बतख: व्यवसाय के रूप में घर पर प्रजनन

2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28

बतख गर्मी के निवासियों और किसानों के बीच सबसे लोकप्रिय घरेलू पक्षियों में से एक है। इस जीवित प्राणी के घर पर प्रजनन एक ऐसा व्यवसाय है जिसमें बड़े प्रारंभिक निवेश की आवश्यकता नहीं होती है और साथ ही यह काफी लाभदायक भी होता है। लेकिन निश्चित रूप से, एक नौसिखिए उद्यमी को यह जरूर पता होना चाहिए कि इस पक्षी की देखभाल के लिए क्या नियम हैं।

एक व्यवसाय के रूप में घरेलू बत्तखों का प्रजनन: आपको क्या पता होना चाहिए?

बत्तख के खेत के लिए एक भूखंड शहर से दूर सबसे अच्छा खरीदा जाता है। यह वांछनीय है कि पास में पानी का एक छोटा सा शरीर हो। भूमि आवंटन का आवश्यक आकार नियोजित पशुधन पर निर्भर करता है। बत्तखों को तीन तरह से पाला जाता है: बंद, चलना और सीमित चलना। दूसरे मामले में, क्षेत्र को और अधिक की आवश्यकता होगी। चलने के लिए एक बत्तख को लगभग 10 वर्ग मीटर की आवश्यकता होती है। मी। एक बंद सामग्री के साथ, आप 2 वर्ग मीटर के साथ प्राप्त कर सकते हैं। मी प्रति व्यक्ति। वही सीमित फ्री-रेंज पद्धति के लिए जाता है।

अनुभवी किसानविचार करें कि ऐसा उद्यम तभी लाभदायक हो सकता है जब उसमें कम से कम 500 उद्योग हों। अन्य नस्लों के लिए, इस मामले में और भी अधिक व्यक्तियों की आवश्यकता होगी। उदाहरण के लिए, मलार्ड बतख, जो घर पर प्रजनन के लिए काफी लाभदायक हैं, आमतौर पर कम से कम 800 टुकड़ों की मात्रा में रखी जाती हैं।

व्यवसाय कैसे स्थापित करें?

आमतौर पर, बतख फार्म एलएलसी के रूप में पंजीकृत होते हैं। हालांकि एक छोटे उद्यम को एक व्यक्तिगत उद्यमी के रूप में पंजीकृत किया जा सकता है। ऐसे में आपको हिसाब रखने की जरूरत नहीं है। हालांकि, आईपी की गंभीरता और प्रतिष्ठा के मामले में, निश्चित रूप से, एलएलसी खो देता है।

डक फार्म के रूप में इस तरह के उद्यम को व्यवस्थित करने के लिए, एक शुरुआती पोल्ट्री किसान को निश्चित रूप से स्टार्ट-अप पूंजी की आवश्यकता होगी। चूंकि इस तरह के व्यवसाय में शुरुआती चरण में बहुत अधिक खर्च की आवश्यकता नहीं होती है, आमतौर पर 2000-3000 डॉलर पर्याप्त होते हैं। जो व्यक्ति खेत की व्यवस्था करना चाहता है उसके पास इतनी राशि नहीं है तो उसे बैंक से संपर्क करना होगा। इस मामले में, उद्यम के लिए एक विस्तृत व्यवसाय योजना तैयार करना आवश्यक होगा, जिसमें प्रारंभिक लागत, संभावित लाभ आदि का संकेत होगा।

कुक्कुट घर कैसा दिखना चाहिए?

बत्तख, जिन्हें घर के बाहर और पैदल चलने दोनों तरीकों से पाला जा सकता है, वे सरल पक्षी हैं। और वे लगभग किसी भी इमारत में अच्छा महसूस करेंगे। फ्री-रेंज सामग्री तभी संभव है जब खेत के आसपास के क्षेत्र में जलाशय हो। इसलिए, अक्सर बत्तखों को बाहरी सीमित-सीमा विधि द्वारा पाला जाता है।

कुक्कुट घर बनाते समय इस बात का ध्यान रखना जरूरी है किताकि इसकी दीवारों में कोई गैप न रहे। सभी जलपक्षी की तरह, बतख तापमान परिवर्तन के प्रति बहुत संवेदनशील होते हैं। एक छोटा कृत्रिम मेढक आमतौर पर पोल्ट्री हाउस के पास व्यवस्थित किया जाता है। घर पर एक मस्कॉवी बतख का प्रजनन, किसी भी अन्य की तरह, तभी फायदेमंद होगा जब पक्षी के लिए ताजी हवा में चलने के लिए पर्याप्त जगह हो।

पैडॉक को आमतौर पर चेन-लिंक मेश से 1.5 मीटर ऊंचे बाड़ से बांधा जाता है। बत्तखों को अधिक मात्रा में रखते समय चलने वाले क्षेत्र में पानी नहीं रखना चाहिए। अन्यथा, वे तैरने के अधिकार और क्षेत्र में गंदगी फैलाने के लिए लड़ना शुरू कर देंगे। आधुनिक प्रजनकों द्वारा पैदा की गई नस्लें पानी के बिना रखने के लिए अच्छी तरह अनुकूलित हैं।

खेत पर तालाब या झील की आवश्यकता तभी होती है जब उसके मालिक घर में जंगली बत्तखों के प्रजनन जैसे व्यवसाय में लगे हों।

कुक्कुट घर में ही बत्तखों, बड़े हो चुके युवा जानवरों के साथ-साथ ब्रूडस्टॉक के लिए जगह निर्धारित करना आवश्यक होगा। उत्तरार्द्ध में आमतौर पर 3-4 परतों के दो परिवार होते हैं और प्रत्येक में एक ड्रेक होता है। इस मामले में, झुंड को पुन: उत्पन्न करने के लिए पर्याप्त अंडे प्राप्त करना संभव होगा।

पोल्ट्री उपकरण

डक शेड और मेढक पर फीडर और ड्रिंकर लगाए गए हैं। बाद के मामले में, निप्पल या ड्रिप डिज़ाइन मॉडल का उपयोग करना सबसे अच्छा है। बत्तख के घर में खुले में शराब नहीं डालना बेहतर है। यह सर्दियों की अवधि के लिए विशेष रूप से सच है। ठंढ में, बतख एक पीने के कटोरे में तैर सकते हैं और जम सकते हैं। ड्रिप खरीदने का मौका मिले तोकोई संरचना नहीं है, सर्दियों में बतखों को पानी के बजाय बर्फ देना होगा। सर्दियों के लिए खुले में पीने वालों को हटा दिया जाता है। घोंसलों को ब्रूडस्टॉक अनुभाग में भी रखा जाना चाहिए।

नस्ल चयन

अक्सर मध्यम और छोटे खेतों पर उनमें उत्पादकता की मांस दिशा से संबंधित स्पष्ट बीजिंग नस्ल होती है। यह पक्षी बहुत ज्यादा नहीं खाता है और काफी जल्दी वजन बढ़ाता है। घर पर पेकिंग बतख का प्रजनन विशेष रूप से लाभदायक व्यवसाय माना जाता है। वे आमतौर पर ऐसे पक्षी को दो महीने की उम्र तक पालते हैं। इसलिए साल में दो या तीन बच्चे पाले जा सकते हैं।

आपको इंडोटोक (मांसल) की सामग्री के बारे में भी सोचना चाहिए। इस पक्षी का मुख्य लाभ दुबला मांस है। यह बहुत आसानी से बिक जाता है। इसलिए घर पर मुस्कोवी बत्तख का प्रजनन एक बहुत ही लाभदायक व्यवसाय हो सकता है। हालांकि, अगर आप ऐसे ही एक पक्षी को रखना चाहते हैं, तो आपको ध्यान रखना चाहिए कि इंडो-डक उड़ सकते हैं।

कभी-कभी खेतों में मुलरदास भी प्रजनन करते हैं, जो कस्तूरी और बीजिंग नस्लों के साथ-साथ जंगली मॉलर्ड के सर्वोत्तम गुणों को मिलाते हैं।

खिला

बतख, जिनकी घरेलू प्रजनन तभी सफल होगी जब आहार ठीक से विकसित हो, आमतौर पर सर्दियों में दिन में तीन बार खाते हैं। गर्मियों में, फीडिंग की संख्या प्रति दिन दो तक कम हो जाती है। बेशक, केवल तभी जब खेत में तालाब के साथ पर्याप्त चारागाह हो। फीडिंग दो तकनीकों का उपयोग करके की जा सकती है: सूखी, मिश्रित फ़ीड का उपयोग करके और गीली, सब्जी के मिश्रण का उपयोग करके। पहले मामले में, आपको खाना पकाने के लिए सेवा कर्मियों को नियुक्त करने की आवश्यकता नहीं हैमैश हालांकि, सूखी विधि का उपयोग करते समय फ़ीड की लागत अधिक होती है।

गीला खिलाते समय, कद्दूकस की हुई सब्जियों को कटी हुई घास (गाजर और चुकंदर, बिछुआ, आदि) के साथ मिलाया जाता है और मट्ठा या मांस शोरबा के साथ मिलाया जाता है।

अगर पास में कोई तालाब या झील है, तो आप खाने पर काफी बचत कर सकते हैं। बतख स्वेच्छा से रसीली घास, शैवाल और प्लवक खाते हैं। जिन क्षेत्रों में भूजल सतह के करीब आता है, वहां कृत्रिम तालाब बनाना आसान होता है। ऐसा करने के लिए, बस 2.5-3 मीटर गहरा एक गड्ढा खोदें।

पेकिंग बत्तखों का घर पर प्रजनन, mulards, साथ ही तेज चयापचय के साथ अन्य नस्लों की ख़ासियत है कि पक्षियों को हमेशा फीडरों में भोजन करना चाहिए।

चूजे घर पर

बत्तखों को खेतों में पाला जाता है, आमतौर पर एक इनक्यूबेटर का उपयोग करके। 28-30 दिनों के लिए तंत्र में अंडे रखे जाते हैं। एक खेत के लिए, स्वचालित अंडे फ़्लिपिंग वाले इनक्यूबेटर मॉडल अधिक उपयुक्त होते हैं। दुर्भाग्य से, युवा बत्तखों का उत्पादन बहुत छोटा है। तथ्य यह है कि इस पक्षी के अंडे के छिलके में बड़े छिद्र होते हैं। इस वजह से अक्सर एक संक्रमण अंदर आ जाता है, जिसके परिणामस्वरूप भ्रूण की मृत्यु हो जाती है। इसलिए, इन्क्यूबेटरों को बिछाने से पहले कीटाणुरहित किया जाना चाहिए। अंडों को स्वयं नहीं धोया जा सकता है। यदि सुरक्षात्मक छल्ली क्षतिग्रस्त हो जाती है, तो संक्रमण का खतरा कई गुना बढ़ जाता है। बत्तख के अंडे देने से पहले, एक ओवोस्कोप के साथ निरीक्षण करना बहुत ही वांछनीय है। अक्सर इन उपकरणों को इन्क्यूबेटरों के साथ बेचा जाता है।

बेशक, अंडे ही लिए जा सकते हैंकिसी भी नस्ल के पक्षियों से। हाइब्रिड को सालाना खरीदना होगा। क्रॉस चूजों से बहुत अधिक उत्पादक बतख नहीं उगते हैं। मौलार्ड्स, जिनके घरेलू प्रजनन को केवल इस तरह की विशेषता से अलग किया जाता है, बहुत लोकप्रिय संकर हैं। हालांकि, जो लोग उन्हें प्रजनन करना चाहते हैं, उन्हें इस बात का ध्यान रखना चाहिए कि इस तरह के एक बत्तख की कीमत लगभग 45-50 रूबल है।

लाभप्रदता

बतख उद्यमी कमाई करते हैं:

• मांस की बिक्री से। आमतौर पर बत्तखों का वध 2 महीने की उम्र में किया जाता है। पिघलने के बाद, इस पक्षी की त्वचा पर बहुत सारे "स्टंप" होते हैं, जो शव की प्रस्तुति को खराब करते हैं। इसके अलावा, दो महीने के बाद, वजन में आवश्यक फ़ीड की मात्रा में वृद्धि के साथ, पक्षी बहुत धीरे-धीरे बढ़ना शुरू कर देता है।
• नीचे और पंखों की बिक्री से। तकिए की सिलाई के लिए आप अपनी खुद की वर्कशॉप का आयोजन कर सकते हैं या किसी और के एटेलियर को कच्चा माल दान कर सकते हैं।
• खाद की बिक्री से। इसे लागू किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, गर्मियों के निवासियों द्वारा।

बतख, जिसे कुछ तकनीकों का उपयोग करके घर पर पाला जाना चाहिए, जैसा कि आप देख सकते हैं, स्पष्ट हैं। मुख्य बात यह है कि उत्पादन को ठीक से व्यवस्थित करना और चूजों की खरीद करना। और तब इस पक्षी के प्रजनन का व्यवसाय लाभदायक और लाभदायक होगा।