खीरा: अंकुर को पिंच करना और आकार देना
खीरा: अंकुर को पिंच करना और आकार देना

वीडियो: खीरा: अंकुर को पिंच करना और आकार देना

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खीरा एक चढ़ाई वाली बेल है जिसे सहारे की जरूरत होती है। आमतौर पर खुले मैदान में खीरे को बिना जाली के उगाया जा सकता है, लेकिन ग्रीनहाउस में यह उपकरण आवश्यक है। एक जाली, सीधे शब्दों में कहें, एक साधारण तार है जिसे बगीचे के बिस्तर के साथ खींचा जाता है। इसमें एक पौधा एक खास तरह से सुतली (सुतली) की मदद से बांधा जाता है। खुले मैदान में खीरे को आकार देने और पिंच करने का अभ्यास आज तक अक्सर नहीं किया गया है। आमतौर पर यह प्रक्रिया ग्रीनहाउस परिस्थितियों में उगाए गए पौधों में की जाती थी। लेकिन फिलहाल बागवान और बागवान इस तकनीक का इस्तेमाल जमीन में लगाए गए खीरे के लिए करना पसंद कर रहे हैं। सलाखें कटाई को अधिक सुविधाजनक बनाती हैं, और पिंचिंग से आप फलने की अवधि बढ़ा सकते हैं।

ककड़ी चुटकी
ककड़ी चुटकी

खीरा पिंचिंग योजना

पिंच करने की एक विशेष प्रक्रिया होती है। पौधे का आगे का जीवन और उसके फलने की अवधि इस बात पर निर्भर करती है कि आप इसे कितना सही तरीके से करते हैं। पार्श्व शूट पर, विकास बिंदु को हटा दिया जाना चाहिए। यह खीरे को बढ़ने से रोकेगा। ज़ेलेंटी तेजी से बनना शुरू हो जाएगा और रस डालना शुरू कर देगा। यह चुटकी लेने का पूरा बिंदु है। जब तक पौधा फल देना शुरू करता है, तब तक यह इस तरह बन जाना चाहिए: एक लंबातना और किनारों पर छोटे अंकुर। यदि आप समय पर साइड शूट को चुटकी नहीं लेते हैं, तो यह इस तथ्य को जन्म देगा कि मुख्य तना छोटा हो जाएगा, साइड शूट अनिश्चित काल तक बढ़ने लगेंगे और फलने में देरी होगी। आमतौर पर, गर्मियों में, निचले साइनस में अंकुर पूरी तरह से टूट जाते हैं। सौतेले बच्चे जो पत्तियों की गांठों में दिखाई देते हैं उन्हें हटा दिया जाता है। पहले 3-4 पत्तों में से छोटे अंडाशय को हटाने की भी सिफारिश की जाती है। ऐसा इसलिए किया जाता है ताकि पहले खीरे पौधे की वृद्धि को धीमा न करें। आप कुछ शुरुआती फल एकत्र कर सकते हैं, और फिर अगले खीरा के प्रकट होने के लिए पूरे एक सप्ताह तक प्रतीक्षा करें। निचले साइनस में पहले अंडाशय को पिंच करने से पौधों को थकावट से बचाने में मदद मिलती है। भविष्य में, आपके पास भरपूर फसल होगी।

खुले मैदान में खीरे को पिंच करना
खुले मैदान में खीरे को पिंच करना

खीरा: ग्रीनहाउस किस्मों को पिंच करना

जनवरी में लगाए गए "रिले" जैसे खीरे की सर्दियों की किस्मों में प्रकाश की कमी होती है। पौधे के मुख्य तने पर लगभग 6-7 अंडाशय बनते हैं। अक्सर यह पौधे के लिंग के कारण होता है। सर्दियों की विविधता "रिले रेस" में कुछ नोड्स में नर खाली फूल होते हैं, बेशक, उनमें कोई फल नहीं होगा। पार्श्व अंकुर 8-9 नोड से मुख्य तने पर, यानी 8-9 पत्तियों की धुरी में दिखाई देने लगते हैं। सभी पार्श्व प्रक्रियाओं को छोड़ना आवश्यक है, जिसे 2-3 चादरों के लिए पिन किया जाना चाहिए। जब पौधा तार के पास पहुँचे तो उसका शीर्ष सावधानी से मुड़ा हुआ होना चाहिए और उसके चारों ओर कई बार लपेटा जाना चाहिए, फिर तने को सुतली से नीचे उतारा जाना चाहिए। जैसे-जैसे पौधा बढ़ता है, इसे जमीन से लगभग डेढ़ मीटर की दूरी पर चुटकी बजाते हैं।

ककड़ी अचार योजना
ककड़ी अचार योजना

खीरा: लंबे समय तक फलने के लिए पिंचिंग

ग्रीनहाउस खीरे छह महीने के भीतर फल दे सकते हैं। ऐसा करने के लिए, उन्हें थोड़ा अलग तरीके से बनाया जाना चाहिए। तार पर स्थित स्टेम के क्षैतिज (ऊपरी) भाग को ऊपर से पिन करने की आवश्यकता होती है, और दो साइड शूट को नीचे किया जाना चाहिए। उनकी कटाई की जाती है। वे ब्रांचिंग के पहले क्रम के साइड शूट छोड़ सकते हैं। उनमें से अधिक अंकुर दिखाई देंगे, उन्हें हटाया नहीं जाता है और फलने के लिए भी छोड़ दिया जाता है। उचित गठन के साथ, आप जल्दी से एक ककड़ी उगा सकते हैं। पिंचिंग, सही ढंग से की गई, लंबे समय तक भरपूर फसल देती है।

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