बगीचे में प्रति सिर प्याज उगाने के टिप्स

2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28

प्याज, जैसा कि पुराने जमाने में कहा करते थे, सात बीमारियों से। हम इसके बारे में भी नहीं भूलते हैं। आधिकारिक दवा दवा प्याज की तैयारी निर्धारित करती है - "एलिलचेप", "एलिलग्लिसर" और अन्य। पारंपरिक चिकित्सा में प्याज का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। यह एक विटामिन, उपचार, जीवाणुरोधी, एथेरोस्क्लोरोटिक एजेंट है।

बल्ब से अल्कोहल निकालने का उपयोग कोलाइटिस, आंतों की प्रायश्चित के लिए किया जाता है। यह जठरांत्र संबंधी मार्ग में स्राव उत्पादन और स्वर को बढ़ा सकता है। प्याज का इस्तेमाल साल भर किया जाता है। और वह, एक बहादुर सैनिक की तरह, हमेशा तैयार रहता है - जिस क्षण से पंख अंकुरित होते हैं और पके प्याज के साथ समाप्त होते हैं, जो अच्छी तरह से संग्रहीत होते हैं। हर कोई इस सब्जी को अपरिहार्य मानता है, लेकिन हर कोई नहीं जानता कि सिर पर प्याज कैसे उगाएं। इसमें बहुत समय और मेहनत लगती है।

पहले मौसम में बीज बोए जाते हैं। इनमें से प्याज केवल 1-3 सेमी के व्यास में बढ़ेगा।सेवोक को अगले सीजन तक संग्रहीत किया जाता है, मैं इसे वसंत में बगीचे में लगाता हूं। और केवल गिरावट में, अगर गर्मी अनुकूल है, और प्याज की बीमारियों को छोड़ दिया जाता है, तो वे खाद्य प्याज इकट्ठा करते हैं - बड़े सिर। काले छोटे बीज के लिए,तीरों पर पुष्पक्रम में बनते हैं, हर वसंत में गर्भाशय के सिर लगाए जाते हैं। और इसलिए, साल दर साल। लेकिन आप प्याज को एक मौसम में उगा सकते हैं, और अब आप सीखेंगे कि कैसे।

बड़े प्याज खुद उगाएं

एक गर्मी में आप शलजम-प्याज को बीज से या पौध से उगा सकते हैं। प्याज का सिर कैसे उगाएं? ऐसा करने के लिए, आपको उस क्षेत्र के संबंध में उपयुक्त किस्म का चयन करना होगा जिसमें आप रहते हैं। जल्दी पकने वाली किस्में - "ज़ोलोट्निचोक", "ओडिन्टोवेट्स"। प्रारंभिक पकी किस्म - "ओलिना"। अंकुरण से लेकर पत्ती आवास तक - 100 दिन, उपज - 1 वर्गमीटर के क्षेत्रफल से 5 किग्रा तक। मी। 90-100 दिनों की पकने की अवधि के साथ प्रारंभिक पका हुआ संकर "गोल्डन सीड एफ", भंडारण समय - छह महीने, वर्गमीटर के साथ। - 5 किलो तक, प्रमुख रोगों के रोगजनकों के लिए प्रतिरोधी। रूस के सभी क्षेत्रों के लिए उपयुक्त। मध्य-प्रारंभिक संकर "मंगल F1" (स्वादिष्ट, बड़ा लाल प्याज)। एक लोकप्रिय उत्पादक किस्म "ओपोर्टो", अप्रैल के अंत में या 20 मार्च को रोपाई के लिए एक फिल्म के तहत बीज बोते हैं। मध्य-मौसम की किस्में: "कारमेन" (बैंगनी तराजू, सफेद-बैंगनी अंदर); "शेतना" (चपटी का आवरण पीला होता है, अंदर सफेद होता है)। आश्चर्यजनक रूप से बड़े शलजम के बल्ब डच चयन के बीजों से उगते हैं। 500-800 ग्राम के लिए, "प्रदर्शनी" किस्म के मीठे बल्ब प्रति सीजन रोपाई में बढ़ते हैं। विशालकाय प्याज "ग्लोबो" 1 किलो के बल्ब देता है!

प्याज की अच्छी फसल कैसे उगाएं

आइए बीज से प्याज उगाने की कृषि तकनीक के बारे में बताते हैं"प्रदर्शनी" किस्म का उदाहरण। साइबेरिया में रोपाई से सिर पर प्याज कैसे उगाएं? फरवरी के अंत से 10 मार्च तक, एक बॉक्स में बीज बोएं। फंगल रोगों के लिए प्रारंभिक उपचार किया जाता है: बीज को कपड़े में लपेटकर 15 मिनट (50 डिग्री सेल्सियस) गर्म पानी में डुबोएं, फिर ठंडे पानी में 1 मिनट तक डुबोएं। आपको बीजों को 24 घंटे के लिए गर्म पानी में भिगोने की जरूरत है। एक दिन के बाद, पानी निकाल दें और बीजों को एक नम कपड़े में उतनी ही मात्रा में रखें, जिससे यह सूख न जाए। खीरे की क्यारी से मिट्टी से रोपाई के लिए मिट्टी तैयार करें। खांचे में 1-2 सेंटीमीटर की गहराई के साथ बुवाई करें। खांचे के बीच की दूरी 2 सेमी होनी चाहिए। अच्छी तरह से विघटित धरण के साथ बीज छिड़कें, ध्यान से पानी, मिट्टी को जेट से धोए बिना। पन्नी के साथ कवर करें और गर्म स्थान पर रखें। लगभग 7-10 दिनों में शूट दिखाई देंगे। टोकरे को धूप वाली खिड़की पर ले जाएँ। जीवित रहने के लिए पहले सप्ताह में तापमान शासन: दिन में 22 डिग्री, रात में - 15-17।

दूसरे सप्ताह में, 7 दिनों के लिए तापमान को 10 डिग्री तक कम करें, बॉक्स को ठंडे स्थान पर ले जाएं ताकि अंकुर खिंचे नहीं। 2 सप्ताह के बाद, मुलीन के जलसेक के साथ खिलाएं। पानी देना मध्यम है, हर 3-4 दिनों में एक बार, मिट्टी को सूखने से रोकता है। ठंढ के खतरे के गायब होने के बाद शाम को बादल मौसम में प्रत्यारोपण करें। अंकुर की उम्र 55-60 दिन।

प्याज की क्यारी शरद ऋतु से तैयार की गई है। यह सूखी धूप वाली जगह (गोभी, खीरा, टमाटर, फलियां के बाद) में अच्छी तरह से इस्तेमाल की जाने वाली मिट्टी है। क्यारी को पानी दें, 20 सेंटीमीटर गहरी 2 सेंटीमीटर से खूंटी से एक खांचा बनाएं। एक दिन पहले बॉक्स में रोपे को पानी दें। पौधों को सावधानी से निकालें, प्रकंदों को हटा दें, उन्हें 2 के लिए छोड़ दें,5 सेमी मिट्टी और धरण के एक मैश में तल को डुबाना अच्छा होगा। तनों को भी 1/3 छोटा कर लें। रोपण गहराई - डिब्बे से 1 सेमी अधिक।

रोपण के बाद क्यारी को गर्म पानी से सावधानी से पानी दें। रूटिंग समय (लगभग एक सप्ताह) के लिए लुट्रासिल के साथ कवर करें। आगे की देखभाल: पानी देना, जून में प्रति मौसम में मुलीन जलसेक के साथ 2 शीर्ष ड्रेसिंग, कीट और खरपतवार नियंत्रण, पंक्ति रिक्ति को ढीला करना, पतला करना (आवश्यकतानुसार)। जुलाई के बाद से, प्याज को न तो पानी पिलाया गया और न ही खिलाया गया। कलम दर्ज करते समय हटा दिया। तनों को न काटें - प्याज पकता है। मसौदे में सुखाएं। भंडारण के लिए, अच्छी तरह से सूखे गर्दन वाले सिरों का चयन करें। बेहतर सुखाने के लिए आप इसे क्रॉसवाइज काट सकते हैं।

अब आप जानते हैं कि अपने बगीचे में रोपाई से प्याज कैसे उगाएं। फसल होगी बेहतरीन, इसके अलावा पर्यावरण के अनुकूल है प्याज!