रंगीन ब्रॉयलर: विवरण, फोटो

2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28

घर के बगीचों और गर्मियों के कॉटेज में पोल्ट्री प्रजनन लंबे समय से न केवल एक शौक रहा है, बल्कि नागरिकों के आहार को फिर से भरने का एक उत्कृष्ट स्रोत भी है। पक्षी स्टॉक के मालिक न केवल एक अत्यधिक उत्पादक पक्षी, बल्कि एक सुंदर पक्षी भी पैदा करने का प्रयास करते हैं। शौक़ीन पोल्ट्री किसानों की सौंदर्य संबंधी आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए रंगीन ब्रॉयलर महान हैं।

इतिहास

आधुनिक कुक्कुट पालन का उद्देश्य बढ़ी हुई उत्पादकता वाले पक्षियों को प्राप्त करना, रखने में सरलता और फ़ीड के लिए कम भुगतान करना है। इन आवश्यकताओं को एक रंगीन ब्रॉयलर द्वारा पूरा किया जाता है। इस पक्षी की कुछ नस्लों का विवरण नीचे पाठ में दिया गया है। सभी के लिए एक सामान्य विशेषता रखरखाव में सरलता, विभिन्न जलवायु परिस्थितियों के लिए उत्कृष्ट अनुकूलन और उच्च उत्पादकता है।

रंगीन ब्रॉयलर अपने मालिकों को उच्च अंडा उत्पादन के साथ स्वाद और आनंद के मामले में उत्कृष्ट मांस प्रदान करते हैं। छोटे जानवर जल्दी से मोटे हो जाते हैं और कुछ महीनों के बाद उनका वजन 2.5 किलो तक बढ़ जाता है।

नस्ल

निःसंदेह ये नस्लेंप्रजनकों को गर्व हो सकता है। रंगीन ब्रॉयलर को कई प्रकारों में विभाजित किया जाता है: मास्टर ग्रिस, रेडब्रो, नेक नेक। वे सभी बढ़े हुए मांस और अंडे की उत्पादकता से प्रतिष्ठित हैं: अंडे का उत्पादन प्रति वर्ष 300 अंडे तक पहुंच सकता है, वयस्कों का वजन 5 किलो है।

रंगीन ब्रॉयलर में उत्कृष्ट वृद्धि और विकास दर होती है। अंडे की दिशा की अन्य नस्लों के साथियों की तुलना में, एक महीने की उम्र तक, वे उनसे कम से कम 300 ग्राम भारी हो जाते हैं। 35 दिनों की उम्र तक, चूजे अक्सर एक किलोग्राम जीवित वजन हासिल कर लेते हैं, और कभी-कभी इससे भी अधिक।

रंगीन ब्रायलर छोटे किसानों और निजी घरों के मालिकों के बीच अधिक से अधिक लोकप्रिय हो रहा है। एक बहुमुखी पक्षी, जो बड़ी मात्रा में आहार भोजन प्रदान करने में सक्षम है, शौकिया और पेशेवर कुक्कुट किसानों के लिए रुचिकर नहीं हो सकता है।

यदि प्राप्त उत्पाद एक निजी पिछवाड़े के लिए महत्वपूर्ण हैं, तो रंगीन ब्रॉयलर नई नस्लों के प्रजनन के लिए उनका उपयोग करने के मामले में भी प्रजनकों के लिए मूल्यवान हैं। प्रजातियों को पार करने से मुर्गी के मांस की गुणवत्ता में सुधार करना, उसके विकास में तेजी लाना और मांस का स्वाद बढ़ाना संभव हो जाता है।

लाल भाई

रंगीन ब्रॉयलर रेडब्रो दो मुख्य नस्लों को पार करके पाला जाता है: मलय फाइटिंग मुर्गियां और कोर्निश। 90 साल पहले इंग्लैंड में पैदा हुए, आज इन ब्रॉयलर के लिए सबसे प्रसिद्ध प्रजनन केंद्र संयुक्त राज्य अमेरिका और फ्रांस में स्थित हैं।

• पंख घने होते हैं, लाल, लाल-भूरे रंग के होते हैं।
• सिर बड़ा है।
• छोटी चोंच।
• चमकदार लाल ईयरलोब और पत्तेदार कंघी।
• अत्यधिक दिखाई देने वाली राहत मांसपेशियां।
• पैर मोटे हैं।
• विकसित मेटाटार्सल।

वे स्वस्थ हैं, टीकाकरण और एंटीबायोटिक की जरूरत नहीं है। पक्षी मजबूत है, रोगों के लिए प्रतिरोधी है, आसानी से नई परिस्थितियों के लिए अभ्यस्त हो जाता है।

रेडब्रो उत्पादकता:

• अंडे का उत्पादन - 160 अंडे (कुछ नमूने 300 टुकड़े तक देते हैं);
• अंडे का द्रव्यमान - 60 ग्राम;
• चिकन का जीवित वजन - 3 किलो;
• मुर्गे का जिंदा वजन 4.5 किलो है।

युवा मुर्गियां 5-6 महीने की उम्र में बिछाने लगती हैं, और पक्षी का बड़ा हिस्सा 6 महीने तक बढ़ जाता है। आहार मांस दुबला और रेशेदार होता है। नस्ल पूरी तरह से भोजन के लिए भुगतान करती है, 35 दिनों की उम्र में, युवा जानवर 1.2 किलोग्राम वजन तक पहुंच सकते हैं, और दो महीने में - पहले से ही 2.5 किलोग्राम से अधिक।

मास्टर ग्रिस

रंगीन ब्रायलर (पाठ में फोटो) मास्टर ग्रे (ग्रिस) फ्रांस में नस्ल, मांस और अंडे की उत्पादकता वाले मुर्गियों को संदर्भित करता है।

सुंदर पक्षी, धूसर-सफ़ेद रंग, नम्र और साहसी। फर्श और सेलुलर सामग्री के साथ बहुत अच्छा लगता है। शांत, मिलनसार, लगभग वश में मुर्गियां 4 किलो वजन तक पहुंचती हैं। मुर्गे का वजन 7 किलो तक हो सकता है।

मुर्गियां तेजी से और एक साथ बढ़ती हैं: जीवित रहने की दर 98% है। डेढ़ महीने में वे 1.5 किलो, दो -2.5 किलो बढ़ जाते हैं।

इस तथ्य के बावजूद कि नस्ल को मांस और अंडे के रूप में घोषित किया गया है, मास्टर ग्रे का अंडा उत्पादन बहुत ही सभ्य है - 300 अंडे, वजन 65-70 ग्राम। वे चार महीने में भागना शुरू करते हैं।

लोमड़ीलोमड़ी की तरह लड़की

मुर्गियां लोमड़ी चिकन मांस और अंडे उत्पादकता की दिशा। घर में रखने के लिए आदर्श माना जाता है:

• चिकन सुरक्षा - 100%;
• अंडे का उत्पादन औसतन 250 अंडे तक;
• अंडे का वजन 70 ग्राम तक, मलाईदार खोल;
• चिकन का जीवित वजन - 4 किलो;
• मुर्गे का जीवित वजन - 7 किलो तक।

अच्छी उत्पादकता के अलावा, मुर्गियां सुंदर दिखती हैं। आलूबुखारा का रंग हल्के लाल से गहरे भूरे-लाल तक भिन्न हो सकता है। एक चमकीला बड़ा पक्षी आँगन की सजावट मात्र है।

नग्न गर्दन

इस नस्ल की उत्पत्ति निश्चित रूप से ज्ञात नहीं है। रोमानिया, हंगरी, जर्मनी में सबसे आम है। सबसे खास विशेषता गर्दन क्षेत्र में, यहां तक कि मुर्गियों में भी पंखों की कमी है। सभी संभावित रंगों में पंख का रंग।

रंगीन ब्रॉयलर (एक नंगे गर्दन वाले पक्षी की तस्वीर - नीचे) एक मध्यम आकार का गर्दन वाला कोट, घने मांसल शरीर वाला होता है। सिर को पश्चकपाल में आलूबुखारा के साथ गोल किया जाता है। चोंच कुछ मुड़ी हुई होती है। सीधी कंघी, छोटा आकार, एकल या समायोज्य।

गर्दन बिना पंख के लाल, घुमावदार है। गर्दन का आधार शराबी पंखों से सजाया गया है।

उत्तल चौड़ी छाती गोल आकार। पीठ चौड़ी और सपाट है। शरीर को कसकर पंख। मजबूत लंबे पिंडली, मेटाटारस पंख वाले नहीं।

पक्षी विभिन्न जलवायु परिस्थितियों में अच्छी तरह से ढल जाता है, ठंड को अच्छी तरह से सहन करता है, लेकिन नंगी गर्दन के कारण, यह अभी भी मुख्य रूप से दक्षिण में पैदा होता है।क्षेत्रों।

रंगीन ब्रॉयलर का एकमात्र दोष उनके प्रजनन की कठिनाई है। प्रजनन करने वाले युवा जानवरों को पोल्ट्री फार्म या विशेष उद्यमों में सबसे अच्छा खरीदा जाता है।

रंगीन ब्रॉयलर की विविधता को विशेषज्ञों की स्वाभाविक इच्छा से समझाया गया है कि वे अधिक उत्तम नस्लों और क्रॉस को बाहर लाएं। न केवल ब्रॉयलर के उपयोग के माध्यम से प्रजातियों की विविधता सुनिश्चित की जाती है, बल्कि प्रारंभिक नस्लों के रूप में मांस और अंडे और अंडे के प्रकार के कुक्कुट भी।