एक सफल व्यवसाय का रहस्य: क्या सूरजमुखी का भोजन बेचना संभव है?

2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28

सूरजमुखी की खली बीजों को संसाधित करने के बाद प्राप्त की जाती है - यह उत्पादन के कुछ उप-उत्पादों में से एक है जिसे लाभप्रद रूप से बेचा जा सकता है। यही कारण है कि कई लोग इस संस्कृति के प्रसंस्करण में रुचि रखते हैं, क्योंकि यह व्यावहारिक रूप से बेकार है। सूरजमुखी के बीज की गुठली से तेल का उत्पादन होता है, जबकि केक और भूसी का उपयोग पशुपालन, फसल उत्पादन, निर्माण और यहां तक कि जैव ईंधन के निर्माण में भी किया जाता है।

कई व्यवसायियों ने पहले ही महसूस किया है कि कुछ शर्तों के तहत प्रसंस्करण की दुकानों की पर्याप्त उच्च लाभप्रदता प्राप्त करना संभव है। ऐसा करने के लिए, सूरजमुखी की उच्च-तेल किस्मों और संकरों को खरीदना आवश्यक है, जिनमें से खाद्य उत्पादों की उपज कम से कम 60% है। बचा हुआ कचरा नष्ट नहीं होगा - उन्हें बेचा भी जा सकता है। वैसे भूसी से बीजों को साफ करने की अवस्था की उपेक्षा न करें, क्योंकि इससे तेल की उपज बढ़ती है, और संचित भूसी भी बेची जा सकती है। लेकिन कई व्यवसायी साबुत, बिना छिलके वाले बीजों का तेल दबाकर इसे छोड़ रहे हैं।

यदि आप इस व्यवसाय में जाने का निर्णय लेते हैं, तो मुख्य बात तेल और उप-उत्पादों के लिए वितरण चैनल खोजना है। मुख्य की बिक्री के साथउत्पादन की समस्याएँ आमतौर पर उत्पन्न नहीं होती हैं, लेकिन हर कोई नहीं जानता कि सूरजमुखी का केक किसे देना है। सबसे पहले, पशुपालन में इसकी मांग है।

इसमें प्रोटीन और वनस्पति वसा की मात्रा अन्य अनाजों से अधिक होती है। यही कारण है कि सूरजमुखी केक को मिश्रित फ़ीड में शामिल किया गया है: इसका उपयोग युवा जानवरों के तेजी से विकास और उगाए गए जानवरों की उच्च उत्पादकता में योगदान देता है। जिन पक्षियों के चारे में इसे शामिल किया जाता है, उनमें अंडे के उत्पादन में वृद्धि होती है, गायों और बकरियों में - दूध की उपज और वसा की मात्रा में वृद्धि होती है, और जीवित वजन बढ़ता है।

सूरजमुखी की खली रोज इस्तेमाल की जा सकती है, लेकिन आपको इसमें भूसी की मात्रा के बारे में पता करना चाहिए। यदि यह कुल द्रव्यमान का कम से कम 14% है, तो बेहतर है कि इसे 4 महीने तक के पिगलेट और छह महीने तक के बछड़ों को न दें। वृद्ध व्यक्तियों के लिए, भूसी की बढ़ी हुई सामग्री नुकसान नहीं पहुंचाएगी। केक को सूखे, सिक्त रूप में और विभिन्न फीड के साथ मिश्रण के रूप में दिया जा सकता है।

लेकिन यह न केवल आहार में इतना महत्वपूर्ण है क्योंकि यह वसा (लगभग 7%), फाइबर (20% तक) और प्रोटीन (30% से अधिक) में उच्च है।

सूरजमुखी केक नाइट्रोजन रहित पदार्थों से भी भरपूर होता है, जिसमें 25% से अधिक होता है। इतनी मात्रा में पाचन में सुधार करने में मदद मिलती है, जिससे जुगाली करने वालों के लिए मोटे, उगी घास या भूसे को पचाना आसान हो जाता है। इस पूरक की शुरूआत न केवल पेट और आंतों में भोजन के प्रसंस्करण पर लाभकारी प्रभाव डालती है, बल्किसामान्य रूप से चयापचय पर, प्रतिरक्षा को मजबूत करना और उत्पादकता में सुधार करना।

कोल्ड प्रेस्ड तेल उत्पादन से इस उप-उत्पाद के लिए मवेशी फार्म मुख्य विपणन चैनल हैं। लेकिन अगर आप ग्राहकों के साथ संबंध बनाना चाहते हैं, तो ध्यान रखें कि आपके पास अच्छा सूरजमुखी केक होना चाहिए। इसकी कीमत औसत बाजार के स्तर पर होनी चाहिए। इसे केवल तभी उगाया जा सकता है जब आपका प्रसंस्करण संयंत्र बीज हल करने की प्रक्रिया की उपेक्षा न करे, और केक में भूसी की मात्रा न्यूनतम हो। इस मामले में, यह अतिरिक्त मांग में होगा, क्योंकि यह बछड़ों, सूअरों, खरगोशों के लिए उपयोगी है, तेजी से वजन बढ़ाने को बढ़ावा देता है और शिशुओं के स्वास्थ्य में सुधार करता है।