प्याज परेड: साग पर उगना

2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28

खुले मैदान में या ग्रीनहाउस में उच्च गुणवत्ता वाले साग प्राप्त करने के लिए, परेड प्याज अक्सर उगाए जाते हैं। इस किस्म को डच प्रजनकों द्वारा पाला गया था और यह साग के लिए बीज से उगाने के लिए आदर्श है।

इस किस्म में कई विशेषताएं हैं, जिसमें एक बल्ब की अनुपस्थिति, तेजी से विकास और पत्तियों के पीलेपन के बिना उपस्थिति का दीर्घकालिक संरक्षण शामिल है।

निश्चित रूप से कई लोग ऐसे प्याज उगाना चाहते थे जैसे वे दुकानों में बेचते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको एक विशेष किस्म बोने की जरूरत है। परेड प्याज को छीलने की जरूरत नहीं है: उन्हें काटा और तुरंत खाया जा सकता है।

प्याज की विशेषताएं

हरे पंख पाने के लिए बैटून उगाया जाता है। सबसे अच्छे प्रतिनिधियों में से एक परेड धनुष है। विविधता में निम्नलिखित विशेषताएं हैं:

• स्थिर, उच्च उपज। कृषि प्रौद्योगिकी के नियमों के अधीन, एक वर्ग मीटर में आठ किलोग्राम तक प्याज का उत्पादन हो सकता है।
• बल्ब का द्रव्यमान अस्सी ग्राम से अधिक नहीं होना चाहिए।
• उच्च कलम विकास दर।
• हरे भाग की लंबाई साठ सेंटीमीटर तक पहुंचती है।
• उत्कृष्ट स्वाद।
• प्याज को लंबे समय तक रखा जाता है, ताजा और कोमल रहता है।
• पौधे पाले से डरता नहीं है और इसकी खेती में की जा सकती हैकम तापमान पर भी शीतकालीन ग्रीनहाउस।

लुक परेड जल्दी से विटामिन और खनिजों से भरपूर साग का निर्माण करता है। इस पौधे को किसी भी फसल के बाद उगाया जा सकता है: आलू, मटर, बीन्स, पत्ता गोभी।

किस्म की एक विशेषता यह है कि इसे कई बार काटा जा सकता है: कम से कम चार बार।

पौधे की विशेषता एक छोटे से बढ़ते मौसम की है - सत्तर दिनों तक। कटौती के बीच, पंख एक महीने से थोड़ा अधिक बढ़ता है: जितना अधिक पोषण और नमी, उतनी ही तेजी से प्याज बढ़ता है।

पंख को उगाते समय डेढ़ सेंटीमीटर मोटा और आधा मीटर ऊंचा होने पर उसे काटा जाता है। इस अवधि के दौरान, पौधे में पोषक तत्वों, आवश्यक तेलों की अधिकतम मात्रा होती है।

एग्जॉस्ट गैस में किस्म की बुवाई

आप परेड प्याज को एक पंख पर बीजरहित तरीके से उगा सकते हैं। इस तरह, मई की शुरुआत में खुले मैदान में फसलें उगाई जाती हैं, उच्च स्तर की उर्वरता वाले स्थान का चयन किया जाता है।

बीज बोने से पहले आपको इसमें नाइट्रोजन उर्वरक मिलाकर बगीचे की क्यारी तैयार करनी चाहिए। यह गाय का गोबर, साल्टपीटर हो सकता है। बाद के मामले में, उर्वरक की खपत की गणना निम्नानुसार की जाती है: 40 ग्राम साल्टपीटर प्रति वर्ग मीटर भूमि। मिट्टी में नाइट्रोजन को शामिल करने के बाद, तैयार बिस्तर में एक दूसरे से आठ सेंटीमीटर से अधिक की दूरी पर उथले खांचे बनाए जाते हैं। बोने की गहराई - दो सेंटीमीटर से अधिक नहीं।

यह देखने के लिए कि बीज कैसे बिछे हैं, आप खांचे के तल पर रेत की एक पतली परत छिड़क सकते हैं। बीज अलग-अलग रखे जाते हैं, एक दूसरे से पांच सेंटीमीटर की दूरी पर। कुछ माली प्याज के बीज के रूप में दो बीज लगाने की सलाह देते हैंअंकुरण का उच्च प्रतिशत न हो।

फसलों को धरती पर छिड़का जाता है और पानी के डिब्बे से सींचा जाता है। ताकि बीज सूख न जाएं और तेजी से अंकुरित न हों, फसलों को एक फिल्म या गैर-बुने हुए कपड़े से ढक दिया जाता है, जिससे उनके लिए मिनी-ग्रीनहाउस बन जाते हैं।

प्याज जब अंकुरित होने लगे तो छज्जा हटा दिया जाता है।

ओजी में बढ़ रहा है

साग के लिए परेड प्याज उगाते समय देखभाल के नियमों का पालन करना जरूरी है। इनमें समय पर निराई, खाद, ढीलापन और पौधों को पानी देना शामिल है।

पहली फीडिंग तब की जाती है जब पौधे में पांच सच्चे पत्ते हों। इस समय प्याज को एक चम्मच दानों को दस लीटर पानी में घोलकर फास्फोरस-पोटेशियम उर्वरक देना चाहिए। घोल को प्याज पर लगने से रोकने के लिए जड़ के नीचे खाद डालकर पानी देना जरूरी है।

पौधे को सूखे मौसम में शाम को खिलाना चाहिए।

सिंचाई

प्याज को रसदार और स्वादिष्ट बनाने के लिए इसे भरपूर मात्रा में पानी देना चाहिए। पौधा मिट्टी से बाहर सूखना बर्दाश्त नहीं करता है। इस मामले में, पंख कड़वाहट प्राप्त कर रहे हैं, सूख रहे हैं। ऐसा होने से रोकने के लिए, प्याज को पानी पिलाया जाता है क्योंकि मिट्टी की ऊपरी परत सूख जाती है।

प्याज की पौध उगाना

यदि आप मार्च में परेड प्याज के बीज रोपाई के लिए लगाते हैं तो आपको इससे पहले पंख लग सकते हैं। अंकुरण में तेजी लाने के लिए, उन्हें पानी में भिगोने की सलाह दी जाती है। उसके बाद, पोषक मिट्टी के साथ अंकुर बक्से तैयार किए जाते हैं। सब्जियां उगाने के लिए किसी भी निर्माता की तैयार मिट्टी, रोपण के लिए उपयुक्त है।

डिब्बे में करीब एक सेंटीमीटर गहरे खांचे बने होते हैं। पंक्तियों के बीच पांच सेंटीमीटर की दूरी छोड़ दें। भड़कानाएक स्प्रे बोतल से पानी के साथ छिड़का।

बीज एक दूसरे से दो सेंटीमीटर की दूरी पर, खांचे के नीचे एक-एक करके बिछाए जाते हैं। ऊपर से, फसलों को पृथ्वी के साथ छिड़का जाता है। अंकुरण में तेजी लाने के लिए, बक्से को कांच या फिल्म के साथ बुवाई को कवर करने के बाद, 20 डिग्री से कम तापमान पर गर्म, उज्ज्वल स्थान पर रखा जाता है।

अंकुरण के बाद, ग्रीनहाउस हटा दिया जाता है, और बॉक्स को ठंडे स्थान पर स्थानांतरित कर दिया जाता है जहां तापमान 15 डिग्री से ऊपर नहीं बढ़ता है।

रोपण उगाते समय, मिट्टी की नमी के स्तर की निगरानी करना आवश्यक है: यह सूखना नहीं चाहिए।

पाले का खतरा टलने पर तैयार पौध स्थायी स्थान पर रोपते हैं।

ग्रीनहाउस में उगाना

कई लोग ग्रीन हाउस में हरियाली के लिए परेड प्याज उगाते हैं। बिना गरम किए हुए ग्रीनहाउस में, किस्म को शुरुआती वसंत से देर से शरद ऋतु तक, गर्म ग्रीनहाउस में - पूरे वर्ष उगाया जाता है।

एक अच्छी कलम प्राप्त करने के लिए, आपको पहले से बक्से तैयार करने और जमीन तैयार करने की आवश्यकता है।

रोपण से पहले, जमीन को पोटेशियम परमैंगनेट के दो प्रतिशत घोल से उपचारित किया जाता है और एक डार्क फिल्म से ढक दिया जाता है। तो बक्सों को एक सप्ताह के लिए छोड़ दिया जाता है।

सात दिनों के बाद मिट्टी में पोषक तत्व मिलाए जाते हैं: 15 ग्राम पोटैशियम, 20 ग्राम सुपरफॉस्फेट प्रति वर्ग मीटर बक्सों को एक साथ रख दें। 5 x 7 सेमी योजना के अनुसार तैयार कंटेनरों में प्याज लगाए जाते हैं।

आप ग्रीन हाउस में बेड में प्याज उगा सकते हैं। यह उसी तरह से किया जाता है जैसे बाहर उगता है, फर्क सिर्फ इतना है कि पौधा आच्छादन में बढ़ता है।

ग्रीनहाउस में बीज बोना

बीजों को ग्रीनहाउस में बोया जाता हैनिम्नलिखित नियम:

• शुरुआती वसंत में, पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर घोल में बीजों को कीटाणुरहित किया जाता है। फिर उन्हें "एपिन" (दो बूंद प्रति सौ ग्राम पानी) के घोल में भिगोया जाता है। इस प्रक्रिया के बाद, वे फंगल संक्रमण का अनुबंध नहीं करेंगे।
• फिर रोपाई के लिए बक्स तैयार करें। वे मिट्टी से भरे हुए हैं, कीटाणुरहित हैं। अगला, खांचे दो सेंटीमीटर से अधिक नहीं की गहराई तक बनाए जाते हैं। इस प्रक्रिया के दौरान, आपको गहराई की सावधानीपूर्वक निगरानी करनी चाहिए, इसे एक समान बनाने की कोशिश करनी चाहिए। अन्यथा, अंकुर असमान रूप से अंकुरित होंगे।
• फसलों के लिए खांचे मॉइस्चराइज़ करते हैं। जैसे ही सारा पानी सोख लिया जाता है, बुवाई की जाती है, बीज को एक-एक करके खांचे के तल पर बिछाया जाता है। बीज के बीच की दूरी दो सेंटीमीटर छोड़ना बेहतर है।

ग्रीनहाउस में प्याज की देखभाल

ग्रीनहाउस में प्याज उगाना एक साधारण बात है, मुख्य बात तापमान व्यवस्था, प्रकाश व्यवस्था, पानी देना और ठीक से खिलाना है।

ग्रीनहाउस में अंकुरण होने तक कम से कम 20 डिग्री तापमान बनाए रखना आवश्यक है। जैसे ही स्प्राउट्स दिखाई देते हैं, इसे पंद्रह डिग्री तक कम कर दिया जाता है। इस विधा में पौधे को एक सप्ताह तक रखा जाता है। प्याज को सख्त करने के बाद तापमान फिर से बढ़ाकर बीस डिग्री कर दिया जाता है।

पौधे के समुचित विकास के लिए केवल तापमान व्यवस्था का पालन करना ही पर्याप्त नहीं है, प्रकाश व्यवस्था भी महत्वपूर्ण है। अंकुरण के दो सप्ताह बाद, पौध को चौबीसों घंटे कवरेज प्रदान किया जाता है। अगर ऐसा नहीं किया गया, तो कलम पीली, पतली हो जाएगी।

प्याज, अन्य पौधों की तरह, खिलाने की जरूरत है। अगर पंख पीले पड़ जाते हैं औरपतले हो जाते हैं, यह एक संकेत है: पौधों में पर्याप्त पोषण नहीं होता है। प्याज को नाइट्रोजनयुक्त उर्वरक के साथ खिलाया जाता है, पंद्रह ग्राम साल्टपीटर को 10 लीटर पानी में घोलकर। शीर्ष ड्रेसिंग जड़ के नीचे की जाती है, जिससे घोल पत्ती पर न लग जाए।

ग्रीनहाउस में पौधों को सप्ताह में एक बार पानी पिलाया जाता है। सबसे पहले कम से कम 25 डिग्री तापमान वाले गर्म पानी का इस्तेमाल करें। तापमान बीस डिग्री तक कम होने के बाद। ठंडे पानी से पानी देने से बचना चाहिए, साथ ही जलभराव से भी बचना चाहिए, क्योंकि इससे बल्ब सड़ सकता है।

समीक्षा

धनुष परेड के बारे में समीक्षा केवल सबसे सकारात्मक हैं। इस पौधे को बागवान इसकी विकास दर, उत्कृष्ट पंख, उच्च स्वाद और व्यावसायिक गुणों के लिए महत्व देते हैं। प्याज की किस्म परेड का इस्तेमाल अक्सर बिक्री के लिए पंख प्राप्त करने के लिए किया जाता है।

कई माली इस नतीजे पर पहुंचे हैं कि जितनी जल्दी हो सके पौधे को बोना जरूरी है, जबकि गर्मी और चिलचिलाती धूप नहीं है। ऐसी शिकायतें हैं कि बीज अच्छी तरह से अंकुरित नहीं हुए थे। यह इस तथ्य के कारण है कि फसलों को मई में किया गया था। कुछ क्षेत्रों में इस समय सूरज पहले से ही झुलस रहा है, मिट्टी को सुखा रहा है। बीजों को हैच करने के लिए, उन्हें नमी बनाए रखने की आवश्यकता होती है, और इसके लिए इसे पहले रोपण करने की सिफारिश की जाती है - अप्रैल के मध्य में। इसलिए आप मिट्टी की नमी को सही स्तर पर रखते हुए, बार-बार पानी देने से बच सकते हैं।

ऐसी राय है कि रोपाई में रोपण सबसे अच्छा किया जाता है। तो आप शुरुआती वसंत में बक्से में रोपण बो सकते हैं, और गर्मी की शुरुआत के साथ उन्हें बाहर ले जा सकते हैं: रोपण सख्त हो जाएंगे, और रात के ठंढ अंकुरित नहीं मारेंगे।

कुछ गर्मियों के निवासीदो सप्ताह के अंतर के साथ कई फसलों का उपयोग करके, ग्रीनहाउस में प्याज के पौधे उगाएं। इस प्रकार, गर्मियों के निवासियों को अधिक फसल मिलती है और पंख वापस बढ़ने की प्रतीक्षा नहीं करते हैं। एक नए पौधे की देखभाल करना जो पहले से ही पैदा हो चुके पौधे को बनाए रखने की कोशिश करने की तुलना में ताजी मिट्टी में लगाया गया है, बहुत आसान है।

बीज

प्याज की अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, आपको बीज के चुनाव पर पूरी तरह से विचार करने की आवश्यकता है। उन्हें एक प्रतिष्ठित कृषि कंपनी द्वारा पैक किया जाना चाहिए और एक लंबी शेल्फ लाइफ होनी चाहिए। वे पैकेज जिनकी शेल्फ लाइफ कम होती है, वे नहीं बढ़ सकते हैं, और यह समय और धन की बर्बादी है।

परेड की पेशकश करने वाली सिद्ध कृषि फर्मों में, सर्वश्रेष्ठ हैं: "खोज", "ऐलिटा", "गार्डन एंड गार्डन"। समीक्षाओं के अनुसार, ये कंपनियां अंकुरण के उच्च प्रतिशत के साथ बीज की पेशकश करती हैं, और यह देखते हुए कि प्याज की अंकुरण दर अस्सी प्रतिशत से अधिक नहीं है, इन कंपनियों का प्रदर्शन (78-88%) उत्कृष्ट है।

प्याज उगाने का निर्णय लेते समय, न केवल सही उत्पादक चुनना महत्वपूर्ण है, बल्कि एक अच्छी, पौष्टिक मिट्टी का चयन करना भी महत्वपूर्ण है। आदर्श रूप से, यदि माली स्वतंत्र रूप से "स्वादिष्ट" मिट्टी की रचना करता है, तो रेत (1 भाग), ह्यूमस (1 भाग), अच्छी तरह से सड़ी हुई खाद (दो भाग), पत्तेदार मिट्टी (1 भाग) लेकर। इस मिट्टी में, प्याज 50 सेंटीमीटर से अधिक लंबे, सुंदर गहरे हरे रंग के पंखों का उत्पादन करते हुए तेजी से बढ़ता है।