2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28
सफ़ेद गोभी हर किसी की पसंदीदा सब्जी है और, ज़ाहिर है, सेहत के लिए भी। कुछ संस्कृतियों की तुलना इसके साथ की जा सकती है, उदाहरण के लिए, विटामिन सी सामग्री के संदर्भ में। यह अद्भुत सब्जी सलाद और बोर्स्ट के साथ-साथ डिब्बाबंदी के लिए भी उपयुक्त है। गोभी जैसी फसल उगाते समय मिट्टी की गुणवत्ता एक महत्वपूर्ण संकेतक है। इस पौधे को कैसे निषेचित करें? इस प्रश्न का उत्तर कई गर्मियों के निवासियों के लिए रुचिकर है।
इस सब्जी के लिए मिट्टी को अधिक उपयुक्त बनाने के लिए शरद ऋतु से ही इसमें खाद डालना आवश्यक है। यह पौधा कार्बनिक पदार्थों के प्रति बहुत अच्छी प्रतिक्रिया देता है। इसलिए, गोभी जैसी फसल के लिए खाद लगभग एक आदर्श समाधान होगा। इस पौधे को और कैसे निषेचित किया जाए यह बहुत कठिन प्रश्न नहीं है। अम्लीय मिट्टी पर, खुदाई के लिए राख या चूने का उपयोग किया जा सकता है। कोयले की राख विशेष रूप से उपयोगी होगी। यह मिट्टी की अम्लता के स्तर को पूरी तरह से कम कर देता है।
रोपण करते समय गोभी की खाद कैसे डालें? इस घटना में कि पतझड़ में उचित उपाय नहीं किए गए, आप बिस्तर तैयार करते समय वसंत में गोभी के लिए मिट्टी तैयार कर सकते हैं। इस उद्देश्य के लिए खाद का उपयोग करना सबसे अच्छा है। छोटा यहयदि पतझड़ में खाद के साथ मिट्टी को निषेचित किया गया था तो राशि भी लागू की जानी चाहिए। कम्पोस्ट को हल्के ढंग से खोदने की जरूरत है। इसी समय, यह बगीचे के चारों ओर पोटाश और फास्फोरस उर्वरकों को बिखेरने लायक है। यह रोपाई को मिट्टी में स्थानांतरित करने से एक सप्ताह पहले सबसे अच्छा किया जाता है। नाइट्रोजन उर्वरक भी मिलाए जा सकते हैं।
नाइट्रोजन एक प्रकार की शीर्ष ड्रेसिंग है जो विशेष रूप से प्रारंभिक अवस्था में गोभी जैसे पौधे के लिए आवश्यक है। मौसम की शुरुआत में इस फसल को कैसे निषेचित करें? आप जड़ी-बूटियों या खाद के इस किण्वित आसव के लिए उपयोग कर सकते हैं। इस उद्देश्य के लिए चिकन खाद का उपयोग करना भी बहुत अच्छा है। गोभी की शुरुआती किस्मों के लिए, प्रति सीजन तीन ड्रेसिंग पर्याप्त होगी। देर से आने वालों को गर्मियों में चार बार निषेचित करना होगा।
जल्दी पकी पत्ता गोभी को हर तीन हफ्ते में खिलाना चाहिए। देर से आने वाली किस्मों के लिए, उर्वरकों को कम बार लगाया जाता है, और अंतिम शीर्ष ड्रेसिंग अगस्त के अंत के आसपास की जानी चाहिए। इस अवधि के दौरान गोभी को कैसे निषेचित करें? विशेष रूप से बढ़ते मौसम के अंतिम चरणों में नाइट्रोजन उर्वरकों का उपचार करना आवश्यक है। तथ्य यह है कि यह इस प्रकार की शीर्ष ड्रेसिंग है जो इस तथ्य की ओर ले जाती है कि नाइट्रेट सिर और पत्तियों में जमा हो सकते हैं। इसलिए, कटाई के लिए इस तरह के आयोजनों की तारीख जितनी करीब होगी, नाइट्रोजन उर्वरकों का कम उपयोग किया जाना चाहिए।
फास्फोरस और पोटाशियम की दोहरी खुराक आखिरी बार प्रयोग की गई है। नाइट्रोजन घटकों की सामग्री को आधा कर दिया जाना चाहिए। गोभी में मानव शरीर के लिए हानिकारक पदार्थों के संचय के अलावा, खाद या किण्वित घास पर फ़ीड करने के लिए इस्तेमाल किया जाता हैविकास के देर के चरणों, सिर के टूटने जैसे अप्रिय परिणाम हो सकते हैं। जैसा कि आप जानते हैं, ऐसी गोभी को लंबे समय तक संग्रहीत नहीं किया जाएगा। इसलिए, बढ़ते मौसम के बाद के चरणों में फास्फोरस और पोटेशियम शीर्ष ड्रेसिंग का सबसे स्वीकार्य प्रकार है।
पौधों में पर्याप्त फास्फोरस होने के लिए, विकास के पहले चरणों की निगरानी करना आवश्यक है। इसकी कमी के साथ, गोभी के पत्तों की युक्तियां सूखने लगती हैं, और प्लेटों पर विशिष्ट बुलबुले दिखाई देते हैं। भूरे धब्बे पोटेशियम की कमी का संकेत देते हैं। विकास के प्रारंभिक चरणों में नाइट्रोजन की कमी पत्तियों के मुरझाने और उनके खराब विकास में प्रकट होती है। यदि इस अवधि के दौरान पौधे को निषेचित नहीं किया जाता है, तो पत्तियां अंततः मुरझा जाएंगी।
विकास के अंतिम और प्रारंभिक चरणों में निषेचन के नियमों का पालन करते हुए, आप गोभी जैसे पौधे की उत्कृष्ट फसल प्राप्त कर सकते हैं। इस संस्कृति को कैसे निषेचित किया जाए यह अब आपके लिए एक सरल प्रश्न है। ये खाद, फॉस्फेट और पोटाश उर्वरक हैं। फसल की वृद्धि की अवस्था को ध्यान में रखते हुए इन सभी का सही उपयोग करना चाहिए।
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