आलू: गर्मी के कॉटेज की खेती और देखभाल

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आलू एक ऐसी फसल है जिसके बिना एक भी उपनगरीय क्षेत्र नहीं चल सकता। सोलानेसी परिवार के इस पौधे की अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए विभिन्न कृषि-तकनीकी उपायों को करना और बढ़ती प्रौद्योगिकियों का अवलोकन करना शामिल है।

आलू उगाना और देखभाल करना
आलू उगाना और देखभाल करना

सबसे पहले, आपको रोपण के लिए कंदों को ठीक से तैयार करने की आवश्यकता है। आलू, जिन्हें उगाना और देखभाल करना विशेष रूप से कठिन नहीं है, यदि उनके ऊतकों में कॉर्न बीफ़ होता है तो वे सड़ने के लिए अधिक प्रतिरोधी होते हैं। इसलिए, गिरावट में भी, कंदों को लगाने की जरूरत है। ऐसा करने के लिए, उन्हें लगभग दो सप्ताह तक धूप वाली जगह पर रखा जाता है। इस दौरान उन्हें कई बार पलटा भी जाता है। रोपण के लिए केवल स्वस्थ, नियमित आकार की रोपण सामग्री का उपयोग किया जाता है। इस मामले में कंद का इष्टतम वजन लगभग 60-100 ग्राम है।

वसंत में, आलू को अंकुरित करने की आवश्यकता होती है। ऐसा करने के लिए, रोपण से एक महीने पहले, उन्हें तहखाने से बाहर निकाला जाता है और कम से कम 18 डिग्री सेल्सियस के हवा के तापमान वाले कमरे के फर्श पर एक परत में बिछाया जाता है। इस तरह आलू को दो हफ्ते तक रखा जाता है। फिर तापमान 10-15 डिग्री सेल्सियस तक कम हो जाता है। अंकुरण शुरू होने के एक महीने बाद रोपण शुरू होता है। इसलिएआलू जैसे पौधे की पहले की फसल प्राप्त करना मुश्किल नहीं है। भविष्य में खेती और देखभाल में हिलिंग, हैरोइंग, निराई, पानी और शीर्ष ड्रेसिंग शामिल होंगे।

आलू की देखभाल और खेती
आलू की देखभाल और खेती

शरद ऋतु में, साइट को लगभग 35 सेमी की गहराई तक खोदा जाना चाहिए। इससे पहले, 40 किलो ह्यूमस या खाद 10 मीटर के लिए खेत में बिखरा हुआ है2. ऐसे में अगले साल आलू की देखभाल करना आसान हो जाएगा। इसके अलावा, खनिज की खुराक का भी उपयोग किया जा सकता है - 300 ग्राम नाइट्रेट (अमोनियम) और अमोनियम सल्फेट, साथ ही एक पाउंड सुपरफॉस्फेट। आलू के अंतर्गत क्लोराइड उर्वरकों की अनुमति नहीं है।

कंदों को मिट्टी में 6-10 सेमी तक दबा दिया जाता है। इसी समय, झाड़ियों के बीच पंक्तियों में दूरी लगभग 30 सेमी, और पंक्तियों के बीच - 65 सेमी होनी चाहिए। इस योजना का पालन करते हुए, आप आलू जैसे पौधे की अच्छी फसल उगा सकते हैं। जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, इसे उगाना और उसकी देखभाल करना मुख्य रूप से पानी और हिलिंग में शामिल होगा। पहली बार, पहली शूटिंग दिखाई देने से पहले ही मिट्टी को ढीला कर देना चाहिए। इस तरह की घटना को खरपतवार नियंत्रण की दृष्टि से सबसे प्रभावी उपाय माना जाता है। आपको यह कदम नहीं छोड़ना चाहिए। नहीं तो आने वाले समय में आलू के खेत में अनावश्यक वनस्पति से निजात पाना मुश्किल होगा।

आलू की देखभाल
आलू की देखभाल

अंकुरण के बाद (लगभग 15 सेमी की ऊंचाई तक), फिर से ढीला किया जाता है, साथ ही साथ झाड़ियों को चुभते हैं। यह मिट्टी में वायु विनिमय में सुधार करेगा और कंदों को एक ढीली परत में विकसित करने की अनुमति देगा। आलू, खेती और उसकी देखभालपर्याप्त पानी देना भी शामिल है, मौसम के दौरान फिर से थूकना - पहले ढीलेपन के लगभग बीस दिन बाद।

इस फसल में विरले ही पानी पिलाया जाता है, लेकिन बहुत अधिक मात्रा में। मिट्टी को कम से कम 50 सेमी गहरा गीला करना चाहिए। अंकुरण के तुरंत बाद, जब पौधे खिलें और फूल आने के बाद आलू को पानी अवश्य दें।

ऐसी तकनीकों को देखकर आप आलू जैसे पौधे की अच्छी फसल उगा सकते हैं। देखभाल और खेती, जैसा कि आप देख सकते हैं, मुख्य रूप से बीज की उचित तैयारी, हिलिंग और पर्याप्त पानी देना है।

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