त गर्म होती है, तो इसे हटा दिया जाता है। बिना किसी रुकावट के फसल प्राप्त करने के लिए 5 दिनों के बाद तीन बार जमीन में बीज बोए जाते हैं। और फिर वे पौधे की देखभाल करते हैं, मिट्टी को ढीला करते हैं, नियमित रूप से पानी पिलाते हैं, खाद देते हैं और निराई करते हैं। जब पहली सच्ची पत्तियां दिखाई देती हैं, तो पौधे को पतला कर दिया जाता है। अच्छी तोरी कैसे उगाएं और फलन बढ़ाएं? ऐसा करने के लिए, जैसे ही चौथा पत्ता दिखाई देता है, शिखर कली को हटाना आवश्यक है। पौधे को दो बार पतला गाय या चिकन की बूंदों के साथ खिलाया जाना चाहिए, और फिर ध्यान से अंकुरित पानी देना चाहिए। इसे शाम के समय करना बेहतर होता है। यह महत्वपूर्ण है कि पानी का तापमान कम से कम 22 डिग्री हो, क्योंकि बहुत ठंडा तरल अंडाशय की बीमारी का कारण बन सकता है। अगला, प्रत्येक तोरी को झाड़ने की जरूरत है, झाड़ी के ऊपर पृथ्वी डालना। सब्जी पूरी तरह से पकने से एक हफ्ते पहले ही पानी देना बंद कर देना चाहिए।
परागण
अगर अंडाशय पर्याप्त रूप से नहीं बना है तो तोरी कैसे उगाएं? मादा फूल के परागण से उपज बढ़ जाती है और यदि अंडाशय छोटा हो तोऔर परागण पर्याप्त नहीं होगा। ऐसे में अनुभवी माली पौधे की पत्तियों को धक्का देने का अभ्यास करते हैं ताकि कीड़ों का फूल तक आसानी से पहुंच सके, या वे मधुमक्खियों को आकर्षित करने के लिए झाड़ियों को स्प्रे करने के लिए मीठे सिरप का उपयोग करते हैं।
ग्रीनहाउस में उगाना
ग्रीनहाउस में तोरी कैसे उगाएं? मुख्य नियम जो इस गर्मी से प्यार करने वाली सब्जी को उगाने के सभी तरीकों पर लागू होता है: बहुत कुछ बुवाई के लिए बीज तैयार करने पर निर्भर करता है। और अगर सब कुछ बीज के क्रम में है, तो न्यूनतम देखभाल के साथ, आपको एक उत्कृष्ट फसल प्राप्त करने की गारंटी दी जा सकती है। ग्रीनहाउस में, दीवार के पास एक पौधा लगाना बेहतर होता है, और बढ़ी हुई पलकों को बाहर कैद के नीचे से गुजरने दें। इस प्रकार, सब्जी के "पैर" गर्म होंगे। पानी को धूप में गर्म करके पानी देना बेहतर है। और बेहतर परागण के लिए, जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, तोरी को सुबह जल्दी पानी के घोल में दो बड़े चम्मच शहद मिलाकर स्प्रे करें ताकि बड़ी संख्या में कीड़ों को आकर्षित किया जा सके।
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