2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28
देश में मुर्गी पालने से अनेक लाभ होते हैं। आखिरकार, पौष्टिक गुणों के मामले में घर का बना अंडा स्टोर से खरीदे गए अंडे के साथ अतुलनीय है। मुर्गियाँ बिछाने की विभिन्न नस्लें हैं। तस्वीरें ढूंढना काफी आसान है। हालांकि, घरों में रंगीन पंख वाले पक्षियों की संकर नस्लों को रखना सबसे अच्छा है।
वे सफेद पक्षियों की तुलना में कम उत्तेजित, शांत और अंडे का बेहतर उत्पादन करते हैं। शुरुआती वसंत में मुर्गियां खरीदना बेहतर है। मुर्गियाँ बिछाने की बिक्री विशेष नर्सरी और पोल्ट्री फार्म द्वारा की जाती है। आपको ऐसे व्यक्तियों को खरीदने की ज़रूरत है जो 3-4 महीने से अधिक पुराने न हों।
आवास
देश में मुर्गियाँ बिछाने का तात्पर्य उनके सही स्थान से है। इन उद्देश्यों के लिए, आपको एक सूखे और तैयार पोल्ट्री हाउस की आवश्यकता होगी। इसका क्षेत्रफल 4 व्यक्तियों प्रति 1 m2 की दर से निर्धारित होता है। फर्श पर, आपको पहले पुआल, घास या सूखा चूरा (कम से कम 5 सेमी की परत) रखना होगा। बेशक, समय के साथ, कूड़े की परत को धीरे-धीरे बढ़ाया जा सकता है। फर्श पर आपको खाने के लिए पीने के कटोरे और कंटेनर स्थापित करने की आवश्यकता होती है। उनके किनारे पक्षियों की पीठ के स्तर पर होने चाहिए। देश में मुर्गियाँ बिछाने के रखरखाव के लिए पोल्ट्री हाउस में इसकी दीवारों के पास पर्चों के निर्माण की आवश्यकता होती है (ऊंचाई सेमंजिल लगभग 60 सेमी)।
डंडे (व्यास 3 सेमी) इन उद्देश्यों के लिए उपयुक्त हैं। उनकी कुल लंबाई सभी मुर्गियों को समायोजित करने के लिए पर्याप्त होनी चाहिए। एक छायादार जगह में, आपको अंडे देने के लिए घोंसले की व्यवस्था करने की आवश्यकता है (4 व्यक्तियों के लिए 1)। आदर्श विकल्प यह होगा कि एक जाल से घिरी एक मेढक बनाई जाए जहां आप पक्षी को छोड़ सकें। वहां आपको रेत और राख के टीले बनाने की जरूरत है जिसमें मुर्गियां स्नान करेंगी - उनके पंख साफ करें। यदि क्षेत्र बहुत सीमित है, तो पक्षी को विशेष पिंजरों में रखा जा सकता है। यह अंडे के उत्पादन को प्रभावित नहीं करता है।
इष्टतम तापमान और प्रकाश व्यवस्था
देश में मुर्गियाँ बिछाने के लिए घर में एक निश्चित तापमान सीमा (12-20 C) बनाए रखने की आवश्यकता होती है। यदि कमरा ठंडा है और पीने वालों में पानी जम जाता है, तो पक्षी के अंडे का उत्पादन तेजी से गिर सकता है। इसके अलावा, पोल्ट्री हाउस में वेंटिलेशन स्थापित करना आवश्यक है ताकि ताजी हवा (ट्रांसॉम, एग्जॉस्ट डक्ट्स) तक लगातार पहुंच हो। प्रकाश व्यवस्था के स्तर पर मुर्गियां बहुत मांग कर रही हैं। इसलिए चिकन कॉप में इलेक्ट्रिक लाइट होनी चाहिए। कुल प्रकाश समय (प्राकृतिक दिन के उजाले घंटे को ध्यान में रखते हुए) दिन में 17 घंटे से कम नहीं होना चाहिए।
खिला
पक्षियों को आवश्यक पोषक तत्व प्राप्त करने के लिए, उन्हें ठीक से खिलाने की आवश्यकता है। गेहूं, मक्का और जौ जैसे अनाज उनके लिए सबसे उपयुक्त हैं। बेहतर पाचन के लिए, मुर्गियों को कुचले हुए अनाज दिया जाता है। मुर्गी के आहार में अनाज का दाना कम से कम 60% होना चाहिए। लेकिन इस मानदंड के आधे हिस्से को पूरी तरह से भोजन की बर्बादी से बदला जा सकता है: उबले हुए आलू, छिलके,बचा हुआ अनाज। प्रोटीन की आवश्यकता को पूरा करने के लिए मुर्गियों को प्रोटीन आहार दिया जाना चाहिए। ये, एक नियम के रूप में, विभिन्न भोजन और केक हैं। पोल्ट्री के आहार में उनका हिस्सा लगभग 15% होना चाहिए। सबसे मूल्यवान चारा मछली का भोजन है। इस उत्पाद में बहुत सारे प्रोटीन होते हैं। हालांकि, इसकी अनुपस्थिति में आप मुर्गियों को बारीक कटी हुई ताजी मछली दे सकते हैं। इससे अंडे का उत्पादन काफी बढ़ जाता है। मुर्गियों की विटामिन की जरूरतों को पूरा करने के लिए, उन्हें (विशेषकर वसंत और गर्मियों में) बिछुआ, गाउटवीड, अल्फाल्फा और कुछ अन्य जड़ी-बूटियाँ दी जाती हैं। शरद ऋतु और सर्दियों में, आप गाजर और कद्दू दे सकते हैं, साथ ही साथ विटामिन की तैयारी भी कर सकते हैं। पक्षी के पास बजरी तक पहुंच होनी चाहिए।
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