2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28
कुछ पोल्ट्री किसान नहीं जानते कि इनक्यूबेटर क्या होता है। अंडों का स्व-ऊष्मायन पशुधन को अद्यतन करने पर काफी बचत कर सकता है। इसके अलावा, चूजों की हैचिंग प्रजनकों और उन लोगों के लिए बहुत रुचिकर हो सकती है जो अपने काम के बारे में भावुक हैं। कई मॉडलों के बीच खो न जाने के लिए, आपको इसे अलग-अलग मापदंडों के अनुसार चुनना होगा, जिसकी चर्चा नीचे की जाएगी।
लाभ
ऐसे कुक्कुट किसान हैं जो अभी तक वैज्ञानिक प्रगति से नहीं जुड़े हैं। वे ईमानदारी से यह नहीं समझते हैं कि घर पर एक इनक्यूबेटर की आवश्यकता क्यों है, अगर बिछाने वाली मुर्गियाँ खुद इस कार्य के साथ एक उत्कृष्ट काम करती हैं। इसमें एक निश्चित तर्क है, क्योंकि चूजों को पालने वाली मुर्गी बाद में उन्हें नहीं छोड़ती है, जिससे किसी व्यक्ति के लिए उनकी देखभाल करना बहुत आसान हो जाता है। लेकिन शायद यहीं से लाभ समाप्त होता है।
अब एक इन्क्यूबेटर के लाभों पर एक नजर डालते हैं।
- एक बार में ज्यादा से ज्यादा चूजे निकल सकते हैंचिकन - बीस। अधिक बस इसके आकार की अनुमति नहीं देगा। और इनक्यूबेटर में, बहुत अधिक संख्या में अंडे आसानी से फिट हो सकते हैं - 30 से 1000 टुकड़ों तक, और उत्पादन वाले और अधिक में।
- एक पक्षी जो अंडे दे रहा है, वह कुछ बाहरी शोर से भयभीत हो सकता है, और वह क्लच को छोड़ देगा, जिससे बिना पके चूजों की मौत हो जाएगी। इनक्यूबेटर क्या है? यह एक तंत्र है, एक "बिना मन की मशीन", जो किसी भी शोर और दस्तक से नहीं डरती।
- और इनक्यूबेटर का सबसे बुनियादी लाभ यह है कि यह आपको मुर्गियां प्राप्त करने की अनुमति देता है और अंडे प्राप्त करने की प्रक्रिया को बाधित नहीं करता है। जो नहीं जानते हैं उनके लिए चूजों को पालने वाली मुर्गी इस अवधि के लिए रखना बंद कर देती है। जब वह चूजों को पालती है तो वह पूरी अवधि के लिए अंडे नहीं देती है। कुल मिलाकर, यह लगभग तीन महीने है। अब गणना करें कि यदि औसत मुर्गी एक दिन में एक अंडा देती है तो कितने अंडे बचाए जा सकते हैं। अंडे बेचने वालों ने लंबे समय से सराहना की है कि अंडे का इनक्यूबेटर क्या है - यह व्यवसाय में उनका वफादार सहायक बन गया है।
निकासी की शर्तें
चाहे चूजा हो या मशीन, इस प्रक्रिया में इक्कीस दिन लगते हैं। और दोनों ही मामलों में स्थितियां लगभग समान होनी चाहिए।
अंडे का इनक्यूबेटर हमें जो मुख्य लाभ प्रदान कर सकता है, वह है चूजों के सफल अंडे सेने के लिए आवश्यक इष्टतम तापमान। यह 38 डिग्री है और एक डिग्री का भी विचलन पूरे बच्चे की मौत का कारण बन सकता है। और यह इनक्यूबेटर की स्थितियां हैं जो इस पर तापमान बनाए रखने में सक्षम हैंस्तर।
इसके अलावा, अंडों को लगातार पलटना चाहिए। प्रकृति में, यह एक चिकन द्वारा किया जाता है, एक व्यक्ति द्वारा कम संख्या में अंडों के लिए सस्ते मॉडल में, और अधिक महंगे मॉडल में, यह कार्य एक स्वचालित अंडे इनक्यूबेटर द्वारा किया जाता है। निर्देश में आवश्यक रूप से मॉडल का विवरण और इस फ़ंक्शन का एक संकेत होता है। इसलिए, खरीदने से पहले, यह जांचना सुनिश्चित करें कि आपका इनक्यूबेटर स्वचालित फ़्लिपिंग के लिए प्रदान करता है।
स्वचालित अंडे इनक्यूबेटर
इनक्यूबेशन मोड को बड़ी संख्या में विभिन्न सेंसर द्वारा नियंत्रित किया जाता है, जो स्वचालित रूप से चूजों के सफल प्रजनन के लिए इष्टतम सेट करता है। ऐसा इनक्यूबेटर पोल्ट्री किसान के जीवन को बहुत सरल करता है - वह इसे कई दिनों तक नहीं देख सकता है, और तंत्र सब कुछ अपने आप कर लेगा।
ऐसे मॉडल हैं जो न केवल तापमान की निगरानी करते हैं और अंडों को घुमाते हैं, बल्कि आर्द्रता के स्तर की भी निगरानी करते हैं, जो हैचिंग प्रक्रिया में भी बहुत महत्वपूर्ण है।
ऑटो एग फ्लिप
स्वचालित अंडे फ्लिपिंग के साथ एक इनक्यूबेटर क्या है शायद समझ में आता है। लेकिन यह प्रक्रिया कैसे होती है? आपको पता होना चाहिए कि फ़्लिपिंग प्रक्रिया तीन तरीकों से की जा सकती है, जो मॉडल की कीमत को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित कर सकती है।
- रोलर्स। ये सबसे महंगे मॉडल हैं, जो प्रत्येक अंडे के नीचे स्थित विशेष रोलर्स से लैस हैं। इस तकनीक की मदद से, अंडा लगातार घूमता रहता है, इस प्रकार सबसे समान ताप प्राप्त होता है। सबसे कुशल इनक्यूबेटर, लेकिन काफी महंगा।
- रोलिंग ग्रेट। ऐसे इनक्यूबेटर में, जिस जाली में अंडे रखे जाते हैं, वह लगातार अपनी स्थिति बदलता रहता है। इस वजह से, अंडे वहां लुढ़क जाते हैं और समान रूप से गर्म हो जाते हैं। ऐसे मॉडल भी काफी प्रभावी होते हैं और हैचबिलिटी का उच्च प्रतिशत देते हैं। पहले मॉडल की तुलना में लागत काफी कम है।
- और सबसे सस्ता इनक्यूबेटर मॉडल एक जाली का उपयोग करता है जो एक तरफ या दूसरी तरफ झुकता है। लेकिन इस तरह के उपकरण के कारण सभी अंडे वहां नहीं लुढ़कते हैं, इसलिए उन्हें समय-समय पर जांचना चाहिए, पहले उन्हें चिह्नित करना चाहिए। यदि आप देखते हैं कि कुछ अंडे पलटते नहीं हैं और असमान रूप से गर्म होते हैं, तो उन्हें मैन्युअल रूप से चालू करना चाहिए।
अंडे का इनक्यूबेटर कैसे चुनें
- निर्धारित करें कि आपको कौन से चूजों को पालने के लिए इनक्यूबेटर की जरूरत है। यह मुर्गी के अंडे, हंस, बटेर आदि के नीचे हो सकता है।
- क्षमता का चयन करें। जब तक आप बड़ी संख्या में पक्षियों को रखने और इसे लगातार अपडेट करने की योजना नहीं बनाते हैं, तब तक आपको सबसे विशाल लेने की आवश्यकता नहीं है। घरेलू उपयोग के लिए इष्टतम इनक्यूबेटर में 100-150 अंडे होते हैं। इस तरह के एक इनक्यूबेटर की कीमत आपको तीन हजार रूबल से अधिक नहीं होगी।
- फ्लिपिंग विधि चुनें - मैनुअल, मैकेनिकल या स्वचालित। ध्यान रखें कि अंडे की एक छोटी संख्या के साथ भी, मैन्युअल रूप से पलटने में लगातार आपका समय लगेगा। ऐसा इनक्यूबेटर केवल उन मामलों में लेने लायक है जब आप केवल मुर्गियों को पालने की प्रक्रिया का प्रयास करना चाहते हैं और संभवतः उस पर कभी वापस नहीं आते हैं। यांत्रिक मेंइन्क्यूबेटर, एक ही समय में सभी अंडों को मोड़ते हुए एक लीवर द्वारा घुमाया जाता है।
- आवश्यक मॉडल पर निर्णय लेने के बाद, आपको इनक्यूबेटर के शरीर पर ध्यान देने की आवश्यकता है। इसमें कोई दरार और छेद नहीं होना चाहिए, यह वांछनीय है कि यह अंदर से अछूता हो और उन सामग्रियों से बना हो जो गंध को अवशोषित नहीं करते हैं और नमी के प्रतिरोधी हैं। एक देखने वाली खिड़की की आवश्यकता होती है, अन्यथा, इनक्यूबेटर के लगातार खुलने से, आप इसके अंदर के माइक्रॉक्लाइमेट को परेशान करेंगे, जिससे चूजों की मृत्यु हो सकती है। इसके अलावा, इनक्यूबेटर को साफ करना और कीटाणुरहित करना आसान होना चाहिए, क्योंकि यह प्रत्येक बच्चे के बाद करने की आवश्यकता होगी।
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सूक्ष्म जलवायु नियंत्रण। इनक्यूबेटर चुनने में एक और महत्वपूर्ण बिंदु। ध्यान देने के लिए मानदंड:
मजबूर वेंटिलेशन। कक्ष में पंखे की उपस्थिति न केवल अंडों को समान रूप से गर्म करने में मदद करती है, बल्कि ऑक्सीजन की निरंतर आपूर्ति और कार्बन डाइऑक्साइड को हटाने में भी मदद करती है। प्राकृतिक वेंटीलेशन आमतौर पर ऐसे उद्देश्यों के लिए अपर्याप्त है। डिजिटल थर्मोस्टेट। एनालॉग की तुलना में, ये डिवाइस तापमान में एक छोटी सी त्रुटि देते हैं। साथ ही, ऐसे उपकरण आर्द्रता का स्तर दिखा सकते हैं।
- रिजर्व बिजली आपूर्ति। इनक्यूबेटर चुनते समय एक बहुत ही महत्वपूर्ण मानदंड। दुर्भाग्य से, हम में से कोई भी अचानक बिजली की कमी से सुरक्षित नहीं है, और ऊपर हम पहले ही बता चुके हैं कि तापमान में बदलाव से क्या हो सकता है। आमतौर पर इन्क्यूबेटरों में, एक कार बैटरी का उपयोग बैकअप पावर स्रोत के रूप में किया जाता है, जिसे अलग से खरीदा जाना चाहिए। यह वह स्थिति है जो की ओर ले जाती हैतथ्य यह है कि बैटरी संचालन वाले इनक्यूबेटर की कीमत बहुत अधिक नहीं है।
- निर्माता। यह अजीब लग सकता है, लेकिन बाजार में पहले से ही इनक्यूबेटर निर्माताओं का एक निश्चित चक्र है जिस पर उपभोक्ता भरोसा करता है। यदि आप एक शुरुआती पोल्ट्री किसान हैं, तो आपको प्रयोग नहीं करना चाहिए - पहले से ही सिद्ध मॉडल को चुनना बेहतर है।
शुरुआती पोल्ट्री किसानों की गलतियाँ
- यदि आप नहीं जानते कि इनक्यूबेटर क्या है और आपने पहले कभी चूजों को नहीं काटा है, तो अंडे देने से पहले, आपको निर्देशों और इनक्यूबेटर को ध्यान से पढ़ना चाहिए।
- बिछाने के बाद, एक ऊष्मायन तालिका बनाए रखना अनिवार्य है, जो ऊष्मायन अवधि, तापमान, आर्द्रता और कूपों की संख्या को इंगित करता है।
- इनक्यूबेटर के लिए काटे जा रहे अंडों को गलत तरीके से या बहुत लंबे समय तक रखा गया है। उन्हें पांचवें दिन रखने की सिफारिश की जाती है, लेकिन उन्हें गिराए जाने के बाद दूसरे सप्ताह के बाद नहीं।
- अंडे को बिछाने से पहले ठीक से तैयार नहीं किया गया था: उन्होंने धोया नहीं, उन्होंने अनुपयुक्त और "खाली" अंडों को अस्वीकार नहीं किया, उन्होंने अन्य चयन मानदंडों की उपेक्षा की।
- तापमान और आर्द्रता मोड को समायोजित नहीं किया गया है। संकेतक लगातार बदल रहे हैं।
- अंडे मुड़ने की कमी के कारण असमान रूप से गर्म होते हैं।
- इन्क्यूबेटर ड्राफ्ट या अन्य अनुपयुक्त स्थान पर है।
पहला रन
पहली बार बिना अंडे के इनक्यूबेटर को तथाकथित आइडलिंग पर चालू करते हैं, और इसे कम से कम तीन दिनों तक देखते हैं। यदि एकइस अवधि के दौरान कोई दोष नहीं पाया गया, फिर इनक्यूबेटर को धोया जाता है, सुखाया जाता है और अंडे दिए जाते हैं।
अंडे को सही तरीके से कैसे दें
- इन्क्यूबेटर आवश्यक तापमान तक गर्म होता है।
- प्रत्येक अंडे को एक एंटीसेप्टिक के साथ इलाज किया जाता है और पराबैंगनी प्रकाश के साथ कीटाणुरहित किया जाता है।
- अंडे एक ट्रे पर रखे जाते हैं।
- ट्रे को इनक्यूबेटर में लोड किया जा रहा है।
- दरवाजे कसकर बंद हो जाते हैं।
निष्कर्ष
लेख के अंत में, आप अंत में इस सवाल का जवाब दे सकते हैं कि इनक्यूबेटर क्या है। यह प्रत्येक पोल्ट्री ब्रीडर के लिए एक आवश्यक सहायक है। अंडे देने के सरल नियमों का पालन करके, आप बिना कोई प्रयास किए और उस पर भौतिक संसाधनों को खर्च किए बिना पक्षी आबादी को आसानी से अपडेट कर सकते हैं। प्रौद्योगिकी के युग में, शायद केवल प्रकृति पर भरोसा नहीं करना चाहिए, खासकर अगर उसकी थोड़ी मदद करने का एक शानदार अवसर है।
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