फेवरॉल मुर्गियां। मुर्गियों की फ्रेंच नस्ल
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निर्वाह खेती में लगे आधुनिक किसान पक्षियों के प्रजनन के लिए सार्वभौमिक अभिविन्यास की नस्लों का उपयोग करना पसंद करते हैं, जिससे परिवार को पर्याप्त मात्रा में मांस और अंडे दोनों मिलते हैं। यही कारण है कि इसी उद्देश्य के लिए पाले गए मुर्गे की नस्लें हाल ही में लोकप्रिय हो गई हैं। और आज हम ऐसे दो प्रकारों के बारे में बात करेंगे: फेवरोल नस्ल के मुर्गियों और मुर्गियों की कुचिंस्की नस्ल के बारे में।

फायररोल मुर्गियां
फायररोल मुर्गियां

फेवरॉल मुर्गियां: विवरण

जो लोग पेशेवर रूप से मुर्गी पालन करते हैं, वे लंबे समय से फायररोल की अनूठी नस्ल, मुर्गियों की तथाकथित फ्रांसीसी नस्ल से परिचित हैं।

पक्षी प्रजनन करते समय आपके लिए कोई समस्या पैदा नहीं करेगा। एक नियम के रूप में, ये एक संतुलित चरित्र वाले मुर्गियां हैं, जिनमें बड़े आकार और शानदार पंख होते हैं। नस्ल की उपस्थिति की एक विशिष्ट विशेषता एक विशेष आकार की कंघी है, जिसे पत्ती के आकार का कहा जाता है, और काफी बड़े आकार की दाढ़ी, चोंच के ठीक नीचे स्थित होती है।

लड़कियां काफी तेजी से बढ़ती हैं और वयस्कों में आकार लेती हैं, जबकिमांस के उत्कृष्ट गुण हैं।

पक्षी का शांत, बल्कि कफयुक्त स्वभाव होता है। यह फ्रेंच चिकन नस्ल एक गतिहीन जीवन शैली का नेतृत्व करना पसंद करती है, जो अक्सर मोटापे की ओर ले जाती है। इस संबंध में पक्षी को भोजन सीमित करना चाहिए।

इस नस्ल के मुर्गियां साल के किसी भी समय बढ़े हुए अंडे के उत्पादन से अलग होती हैं, इसलिए सर्दियों में आप भी घरेलू अंडों के बिना नहीं रहेंगे। यह इस तथ्य के कारण है कि पक्षी का शरीर शराबी आलूबुखारा से ढका होता है, इसलिए आग के गोले की नस्ल के मुर्गियां परिवेश के तापमान को कम करने का उत्कृष्ट काम करती हैं। और यद्यपि पूंछ में पंख छोटे होते हैं, पक्षी के पंजे में भी रसीले पंख होते हैं, जो उन्हें सर्दी जुकाम के दौरान जमने में मदद नहीं करता है। कुक्कुट की इस नस्ल के बीच एक और महत्वपूर्ण अंतर पंजा पर पांचवें पैर की अंगुली की उपस्थिति है।

फेवरॉल मुर्गियाँ बेहद खूबसूरत पंख वाली होती हैं और बहुत ही असामान्य दिखती हैं। इसी समय, वे रंग में भी भिन्न हो सकते हैं, साधारण बिछाने वाली मुर्गियों की पृष्ठभूमि के खिलाफ अनुकूल रूप से खड़े होते हैं। सैल्मन फेवरोल सबसे आम है। इसी समय, पीठ, काठ का क्षेत्र और पंख सामन-लाल पंखों (इसलिए नाम) से ढके होते हैं। कोलम्बियाई फेवरोल बहुत कम आम है, जिसमें एक असामान्य चांदी के पंख का रंग होता है।

इस नस्ल के मुर्गे में बिछाने वाले मुर्गों की तुलना में बहुत अधिक चमकीला पंख होता है। अक्सर, आग का गोला मुर्गा एक बड़ा काला और सफेद पक्षी होता है।

मुर्गियों की कुचिन नस्ल
मुर्गियों की कुचिन नस्ल

सामग्री सुविधाएँ

नस्ली की एक विशिष्ट विशेषता मुक्त आवाजाही का प्यार है, क्योंकि मुर्गियां अपने भोजन की तलाश करना पसंद करती हैं,मिट्टी में विभिन्न कीड़ों की तलाश करना और उन्हें आवश्यक खनिज प्राप्त करना। इस संबंध में, मुर्गियों को खनिज पूरक और सिंथेटिक विटामिन के साथ लगातार खिलाना आवश्यक नहीं है।

फेवरॉल मुर्गियां खुली जगह में इत्मीनान से व्यायाम करना पसंद करती हैं, इसलिए उन्हें अन्य, अधिक मोबाइल और उधम मचाने वाली मुर्गियों की नस्लों के साथ रखना अवांछनीय है।

आग के गोले को तंग और ढके हुए बाड़ों में रखने से बीमारी का प्रकोप हो सकता है, क्योंकि पक्षी उच्च आर्द्रता के प्रति काफी संवेदनशील होते हैं। और तंग बाड़ों में यह बिल्कुल अपरिहार्य है।

एक पर्च का संगठन

चूंकि मुर्गियां काफी भारी होती हैं और साथ ही अनाड़ी भी होती हैं, इसलिए ऊंचे पर्च की व्यवस्था करना उचित नहीं है। पक्षी इससे गिरेंगे और चोटिल हो जाएंगे। आग के गोले के लिए पर्चों को सबसे अच्छा कम, आकार में गोल और, आदर्श रूप से, सीढ़ी से सुसज्जित किया जाता है। पक्षियों के मोटे होने की स्वाभाविक प्रवृत्ति को देखते हुए सीढ़ियों को काफी चौड़ा बनाया जाता है।

चिकन फायररोल विवरण
चिकन फायररोल विवरण

आग के गोले खिलाना

खानपान के लिए, आपको फीडर को जमीन पर नहीं लगाना चाहिए, क्योंकि फेवरोली, अन्य नस्लों के मुर्गों की तरह, फीडर में चढ़ते समय भोजन को बिखेरना पसंद करते हैं। इसलिए फीडर लटकाए जाने चाहिए, लेकिन स्थित होने चाहिए ताकि मुर्गियों को भोजन मिल सके।

फेवरोल चिकन के आहार की संरचना की योजना बनाते समय, पोल्ट्री ब्रीडर को सबसे पहले इस नस्ल के पक्षियों की अधिक खाने की प्रवृत्ति और इसके परिणामस्वरूप मोटापा को ध्यान में रखना चाहिए। इसलिए, खिलाने के मानदंडों का कड़ाई से पालन करना विशेष रूप से आवश्यक है, औरआहार के लिए गैर-कैलोरी सामग्री भी चुनें।

बौना फायररोल

जर्मन प्रजनकों ने, नस्ल के अंडे के उत्पादन को बढ़ाने के लिए, इस दृष्टिकोण से एक बेहतर पक्षी - एक बौना फेवरोल का प्रजनन किया। ये मुर्गियां काफी छोटी होती हैं। पक्षी का वजन एक किलोग्राम तक भी नहीं पहुंचता है, लेकिन साथ ही वे साधारण आग के गोले की तुलना में अधिक सक्रिय रूप से अंडे ले जाते हैं। अपने छोटे आकार के कारण, पिग्मी आग के गोले मुख्य रूप से अंडे देने के लिए उपयोग किए जाते हैं, न कि मांस की नस्ल के रूप में।

फायररोल प्रजनन

इस नस्ल को दुर्लभ नहीं माना जाता है, लेकिन अपने शुद्ध रूप में पक्षियों को कम ही पाया जा सकता है। इसका कारण इस नस्ल के मुर्गियों का अपर्याप्त रूप से उच्च अंडा उत्पादन है, जबकि इसके मांस गुणों को पर्याप्त रूप से उच्च गुणवत्ता वाला माना जाता है।

सैल्मन फेवरोल
सैल्मन फेवरोल

कुछ बारीकियां

प्रजनन के लिए, वे एक विक्रेता से कई मुर्गियां और दूसरे से एक कॉकरेल खरीदते हैं। कुक्कुट विशेषज्ञ एक ही परिवार के युवा जानवरों को खरीदने की सलाह नहीं देते हैं, क्योंकि निकट से संबंधित क्रॉसिंग के दौरान संतानों में विभिन्न विकृतियाँ देखी गई हैं।

छह महीने की उम्र से मुर्गियाँ, एक नियम के रूप में, बिछाने लगती हैं। अंडे सेने की प्रक्रिया शुरू होने से पहले अंडे को इनक्यूबेटर में रखा जाना चाहिए। इनक्यूबेटर का तापमान स्थिर रखा जाता है। दो सप्ताह से अधिक समय तक अंडे को स्टोर करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, और ऊष्मायन के लिए ताजा अंडे लेना सबसे अच्छा है।

इस नस्ल के मुर्गियों में एक महत्वपूर्ण कमी है - उन्होंने व्यावहारिक रूप से ऊष्मायन की प्रवृत्ति खो दी है, इसलिए मुर्गियों के प्रजनन के लिए एक औद्योगिक इनक्यूबेटर का उपयोग बेहतर होगा, क्योंकि इस मामले मेंआप डर नहीं सकते कि मुर्गी उन्हें बीच में या अंडे सेने की प्रक्रिया के अंत में फेंक देगी।

फेवरॉल चूजे लगभग एक साथ निकलते हैं। उसके बाद, उन्हें एक सूखा कमरा और एक निरंतर तापमान प्रदान करने की आवश्यकता होती है। युवा जानवरों को मकई का दलिया और कटे हुए अंडे खिलाए जाते हैं। फिर धीरे-धीरे विशेष फ़ीड और फ्री रेंज में स्थानांतरित करें।

फायररोल मुर्गियां
फायररोल मुर्गियां

जुबली कुचिंस्की मुर्गियां

फ्रांसीसी आग के गोले के विपरीत, आधुनिक कुचिंस्की मुर्गियां घरेलू प्रजनकों का उत्पाद हैं और बहुत पहले नहीं पैदा हुई थीं।

नस्ल का विवरण

कुचिंस्की नस्ल के मुर्गे आम चितकबरे से काफी अलग होते हैं। मुर्गियों और मुर्गे के बीच एक बड़ा बाहरी अंतर मौजूद है।

मुर्गे का सिर छोटा होता है। कंघी स्पष्ट रूप से पांच दांतों में विभाजित है। पक्षी को एक मजबूत चोंच, शरीर से सटे आलूबुखारे और पेशीय पंजे से पहचाना जाता है।

मुर्गियों में कंघी भी पांच दांतों में बंटी होती है, लेकिन इसकी ऊंचाई अपेक्षाकृत छोटी होती है। रंग से, कुचिंस्की नस्ल के मुर्गियों को दो प्रकारों में विभाजित किया जाता है: डबल आउटलाइन और बॉर्डर।

इस मुर्गे के कई फायदे हैं। सबसे पहले, वे रहने की स्थिति के मामले में काफी स्पष्ट हैं: वे छोटे यार्ड और बड़े कारखानों दोनों में बहुत अच्छा महसूस करते हैं। निरोध की जगह बदलते समय, एक नियम के रूप में, मुर्गियां सकारात्मक व्यवहार करती हैं। मुर्गियां काफी जल्दी वजन बढ़ाती हैं।

मुर्गियों में जन्म के एक दिन बाद आप आसानी से लिंग का निर्धारण कर सकते हैं। इसके अलावा, अंडों से मुर्गियों की हैचबिलिटी काफी अधिक होती है।

साथ में इस पक्षी के फायदेनस्ल की अपनी कमियां भी हैं। और यह अधिक वजन होने की प्रवृत्ति है, खासकर जीवन के दूसरे वर्ष में। वहीं, मुर्गियों के अंडे का उत्पादन बिगड़ रहा है।

मुर्गा फ़ायररोल
मुर्गा फ़ायररोल

प्रजनन

कुचिंस्की नस्ल के मुर्गियों को आज बिना किसी समस्या के पाला जाता है, क्योंकि यह रूस में काफी आम है। ऐसा करने के लिए, युवा मुर्गियाँ, वयस्क या सिर्फ ताजे अंडे खरीदना पर्याप्त है।

छोटे चूजों को पहले गर्म होने की जरूरत है, इसलिए उन्हें हल्के और शुष्क वातावरण में गर्म और आरामदायक रखने की जरूरत है। शिशुओं के पोषण को उनकी जरूरतों के आधार पर व्यवस्थित किया जाना चाहिए: मुर्गियों को दिन में लगभग 9 बार खिलाया जाता है, 6 घंटे के लिए रात का ब्रेक लिया जाता है। बाद में, बच्चों को तीन घंटे के अंतराल पर खिलाया जाता है। एक आदर्श प्रबंधन के साथ, फीडरों में छोटी मुर्गियों के लिए भोजन लगातार मौजूद होना चाहिए। साथ ही, आपको कड़ाई से निगरानी करनी चाहिए कि यह खराब न हो, इसे समय पर नए सिरे से बदल दें।

वयस्क मुर्गियों का प्रबंधन

कुचिंस्की नस्ल के मुर्गे खिलाने में सरल होते हैं, इसलिए इसका पोषण किसी अन्य मुर्गे के आहार से बहुत अलग नहीं होता है।

शुरुआत में छोटी-छोटी मुर्गियों को सूजी खिलाई जाती है। धीरे-धीरे, जैसे-जैसे वे बड़े होते हैं, वे कटी हुई साग, प्रोटीन की खुराक और जड़ वाली फसलों को आहार में शामिल करना शुरू कर देते हैं। मुर्गियां काफी तेजी से बढ़ती हैं, खासकर अगर सभी रखरखाव सिफारिशों का पालन किया जाता है।

वयस्कों को विभिन्न अनाज खिलाए जाते हैं, पक्षी की उत्पादकता बढ़ाने के लिए उनमें आवश्यक योजक मिलाते हैं। यह पीने के शासन के पालन को भी याद रखने योग्य है: पानीलगातार ताजा और आसानी से सुलभ फीडर में होना चाहिए।

मुर्गियों की सबसे अच्छी मांस नस्लें
मुर्गियों की सबसे अच्छी मांस नस्लें

रखरखाव और देखभाल

कुचिंस्की नस्ल के मुर्गियों के आवास और देखभाल के लिए विशेष प्रशिक्षण की आवश्यकता नहीं होती है। पक्षी मौसम में किसी भी बदलाव के लिए पूरी तरह से अनुकूलित है, इसलिए सर्दी बिना किसी समस्या के बीत जाती है।

कुचिंस्की मुर्गियां एक शांत और गैर-आक्रामक नस्ल हैं, अगर हम मनुष्यों के प्रति उनके रवैये की बात करें, लेकिन वे अपने क्षेत्र में विदेशी पक्षियों को बर्दाश्त नहीं करेंगे।

इस संबंध में, पोल्ट्री किसान कुचिंस्की मुर्गियों को रखने के लिए एक अलग कमरा आवंटित करने की सलाह देते हैं और साथ ही साथ नए लोगों को लगाए बिना पक्षियों की एक निरंतर टुकड़ी बनाए रखते हैं।

इस नस्ल का पक्षी फ्री-रेंज और पिंजरे दोनों में समान रूप से सहज महसूस करता है। एक राय है कि इस नस्ल के मुर्गियों को पिंजरों में रखना अधिक बेहतर है, क्योंकि यह आपको भोजन की मात्रा को नियंत्रित करने की अनुमति देता है, जो इस अधिक वजन वाली नस्ल के लिए विशेष रूप से सच है। इसके अलावा, एक सीमित स्थान में, बीमारियों के विकास का जोखिम कम हो जाता है, क्योंकि पक्षी अन्य प्रजातियों के प्रतिनिधियों के साथ प्रतिच्छेद नहीं करता है।

फायररोल और कुचिन नस्ल दोनों ही पोल्ट्री किसानों के बीच समान रूप से लोकप्रिय हैं। यह भी जोड़ने योग्य है कि ये मुर्गियों की सबसे अच्छी मांस नस्लें हैं। लेकिन फिर भी, घरेलू किसानों के बीच, कुचिन मुर्गियां हमारे देश की जलवायु परिस्थितियों के अनुकूल होने के कारण अधिक लोकप्रिय हैं। इसके अलावा, यह नस्ल रखरखाव के संगठन पर बहुत कम मांग कर रही है और पिंजरों में बहुत अच्छा महसूस करती है। जबकि आग के गोले, जिन्हें खुली जगह पसंद है,स्पष्ट रूप से इस प्रकार के शगल को नहीं पहचानते।

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