घर में मुर्गियों का अंडा उत्पादन कैसे बढ़ाएं? सुविधाएँ और बढ़ाने के तरीके

2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28

मुर्गियां शुरू करते समय, कोई भी कुक्कुट किसान सबसे पहले बड़ी संख्या में ताजे और स्वादिष्ट अंडे प्राप्त करने की योजना बनाता है। हालांकि, वांछित परिणाम तुरंत प्राप्त करना हमेशा संभव नहीं होता है। कुछ मामलों में, लक्ष्य प्राप्त करने से पहले परीक्षण और त्रुटि से खेती में महारत हासिल करना आवश्यक है। लेकिन फिर भी, अगर आप यह पता लगा लें कि घर पर मुर्गियों के अंडे का उत्पादन कैसे बढ़ाया जाए, तो आप बहुत समय और मेहनत बचा सकते हैं।

आप कौन सी नस्ल पसंद करते हैं?

मुर्गियां या वयस्क पक्षी खरीदने से पहले, आपको यह तय करना चाहिए कि आप वास्तव में क्या प्राप्त करना चाहते हैं। क्या आपका लक्ष्य बड़ी मात्रा में आहार, युवा और कोमल मांस है? इस मामले में, आपको उन नस्लों पर ध्यान देना चाहिए जो मांस हैं। वे बहुत जल्दी बढ़ते हैं और कुछ महीने की उम्र में ही बंद हो सकते हैं। लेकिन अगर आप बड़ी संख्या में अंडे प्राप्त करना चाहते हैं, तो आपको शुरू करना चाहिएकेवल उत्पादक परतें।

लोमन ब्राउन मुर्गियां एक अच्छा विकल्प हो सकती हैं। वे ठंड की स्थिति के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी हैं, जो रूस जैसे कठोर जलवायु वाले देश में एक अत्यंत महत्वपूर्ण कारक है। यद्यपि वे बहुत जल्दी विकसित नहीं होते हैं, वे बहुत प्रभावशाली आकार में बढ़ते हैं। यह उन्हें दोगुना फायदेमंद बनाता है - जब पक्षी लेटने के लिए बहुत बूढ़े हो जाते हैं, तो आप उन्हें हमेशा मांस पर रख सकते हैं।

एक और अच्छा विकल्प है क्रॉस लेगहॉर्न। इस नस्ल के मुर्गे ने बनाया विश्व रिकॉर्ड - इसने एक साल में 371 अंडे दिए! यह महत्वपूर्ण है कि वे अपने मालिक को आश्चर्यजनक रूप से जल्दी - 20 सप्ताह की उम्र में अच्छी उत्पादकता के साथ पुरस्कृत करना शुरू कर दें। सच है, उन्हें शुरू करते समय, आपको शोर के किसी भी स्रोत से अच्छे ध्वनि इन्सुलेशन या दूरदर्शिता का ध्यान रखना होगा। अन्यथा, मुर्गियाँ बुरा महसूस करेंगी, उत्पादकता गिर जाएगी, और पक्षी स्वयं बीमार हो सकते हैं।

आखिरकार, सर्वश्रेष्ठ बिछाने वाली मुर्गियों की रैंकिंग में तीसरे स्थान पर हाईसेक्स संकरों का कब्जा है। हालांकि वास्तव में, यह एक स्वतंत्र नस्ल नहीं है, बल्कि लेगॉर्न की एक किस्म है। उत्तरार्द्ध के विपरीत, हाईसेक्स नस्ल के प्रतिनिधि आसानी से कम तापमान को सहन करते हैं, शायद ही कभी संक्रामक रोगों से पीड़ित होते हैं और साथ ही, खिलाने के लिए बहुत ही कम होते हैं। और अंडे देने की संख्या के मामले में भी वे तुलनात्मक रूप से पीछे नहीं हैं।

किस उम्र की मुर्गियां सबसे अच्छी होती हैं?

घर पर मुर्गियों के अंडे के उत्पादन को बढ़ाने के तरीकों की तलाश करने से पहले, आपको पक्षियों की विशेषताओं पर करीब से नज़र डालने की जरूरत है। तथ्य यह है कि इसके विकास के एक निश्चित चरण मेंएक ही नस्ल के प्रतिनिधि प्रति दिन अलग-अलग संख्या में अंडे ला सकते हैं। युवा व्यक्ति इस संबंध में खुद को सर्वश्रेष्ठ दिखाते हैं - पूर्ण परिपक्वता से (ज्यादातर नस्लों में यह छह महीने की उम्र में होता है, लेकिन पहले के नमूने हैं) 3 साल तक।

इसके बाद भी मुर्गी स्वस्थ और मजबूत है। लेकिन फिर भी, अंडों की संख्या घट रही है और कई वर्षों तक गिरती रहेगी जब तक कि पक्षी पूरी तरह से रखना बंद नहीं कर देता। ज्यादातर मामलों में, इस स्थिति में सबसे अच्छा समाधान यह होगा कि मुर्गी को मांस के लिए छोड़ दिया जाए, उसकी जगह एक छोटे व्यक्ति को ले लिया जाए।

सही कॉप चुनना

अगर आप सोच रहे हैं कि गर्मी और सर्दी में घर पर मुर्गियों के अंडे का उत्पादन कैसे बढ़ाया जाए, तो आपको हर छोटी-छोटी बातों पर ध्यान देने की जरूरत है। उदाहरण के लिए, चिकन कॉप कैसे बनाया और तैयार किया जाता है, पक्षियों के जीवन का तरीका।

बेशक, यह सबसे अच्छा है अगर मुर्गियाँ एक बड़े बाड़ वाले क्षेत्र में चुपचाप चलती हैं। सही घास खाने, जीवित भोजन के साथ अपने आहार में विविधता लाने, स्वस्थ शारीरिक गतिविधि करने से वे बहुत अधिक अंडे लाएंगे। हालांकि, यह विलासिता हमेशा संभव नहीं होती है। तो, आपको कम से कम एक उपयुक्त चिकन कॉप खोजने की कोशिश करनी चाहिए।

तत्काल कंक्रीट के फर्श को त्यागना आवश्यक है। सर्दियों में, यह ठंडा होगा, और मुर्गियों की कई नस्लें इस तरह के बदलावों पर बहुत तेजी से प्रतिक्रिया करती हैं। सबसे अच्छा विकल्प लकड़ी की सामग्री होगी। यदि यह संभव नहीं है, तो कम से कम फर्श पर रेत या चूरा की मोटी परत छिड़कें। लेकिन मुर्गियों को संक्रामक रोगों से बचाने के लिए और खुद को अप्रिय से बचाने के लिए उन्हें अक्सर बदलना होगागंध।

सामान्य तौर पर, चिकन कॉप बनाने के लिए कंक्रीट और ईंट सबसे अच्छी सामग्री नहीं हैं। वे ठंड को अवशोषित करते हैं, जिससे सर्दियों में मुर्गियों के लिए आरामदायक तापमान बनाए रखना बहुत मुश्किल हो जाता है। लकड़ी या कम से कम मिट्टी की इमारतों को वरीयता देना बेहतर है। अन्यथा, दीवारों और छत को प्लाईवुड या बोर्डों के साथ म्यान किया जाना चाहिए, जिसके तहत गर्मी-इन्सुलेट सामग्री रखी जानी चाहिए - पॉलीस्टायर्न फोम से पॉलीयुरेथेन फोम तक। मुख्य बात यह है कि पक्षियों को उस तक नहीं पहुंचने देना है। कभी-कभी वे स्टायरोफोम खाना शुरू कर देते हैं, जिसका उनके स्वास्थ्य पर सबसे अच्छा प्रभाव नहीं पड़ता है।

इष्टतम स्थितियां बनाना

अगला कदम यह है कि वसंत ऋतु में घर पर मुर्गियों के अंडे का उत्पादन कैसे बढ़ाया जाए। सर्दियों की अवधि के बाद, पक्षियों के लिए आरामदायक स्थिति बनाना महत्वपूर्ण है। केवल इस मामले में, आप एक अच्छे परिणाम पर भरोसा कर सकते हैं।

चलो इस तथ्य से शुरू करते हैं कि कमरा अच्छी तरह से जलाया जाना चाहिए - कृत्रिम उपकरणों या बड़ी खिड़कियों का उपयोग करें। परन्तु जिन घोंसलों में पक्षी भागेंगे, उन्हें स्वयं छायांकित किया जाना चाहिए।

ड्राफ्ट भी नहीं होना चाहिए - वे अंडे के उत्पादन और स्वयं पक्षियों के स्वास्थ्य दोनों के लिए एक गंभीर खतरा पैदा करते हैं।

चिकन कॉप के दरवाजे को टारप या अन्य मोटे, विंडप्रूफ कपड़े से लटका देना चाहिए। यह गर्मी के नुकसान को और कम करेगा, कमरे में आराम बढ़ाएगा। सामान्य तौर पर, तापमान +23 डिग्री सेल्सियस से नीचे नहीं गिरना चाहिए। अन्यथा, मुर्गियां व्यावहारिक रूप से बिछाने बंद कर देती हैं। तो, अगर आप सोच रहे हैं कि वसंत में घर पर मुर्गियों के अंडे का उत्पादन कैसे बढ़ाया जाए, तो सबसे पहलेगर्म करने का ख्याल रखें।

सही आहार बनाना

यह सही भोजन से है कि, सबसे पहले, यह इस बात पर निर्भर करता है कि मुर्गी कितने अंडे देगी। तो, आहार एक विविध और पूर्ण की जरूरत है। सभी ट्रेस तत्व, विटामिन, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और वसा पर्याप्त मात्रा में मौजूद होने चाहिए।

बेशक, आप विशेष मिश्रित फ़ीड का उपयोग कर सकते हैं, जिसमें मुर्गियाँ बिछाने के लिए आवश्यक सभी पदार्थ होते हैं। हालांकि, यह काफी महंगा है, इसलिए कई किसान अधिक किफायती विकल्प तलाश रहे हैं।

गेहूं पारंपरिक रूप से सबसे अच्छा विकल्प है। इसमें बहुत सारे प्रोटीन, साथ ही विटामिन बी और ई होते हैं। इसलिए, मुर्गियाँ बिछाने के आहार में मुख्य रूप से गेहूं शामिल हो सकता है - 50-60% तक।

लेकिन जौ कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होता है। लेकिन फिर भी, यह खेत के लिए भी एक अच्छी मदद है - आप इस मूल्यवान अनाज का 20-30% तक खिला सकते हैं।

जई पचने में काफी मुश्किल होते हैं, इसलिए आमतौर पर ये नहीं देते। लेकिन अगर आपको पंखों के विकास को प्रोत्साहित करने के साथ-साथ नरभक्षण को रोकने की आवश्यकता है, तो आप आहार का 5-10% इस अनाज की ओर मोड़ सकते हैं।

लेकिन मकई का इलाज अधिक सावधानी से करना चाहिए। यह एक उपयोगी अनाज है, लेकिन इसे खाने से मुर्गियां जल्दी वजन बढ़ा लेती हैं। यद्यपि यदि आपका कार्य वध से पहले पक्षियों को मोटा करना है, तो आप विशेष रूप से मकई के लिए 70-80% आहार आवंटित कर सकते हैं।

हरा बहुत अच्छी मदद है। घास में कुछ पोषक तत्व होते हैं, लेकिन ट्रेस तत्व और विटामिन प्रचुर मात्रा में होते हैं। बेशक यह खाना मौसमी है, लेकिन गर्मियों में पक्षियों को ज्यादा से ज्यादा हरियाली देने लायक है।

असअतिरिक्त खिला, आप अंडे के छिलके, चाक, मछली के भोजन का उपयोग कर सकते हैं। इन सभी में कैल्शियम होता है, जिसका उपयोग मुर्गियाँ अंडे देते समय अधिक मात्रा में करती हैं।

खाना तैयार करना

जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, अगर सरलतम तैयारी के अधीन पारंपरिक अनाज की पाचनशक्ति को काफी बढ़ाया जा सकता है। इसके अलावा, यह करना काफी आसान और सरल है - आपको बहुत अधिक समय खर्च करने या महंगे उपकरण का उपयोग करने की आवश्यकता नहीं है।

कोई भी अनाज, चाहे वह गेहूं, जई, जौ या मकई हो, गर्म पानी से पीना चाहिए - लेकिन गर्म नहीं। उसके बाद, कंटेनर को 2-3 दिनों के लिए गर्म कमरे में छोड़ दिया जाता है। इस दौरान अंकुर दिखाई देते हैं, दाना अपने आप नरम हो जाता है। इसलिए पक्षियों के पाचन में कम समय लगता है और पोषक तत्वों की पाचन क्षमता का प्रतिशत काफी बढ़ जाता है।

दैनिक दिनचर्या सही करें

शुरुआती पोल्ट्री किसानों के लिए गर्मियों में घर पर मुर्गियों के अंडे के उत्पादन को बढ़ाने के लिए एक और टिप समय पर खिलाना है। गर्म मौसम में, आपको इसे दो बार करने की ज़रूरत है - एक ही समय में, उठने के लगभग एक घंटे बाद और रोशनी से एक घंटे पहले। सर्दियों में, पक्षी ठंड से लड़ने में बहुत अधिक ऊर्जा खर्च करते हैं। इसलिए, एक अतिरिक्त भोजन जोड़ा जाना चाहिए - दोपहर के भोजन के समय के आसपास।

इसकी आवश्यकता क्यों है? जब पक्षी एक ही समय पर खाते हैं, तो उनका शरीर एक निश्चित समय के लिए अभ्यस्त हो जाता है, और वे अधिक शांत, आत्मविश्वास महसूस करते हैं। अनुसूची में लगातार व्यवधान पक्षियों को तनाव की स्थिति में पेश करते हैं। बेशक, ऐसी स्थितियों में, अंडा उत्पादनतेजी से गिरना, और एक अच्छा मालिक ऐसा कभी नहीं होने देगा।

सर्दियों में क्या करें?

लेकिन सबसे मुश्किल काम यह है कि सर्दियों में घर पर मुर्गियों के अंडे का उत्पादन कैसे बढ़ाया जाए। काश, ठंड के मौसम में, पक्षी किसी भी मामले में गर्म से भी बदतर भागते हैं। लेकिन ऐसी तरकीबें हैं जो आपको नकारात्मक प्रभाव को कम से कम थोड़ा कम करने की अनुमति देती हैं।

जैसा कि ऊपर बताया गया है, चिकन कॉप गर्म और हल्का होना चाहिए, भोजन में लगभग 30% की वृद्धि करनी चाहिए। आपको आहार में दोगुने विटामिन भी शामिल करने चाहिए - गर्मियों में उन्हें घास से वह सब कुछ मिलता है जिसकी उन्हें आवश्यकता होती है, सर्दियों में यह विलासिता अप्राप्य है। कुछ विशेषज्ञ पिघले हुए पानी के पक्ष में साधारण पानी को छोड़ने की सलाह देते हैं। यहां कोई समस्या नहीं है - आपको बस एक बाल्टी या किसी अन्य उपयुक्त कंटेनर में बर्फ इकट्ठा करने की जरूरत है, इसे अच्छी तरह से कॉम्पैक्ट करें और इसे गर्म स्थान पर छोड़ दें। कुछ घंटों के बाद, परिणामस्वरूप पानी मुर्गियों को पानी पिलाया जा सकता है। लेकिन यह सलाह दी जाती है कि इसे कमरे के तापमान तक गर्म होने दें।

निष्कर्ष

अब आप कुछ तरकीबें जानते हैं जो आपको साल के किसी भी समय परतों से अधिक से अधिक अंडे प्राप्त करने की अनुमति देती हैं। निश्चित रूप से इससे नौसिखिए पोल्ट्री किसानों को खेती में मदद मिलेगी।