2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28
पक्षियों सहित किसी भी खेत के जानवरों को खिलाने में, उत्पादकता बढ़ाने में अग्रणी भूमिकाओं में से एक भोजन की है। यहां मुर्गियों के लिए मिश्रित फ़ीड के लिए व्यंजनों पर विचार किया जाएगा। अनुचित खिला के साथ अंडे की दिशा का कोई भी क्रॉस अंडा उत्पादन प्रदान नहीं करेगा जो कि आनुवंशिक रूप से निहित है। मिश्रित फ़ीड का उपयोग तैयार किया जा सकता है, या आप इसे स्वयं बना सकते हैं।
औद्योगिक फ़ीड की अवधारणा
वे ढीले और दानेदार होते हैं। वे एक विशिष्ट प्रकार के पक्षी के लिए बनाए जाते हैं, जो उसके उपयोग, उम्र और लिंग पर निर्भर करता है।
अक्सर मुर्गे का चारा एक संपूर्ण मिश्रण के रूप में तैयार किया जाता है। यह इंगित करता है कि केवल इसका उपयोग पोल्ट्री के इस समूह को खिलाने के लिए किया जा सकता है, क्योंकि इसमें सभी खनिज तत्व, विटामिन, आवश्यक पदार्थ उसी अनुपात में होते हैं जो विज्ञान और अभ्यास द्वारा स्थापित किए गए हैं।
औद्योगिक फ़ीड का वर्गीकरणविचाराधीन पक्षी बहुत चौड़ा नहीं है। तो, 20-44 सप्ताह की उम्र के मुर्गियाँ बिछाने के लिए, PK-1-1 मिश्रित फ़ीड का उत्पादन किया जाता है, और पुराने लोगों के लिए - PK-1-3।
नियामक आवश्यकताएं मुर्गियों के लिए फ़ीड की संरचना को नियंत्रित नहीं करती हैं, लेकिन आहार के ऊर्जा पोषण मूल्य, इसके पोषण मूल्य, हानिकारक अशुद्धियों की अनुपस्थिति को नियंत्रित करती हैं।
ज्यादातर मामलों में, पीसी-1-1 की सामग्री इस प्रकार है:
- गेहूं - 65%;
- सूरजमुखी भोजन - 18%;
- मांस और हड्डी का भोजन - 11%;
- वनस्पति तेल - 2.5%;
- फ़ीड यीस्ट - 2%;
- विटामिन और खनिज पूरक - 1.5%।
उन लोगों के लिए जो पक्षियों को अलग-अलग चारा खिलाते हैं, उद्योग अनाज के मिश्रण का उत्पादन करता है जिसका उपयोग आहार को संतुलित करने के लिए किया जाता है।
औद्योगिक और घरेलू यौगिक फ़ीड के मुख्य फायदे और नुकसान
मुर्गों के लिए औद्योगिक मिश्रित चारा का मुख्य लाभ यह है कि घर पर किसान या मुर्गी पालन करने वाले को इस बात की चिंता करने की आवश्यकता नहीं है कि उस आहार को कैसे संतुलित किया जाए जिसकी पक्षी को एक विशेष समय अवधि में आवश्यकता होती है।
नुकसान में निम्नलिखित शामिल हैं:
- खिलाने का तुलनात्मक रूप से महंगा तरीका;
- अज्ञात निर्माता से चारा ख़रीदते हुए, कुक्कुट किसान "सुअर इन ए पोक" खरीदता है: यह ज्ञात नहीं है कि इसमें एंटीबायोटिक्स, रंजक, संरक्षक क्या जोड़े गए थे, इसे किन परिस्थितियों में संग्रहीत किया गया था, और इसलिए प्रश्न एक पक्षी से प्राप्त अंडे के प्रभाव के बारे में स्पष्ट नहीं है जिसे मुर्गियाँ बिछाने के लिए इस तरह का मिश्रित चारा मिला है।
घर के भोजन की अवधारणा
मुर्गी का पाचन तंत्र प्रकृति में सब्जी और जानवर दोनों के विभिन्न आहारों के उपभोग के लिए अनुकूलित होता है। मूल रूप से, आहार उनकी केंद्रित किस्मों से संतृप्त होता है, जो संबंधित फसलों के अनाज से बनाया जाता है। इसके अलावा, मुर्गियों के लिए घर के चारे में साग, फल और सब्जियां शामिल हैं जिनका ऊर्जा मूल्य उपरोक्त फ़ीड की तुलना में कम है।
ब्रॉयलर और बिछाने वाली मुर्गियों को अपना विशेष आहार मिलना चाहिए। यह इस तथ्य के कारण है कि पहली जरूरत मांस उत्पादकता देने की है, जबकि दूसरी जरूरत उचित अंडा उत्पादन प्रदान करने की है।
इसलिए, मुर्गियों के लिए मिश्रित फ़ीड का अनुपात इष्टतम माना जाता है, जिसमें 80% सांद्र और 20% स्वैच्छिक फ़ीड और पशु मूल के होते हैं। यदि इतनी मात्रा में अनाज मिश्रण प्रदान करना असंभव है, तो उनके विशिष्ट गुरुत्व को 65% तक कम किया जा सकता है।
कभी-कभी घर पर स्टिरर तैयार कर लिए जाते हैं। इस विधि से, सांद्र और सब्जियों को गर्म पानी या मट्ठा के साथ सीज किया जाता है। गर्मियों में, यह विटामिन और खनिजों से समृद्ध होता है, और सर्दियों में - मछली के तेल के साथ। यदि पक्षी एक घंटे के भीतर भोजन को चोंच मार ले तो उनका उपयोग किया जाता है।
स्व-निर्मित मिश्रित फ़ीड में सामग्री का उपयोग करना
इस प्रक्रिया के कार्यान्वयन के दौरान, आपको सावधानीपूर्वक निगरानी करने की आवश्यकता है कि संयुक्त फ़ीड बनाने वाले घटक उच्च गुणवत्ता वाले हैं। पक्षी को जहर न देने के लिए ऐसा करना चाहिए।
जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, मुर्गियाँ बिछाने के लिए मिश्रित फ़ीड की संरचना में, उनकेहाथ से बने पदार्थों में सांद्र, भारी भोजन, पशु मूल के खाद्य पदार्थ, साथ ही खमीर और प्रीमिक्स शामिल होने चाहिए जिसमें पक्षी के इष्टतम जीवन का समर्थन करने के लिए उनकी संरचना में विभिन्न खनिज और विटामिन शामिल हों।
आहार पर ध्यान दें
इनमें संबंधित फसलों के अनाज शामिल हैं, जिन्हें विभिन्न प्रसंस्करण के अधीन किया जा सकता है, कुचल दिया जा सकता है या समग्र रूप से उपयोग किया जा सकता है:
- उचित अनाज (गेहूं, राई, जौ, जई, मक्का)। उनकी संरचना में आसानी से पचने योग्य कार्बोहाइड्रेट की एक बड़ी मात्रा की विशेषता है। घर में खाना पकाने में, इन अनाज और साबुत बीजों के आटे के मिश्रण का उपयोग करना बेहतर होता है। लोगों के लिए, अंकुरित अनाज बहुत फायदेमंद होते हैं, क्योंकि इसमें बी विटामिन की मात्रा अधिक होती है।
- बीन्स (लुपिन, सोयाबीन, मटर, छोले, दाल, छोले) - इसमें बड़ी मात्रा में कच्चा प्रोटीन होता है (सोया और ल्यूपिन में यह 40% तक पहुंच सकता है)।
- तिलहन (कोल्ज़ा, सूरजमुखी, रेपसीड) - आसानी से पचने योग्य वसा और टोकोफेरोल होते हैं। वे आमतौर पर भोजन या केक के रूप में उपयोग किए जाते हैं, जो एक बेकार तेल उत्पादन है।
घर पर मिश्रित फ़ीड व्यंजनों का संकलन करते समय, इस तथ्य से आगे बढ़ना चाहिए कि इसमें एक नहीं, बल्कि दो या तीन सांद्रण होते हैं। आमतौर पर पक्षी को मक्का, जौ और गेहूं खिलाया जाता है। यदि खेत में कई अनाज फ़ीड हैं, तो भोजन की अवधि के दौरान मुर्गियों का निरीक्षण करना और सबसे आसानी से खाए जाने वाले फ़ीड की पहचान करना बेहतर है।
Vulkyफ़ीड
समान फ़ीड सामग्री को निम्नलिखित समूहों में बांटा गया है:
- रसदार (हरी घास, जामुन, फल, सब्जियां)। कैरोटीन का स्रोत वे सब्जियां हैं जिनमें नारंगी रंग (कद्दू, गाजर) होता है, जिसके कारण चिकन अंडे की जर्दी एक समृद्ध नारंगी रंग बन जाती है।
- मोटे (घास की धूल, घास) - सर्दी के मौसम में घास की जगह। विचाराधीन पक्षी के लिए, निम्नलिखित जड़ी बूटियों को सुखाया जाता है: केला, लकड़ी की जूँ, काउच ग्रास, अल्फाल्फा, सैनफिन, तिपतिया घास, बिछुआ।
विभिन्न फ़ीड में बड़ी मात्रा में विटामिन होते हैं, फाइबर की मात्रा, जब ठीक से संतुलित होती है, तो स्वीकार्य मानकों से अधिक नहीं होती है। इनका उपयोग करते समय मुर्गियाँ बिछाने से अधिक वजन नहीं बढ़ता है।
पशु मूल का चारा
वे पूर्ण प्रोटीन में उच्च हैं। इनमें शामिल हैं:
- मांस और मछली का मांस;
- मांस और मछली उत्पादों के प्रसंस्करण से अपशिष्ट;
- मांस या मछली पर शोरबा;
- डेयरी उत्पाद (पनीर, मट्ठा, मलाई निकाला दूध, विभिन्न ताजगी का दूध) जिसमें कैल्शियम होता है, जो इस तत्व के सिंथेटिक एनालॉग्स की खरीद को रोकता है।
मांस गिब्लेट्स को कम मात्रा में मिलाना चाहिए, क्योंकि ये पक्षी के स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकते हैं। इसके अलावा सफेद ब्रेड और मिठाइयों के साथ एक ही कारण से अधिक मत जाओ।
पशु आहार के लिए प्रीमिक्स
मुख्य पदार्थों के लिए आहार का सही संतुलन होने पर भी व्यक्ति को लगता हैकुछ खनिज तत्वों और विटामिन की कमी। इसलिए, औद्योगिक में भी, यहां तक कि घरेलू मिश्रित चारे में, प्रीमिक्स के रूप में उनमें विटामिन और खनिज पूरक जोड़ना आवश्यक है। आपके अपने घर में, यदि बाद वाले को खरीदना असंभव है, तो आप कैल्शियम, विटामिन डी - मछली के तेल, टोकोफेरोल - सूरजमुखी के तेल के स्रोत के रूप में चाक और शेल रॉक का उपयोग कर सकते हैं।
कोई भी मिश्रित चारा मध्यम नमकीन होना चाहिए। ऐसा करने के लिए, प्रति 1 किलो में 3-5 ग्राम सोडियम क्लोराइड मिलाएं।
चारे के खमीर का प्रयोग
इनका उपयोग अन्य घटकों के पोषण मूल्य और पाचनशक्ति को बढ़ाने के लिए किया जाता है। डू-इट-खुद 1.5 लीटर कमरे के तापमान के घोल को 20 ग्राम खमीर के साथ तैयार किया जाता है, इस पल के लिए तैयार किए गए मुर्गियों के लिए 1 किलो मिश्रित फ़ीड में नुस्खा के अनुसार जोड़ा जाता है, जिसके बाद उन्हें मिलाया जाता है और गर्म रखा जाता है रात भर जगह।
घर पर मिश्रित चारा बनाना
सामग्री का चयन करने के बाद, उनका प्रतिशत निर्धारित करना आवश्यक है। ऐसा करने के लिए, विशेष संदर्भ तालिकाओं का उपयोग करके प्रत्येक घटक के लिए संतुलन बनाया जाता है। तैयार चिकन फ़ीड में लगभग 15-20% कच्चा प्रोटीन और 6% से अधिक फाइबर नहीं होना चाहिए। औद्योगिक परिस्थितियों में, विभिन्न संकेतकों के अनुसार संतुलन बनाया जाता है। घर पर, कम से कम इन दोनों पर विचार किया जा सकता है।
मुर्गियां गर्म मिश्रित चारा पसंद करती हैं, लेकिन यदि यह संभव नहीं है, तो वे इसका उपयोग करते हैं, जो अलग-अलग अनाज को साबुत अनाज के साथ पीसकर तैयार किया जाता है। उच्च आर्द्रताघटकों को उपयोग से तुरंत पहले संयुक्त फ़ीड की संरचना में शामिल किया जाता है, अन्यथा वे मोल्ड का कारण बन सकते हैं।
एक मुर्गी प्रतिदिन लगभग 120 ग्राम पके हुए मिश्रण का सेवन करती है, जिसमें उतार-चढ़ाव 75 से 150 ग्राम तक होता है।
मुर्गियाँ बिछाने के लिए DIY यौगिक फ़ीड रेसिपी
चर्चा में पक्षी को खिलाने में उपयोग किए जाने वाले विभिन्न योगों के कई रूप हैं। उनमें से किसी का उद्देश्य उसके स्वास्थ्य को बनाए रखना और उत्पादकता बढ़ाना है।
आइए कुछ व्यंजनों पर एक नज़र डालते हैं।
1 किलो मिश्रित फ़ीड के लिए, आप निम्नलिखित सामग्री जोड़ सकते हैं (छ):
- मकई - 450;
- गेहूं - 120;
- जौ - 70;
- मांस और हड्डी का भोजन - 60;
- मछली और जड़ी-बूटियों का आटा - 50 प्रत्येक;
- खमीर खिलाएं - 40;
- सूरजमुखी भोजन - 70;
- बीन घटक - 20;
- प्रीमिक्स - 15;
- नमक - 1-3.
विभिन्न पोषक तत्वों के साथ एक समान नुस्खा है:
- मकई - 450;
- गेहूं - 150;
- जौ - 70;
- मांस और हड्डी का भोजन - 50;
- मछली का भोजन - 50;
- हर्बल आटा - 30;
- खमीर खिलाएं - 10;
- सूरजमुखी भोजन - 70;
- बीन घटक - 20;
- प्रीमिक्स - 10;
- अंडे का छिलका या गांठ चाक - 10-20;
- सूरजमुखी का तेल - 3-4;
- नमक - 3.
यह आहार आवश्यक पदार्थों, विटामिन, मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स, फाइबर में पूरी तरह से संतुलित है।
मामले मेंयदि आपको सब्जियां जोड़ने की आवश्यकता है, तो निम्न नुस्खा का उपयोग किया जा सकता है (राशि ग्राम में इंगित की गई है):
- गेहूं - 40;
- जौ - 40;
- उबले हुए आलू - 70;
- ताजा साग, सब्जी में सबसे ऊपर, घास - 30-40;
- कसा हुआ गाजर - 20;
- गेहूं की भूसी - 15;
- मछली और मांस अपशिष्ट - 10-15;
- नमक - 3.
मिश्रित चारा अलग-अलग व्यंजनों के अनुसार बनाने की कोशिश करना बेहतर है, प्रश्न में प्रत्येक पक्षी के खाने को देखते हुए।
यह याद रखना चाहिए कि एक फीडिंग से अंडे के उत्पादन को मौलिक रूप से सही करना असंभव है। उपयुक्त क्रॉस का चयन करना आवश्यक है, वर्ष के मौसम और उस कमरे में माइक्रॉक्लाइमेट को ध्यान में रखें जहां उन्हें रखा जाता है।
समापन में
मुर्गियों के लिए मिश्रित चारा औद्योगिक और घर का बना हो सकता है। पहले वाले में पहले से ही एक विशेष उम्र के पक्षियों के लिए फ़ीड का इष्टतम सेट शामिल है। दूसरे में, आपको स्वयं इष्टतम संतुलन के लिए घटकों को चुनने की आवश्यकता है। किसी भी व्यंजन में आवश्यक रूप से कार्बोहाइड्रेट के स्रोत के रूप में केंद्रित खाद्य पदार्थ और प्रोटीन घटक के रूप में फलियां शामिल होनी चाहिए। यदि आवश्यक हो, तो सब्जियों, जड़ी-बूटियों, फलों, घास को उनकी संरचना में शामिल किया जा सकता है। कैरोटीन या ल्यूपिन से भरपूर सब्जियों का उपयोग करके एक नारंगी जर्दी प्राप्त की जाएगी, जिसमें इस पदार्थ की एक बड़ी मात्रा होती है।
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