साइबेरिया में मधुमक्खी पालन के तरीके

2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28

साइबेरियन मधुमक्खी पालन का इतिहास छोटा है और शायद ही कुछ सदियों से अधिक समय तक फैला हो। हालांकि, ठंडी जलवायु की कठिन परिस्थितियों में, इस क्षेत्र के मधुमक्खी पालकों ने इस समय खुद को सर्वश्रेष्ठ साबित करने में कामयाबी हासिल की है। साइबेरियाई शहद न केवल रूस में, बल्कि दुनिया के अन्य देशों में भी मूल्यवान है। उदाहरण के लिए, यूके में इसे एक स्वादिष्ट व्यंजन माना जाता है और इसे शाही मेज पर भी परोसा जाता है।

मुख्य तरीके

आज, उत्तरी साइबेरिया में भी मधुमक्खी पालन अच्छी तरह से विकसित है, देश के इस हिस्से के गर्म जलवायु वाले क्षेत्रों का उल्लेख नहीं करने के लिए। क्षेत्र के मधुमक्खी पालक लगातार नए तरीके विकसित कर रहे हैं जो श्रम और वित्तीय लागत को कम करते हुए उत्कृष्ट गुणवत्ता के शहद की एक बड़ी मात्रा प्राप्त करने की अनुमति देते हैं। साइबेरिया में इस समय अक्सर निम्नलिखित मधुमक्खी प्रजनन तकनीकों का उपयोग किया जाता है:

• बी. चेर्नविना।
• वॉर।
• बी. सेब्रो.
• बी. जी. काशकोवस्की;
• पॉल्याकोव और ओज़ेरोव का दोहरा रखरखाव।
• डबल-हल ब्रीडिंग।

मधुमक्खियों में शहद, अन्य चीजों के अलावा, विधि के अनुसार एकत्र किया जा सकता हैकोप्तेवा-खारचेंको। कुछ हद तक, ये सभी प्रौद्योगिकियां पिछली शताब्दी में यूएसएसआर के सर्वश्रेष्ठ मधुमक्खी पालकों में से एक, वी.एफ. शालिगिन द्वारा तैयार किए गए नियमों पर आधारित हैं।

वी. चेर्नविन की विधि

इस तकनीक की एक विशेषता सबसे पहले यह है कि कीड़ों को एक निश्चित झुंड स्वतंत्रता दी जाती है। वी। चेर्नविन की तकनीक का उपयोग करते समय, मधुमक्खी पालक का मुख्य कार्य दो मुख्य लक्ष्यों को जोड़ना है:

• शहद की कटाई के समय तक मजबूत परिवार बनाना;
• शहद संग्रह में झुंड ऊर्जा का उपयोग करना।

इस तकनीक का उपयोग करके मधुमक्खियां फिर से भरने के लिए प्राथमिक स्वार की आवश्यकता होती है। मातृ परिवारों को माध्यमिक के साथ फिर से भर दिया जाता है। मधुशाला से सटे घास के मैदानों में अमृत उत्पादन के अभाव में मधुमक्खियों को रिश्वत का भ्रम पैदा करने और अपनी गतिविधि बढ़ाने के लिए शहद को एक स्थान से दूसरे स्थान पर खींचने के लिए मजबूर किया जाता है।

इसके अलावा, वी. चेर्नविन की तकनीक को लागू करते समय, इसका अभ्यास किया जाता है:

• मधुमक्खियों का समृद्ध अमृत उत्पादन वाले स्थानों पर सक्रिय परिवहन;
• मजबूत परिवारों को किसी भी तरह से झुंड में आने से बचाएं।

इस शोधकर्ता की विधि के अनुसार झुंडों के साथ काम करना मधुमक्खी पालकों द्वारा काफी श्रमसाध्य माना जाता है। हालांकि, ज्यादातर मामलों में इस तकनीक के उपयोग से साइबेरिया में मधुमक्खी पालन काफी लाभदायक हो जाता है। केवल एक परिवार से, इस तकनीक के संस्थापक को एक बार 100 किलो शहद और 2.5 किलो मोम प्राप्त हुआ।

अब्बे वार्रे का तरीका

साइबेरिया समेत पूरी दुनिया में इस तकनीक का इस्तेमाल मधुमक्खी पालक करते हैं। इसे में विकसित किया गया थापिछली सदी के मध्य में। वार्रे तकनीक को लागू करते समय, पित्ती का उपयोग किया जाता है, एक दूसरे के ऊपर खड़ी तीन इमारतों से इकट्ठा किया जाता है। इस मामले में, दो डिब्बे घोंसले को सौंपे जाते हैं, और शेष एक - शहद को।

ऐसे छत्तों में छत्ते मधुमक्खियों द्वारा शासकों पर बनाए जाते हैं - लकड़ी के स्लैट्स जिसमें मोम के बीज लगभग 0.005 सेमी ऊंचे होते हैं। ऐसे तत्वों के प्रत्येक शरीर में 8 होते हैं। शासकों को प्रत्येक से इतनी दूरी पर छोटे कार्नेशन्स के साथ सिलवटों में तय किया जाता है अन्य, ताकि मधुमक्खियां उनके बीच स्वतंत्र रूप से गुजर सकें।

ऐसी छत्तों में छत को एक अटारी के रूप में परिचालित किया जाता है। यह मामलों के अंदर तापमान परिवर्तन को स्थिर करने की अनुमति देता है।

वार विधि से बने पित्ती सबसे पहले बहुत ही किफायती माने जाते हैं। वे फ्रेम, तार और नींव का उपयोग नहीं करते हैं। उन्हें शायद ही कभी देखा जाना चाहिए। साथ ही, इस तकनीक का लाभ यह है कि इस मामले में कीड़ों को प्राकृतिक के करीब स्थितियों में रखा जाता है।

अनुशंसित मधुमक्खियों के साथ वार्रे इस तरह से व्यवहार करें कि उन्हें दुश्मन के मालिक पर शक न हो। इस मठाधीश के अनुसार कीड़ों को तभी परेशान करना चाहिए जब बहुत जरूरी हो। पित्ती के साथ सावधानी से काम करना आवश्यक है, बिना अचानक हलचल किए, लेकिन एक ही समय में जल्दी से।

वार प्रणाली का उपयोग करते समय, मधुमक्खी पालक प्रति मौसम में केवल एक बार शहद का चयन करते हैं। साथ ही, इस तकनीक को लागू करते समय मधुमक्खी पालक छत्ते में ड्रोन की संख्या को कृत्रिम रूप से कम नहीं करते हैं।

वी. सेब्रो की कार्यप्रणाली

साइबेरिया में आधुनिक मधुमक्खी पालन के अनुयायी अक्सर इस सुस्थापित तकनीक का उपयोग करते हैं। के लियेV. Cebro की कार्यप्रणाली को मुख्य रूप से शहद संग्रह के समय तक परिवारों की संख्या में कई वृद्धि की विशेषता है। इस लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए, इस मामले में, एक विशेष डिजाइन के पित्ती का उपयोग किया जाता है। एक युवा रानी की उपस्थिति में, परिवारों को अलग करने के लिए, पहले मामले के ऊपर एक दूसरी बस स्थापित की जाती है।

इस तकनीक का उपयोग करते समय रानी मधुमक्खियों को प्रतिवर्ष बदलना चाहिए। डबल दीवारों और एक अछूता ढक्कन के साथ छत्तों में, सेब्रो तकनीक के अनुसार आयोजित वानरों में ओवरविन्टर कीड़े। इस तकनीक का उपयोग करते हुए कीड़ों को रखते समय:

• पैलेट का निरीक्षण किया जाता है और उड़ान से पहले मधुमक्खियों की स्थिति का आकलन किया जाता है;
• हाइव की सफाई चल रही है;
• मुख्य परिवार संरेखित;
• 4 प्रिंटेड ब्रूड फ्रेम का उपयोग करके परिवारों को मजबूत किया जाता है;
• घोंसले एक दूसरे दस-फ्रेम शरीर के साथ विस्तारित होते हैं।

इस मामले में भी रानियों का शीघ्र प्रतिरोपण और प्रजनन करने वाले परिवारों से दो परतों के गठन का अभ्यास किया जाता है। पहला गर्मियों के कीड़ों में वृद्धि के साथ अलग से बसता है। शहद संग्रह से पहले दूसरा परिवार के साथ एकजुट हो जाता है।

काशकोवस्की विधि

पश्चिमी साइबेरिया के साथ-साथ पूर्वी साइबेरिया में मधुमक्खी पालन आज काफी तेजी से विकसित हो रहा है। रूस के इस क्षेत्र के विशेषज्ञों के कुछ तरीके दूसरे देशों के मधुमक्खी पालकों द्वारा भी अपनाए जाते हैं। इसका एक उदाहरण काशकोवस्की की तकनीक है। इस शोधकर्ता की पद्धति का सार कुछ इस प्रकार है:

• प्रदर्शनी के बाद चार चैकों की जगह विंटर हट से दो चैक बनाए जाते हैं- एक सरसरी जांच और कीटाणुरहित में कीड़ों का प्रत्यारोपणपित्ती;
• प्रत्येक परिवार को मधुमक्खी की रोटी और शहद के दो फ्रेम मिलते हैं।

बाद के निरीक्षण केवल घोंसले के विस्तार के लिए किए जाते हैं। इस तकनीक का उपयोग करते समय, प्रत्येक परिवार में पराग के 7 फ्रेम और 5 शहद होते हैं, जिन्हें मौजूदा के ऊपर रखा जाता है।

इस तकनीक से गर्भाशय हर साल बदला जाता है। झुंड को नियंत्रित किया जाता है:

• हाइव एक्सटेंशन;
• गर्भ परिवर्तन;
• पुरानी कोशिकाओं को हटाना;
• नए बनाने पर कीड़ों को लोड करना।

उच्च तापमान पर इस तकनीक को लागू करते समय, मधुमक्खी पालन गृह को छायांकित किया जाना चाहिए। विकास केवल मजबूत परिवारों से प्राप्त होता है, और कृत्रिम सुदृढीकरण का उपयोग नहीं किया जाता है।

ओज़ेरोव और पॉलाकोव का दोहरा रखरखाव

कई अन्य आधुनिक पद्धतियों की तरह इस पद्धति का पहली बार पिछली शताब्दी के 80 के दशक में उपयोग किया गया था। डबल क्वीन संस्करण में, मधुमक्खियों को दो मुख्य तकनीकों का उपयोग करके रखा जा सकता है:

1. एक बार से विभाजित एक छत्ते में, दो परिवार रहते हैं, जिनमें से प्रत्येक की एक रानी होती है। इस मामले में मधुमक्खियों को एक दूसरे के साथ संपर्क करने का अवसर मिलता है। ऐसे में रानियां सत्ता संघर्ष शुरू नहीं कर सकतीं। इस प्रकार, परिवार आमतौर पर केवल शहद संग्रह की अवधि के लिए एकजुट होते हैं।
2. दो रानियों वाला परिवार एक छत्ते में रहता है। ज्यादातर मामलों में दूसरा तुरंत हैच करता है। झुंड को रोकने के लिए, मधुमक्खी पालक समय पर छत्ते को जाली से विभाजित करता है। नतीजतन, यह पता चला है कि परिवार बरकरार है और इसमें एक ही कार्यकर्ता मधुमक्खियां हैं। डबल-क्वीन सामग्री का यह तरीका सही माना जाता है।

इस तकनीक की उत्पत्ति उन्नीसवीं सदी के 90 के दशक में हुई थी। तो यह वास्तव में अभिनव नहीं है। हालांकि, इस तकनीक के अनुयायियों ने 20वीं और 21वीं सदी की शुरुआत में साइबेरिया में मधुमक्खी पालन के विकास में बहुत बड़ा योगदान दिया। इस तकनीक का उपयोग करने वाले परिवारों के वसंत विकास में ख़ासियत है कि इस मामले में प्रारंभिक प्रदर्शनी की कोई आवश्यकता नहीं है। सबसे पहले शहद के पौधे खिलने से कुछ दिन पहले पहला निरीक्षण किया जाता है।

डबल-हल ब्रीडिंग

साइबेरिया में मधुमक्खी पालन के नए तरीके, व्यवसाय के लिए सही दृष्टिकोण के साथ, आपको बहुत सारा शहद प्राप्त करने की अनुमति मिलती है। उनमें से कई पिछली शताब्दी के अंत में विकसित हुए थे। हालांकि, इस क्षेत्र के मधुमक्खी पालकों के बीच सबसे लोकप्रिय तकनीक अभी भी कीड़ों का डबल केस है। इस प्रजनन विधि के निम्नलिखित फायदे हैं:

• परिवार में झुंड की प्रवृत्ति में कमी;
• रिश्वत से ब्रूड की मात्रा बढ़ जाती है;
• वाणिज्यिक मोम का उत्पादन काफी बढ़ जाता है;
• सर्दियों के लिए मधुमक्खी पालक के लिए घोसले बनाना आसान होता है।

डबल हाउसिंग मधुमक्खियों के लिए कई विकल्प हैं। लेकिन सबसे प्रसिद्ध तकनीक इस तरह दिखती है:

• जैसे ही मधुमक्खियां 10-12 गलियों में सेते हैं, और 8-9वें फ्रेम पर ब्रूड दिखाई देता है, पहले नेस्ट बॉक्स पर दूसरा अतिरिक्त लगाया जाता है;
• बिना मधुमक्खियों को हिलाए ऊपरी शरीर में 2-3 ब्रूड फ्रेम ट्रांसफर करें;
• निचले केस में नए फ्रेम नहीं लगाए गए हैं, लेकिन एक जाली लगाई गई है।

अतिरिक्त मामले में, आगे 6 स्थापित करेंनिम्नलिखित क्रम में फ्रेम:

• शहद-पेर्गो को ढकना;
• ब्रूड फ्रेम;
• मोम के साथ;
• लो-कॉपर फ्रेम।

अगला, सेपरेशन बोर्ड और तकिए बिछाए जाते हैं। इसके बाद, परिवार में वृद्धि के साथ, दूसरे शरीर में नए फ्रेम जोड़े जाते हैं जब तक कि उनमें से 12 न हों। एक नियम के रूप में, थोड़ी देर के बाद, गर्भाशय स्वतंत्र रूप से ऊपरी शरीर में गुजरता है। यहाँ वह काम करना शुरू करती है, नए छत्ते में अंडे देती है।

मुख्य शहद संग्रह से पहले, मधुमक्खी पालक, डबल-शेल तकनीक का उपयोग करते हुए, फिर से समूह बनाते हैं। इस मामले में, ब्रूड के साथ फ्रेम को निचले शरीर में ले जाया जाता है। अंत में, उनकी संख्या 12 हो जाती है। शीर्ष पर ब्रूड और बिल्ट-अप कॉम्ब्स वाले फ्रेम्स रखे जाते हैं।

शहद के चयन के बाद छत्तों में हटाये गये के स्थान पर नये तख्ते लगा दिये जाते हैं। इसके बाद, शवों को हटा दिया जाता है और सर्दियों के लिए मधुमक्खी पालन गृह तैयार करना शुरू कर दिया जाता है।

शहद का संग्रह: कोपटेव-खार्चेंको तकनीक

क्षेत्र के कई पेशेवर और शौकिया ऊपर वर्णित बिल्कुल नए तरीकों का उपयोग करते हैं। किसी भी अन्य क्षेत्र की तरह साइबेरिया में मधुमक्खी पालन की अपनी कुछ विशेषताएं हैं। उदाहरण के लिए, शहद एकत्र करने के लिए कोपटेव की तकनीक है, जिसे पिछली शताब्दी के अंत में क्षेत्र की ठंडी जलवायु को ध्यान में रखते हुए विकसित किया गया था। इस तकनीक के मुख्य प्रावधान हैं:

• झुंड को कम करना;
• कृत्रिम प्रजनन तकनीकों का उपयोग;
• जीवन के पहले वर्ष में कम उत्पादक परिवारों का प्रतिस्थापन।

ऐसे बंदरों में बीमार परिवार तुरंत नष्ट हो जाते हैंवही। शहद का उपयोग भोजन के लिए किया जाता है, मधुकोशों को पिघलाया जाता है और मधुमक्खियों को जलाया जाता है।

कमजोर परिवारों में, इस तकनीक का उपयोग करते समय, ब्रूड फ्रेम को हटा दिया जाता है, और बंजर लोगों को सुशी द्वारा बदल दिया जाता है। उसके बाद, उन्हें शहद में प्रसंस्करण के लिए 10 किलो चीनी खिलाया जाता है। परिणामस्वरूप, परिवारों का अस्तित्व समाप्त हो जाता है और उनका अस्तित्व समाप्त हो जाता है।

इस पद्धति को लागू करते समय परिणामी फ़्रेम अन्य परिवारों में स्थानांतरित कर दिए जाते हैं। केवल सबसे मजबूत परिवार सर्दियों के लिए निकलते हैं। ओवरफ्रेम फीडरों में, 0.5 लीटर का औषधीय सिरप 1-2 बार वितरित किया जाता है। ऐसा उड़ान शुरू होने के लगभग 30 दिन बाद करें।

साइबेरिया में औद्योगिक मधुमक्खी पालन: केमेरोव विधि का विवरण

अक्सर, इस क्षेत्र में मधुमक्खी पालक ऊपर वर्णित तकनीकों का उपयोग करके मधुमक्खियों को पालते हैं। हालाँकि, हाल ही में कई और आधुनिक तरीके विकसित किए गए हैं जो आपको श्रम लागत को कम करते हुए बड़ी मात्रा में शहद प्राप्त करने की अनुमति देते हैं।

उदाहरण के लिए, केमेरोवो ए.एन. एर्मोलाएव के एक मधुमक्खी पालक द्वारा विकसित तकनीक विशेष ध्यान देने योग्य है। इस तकनीक का उपयोग मधुमक्खियों के औद्योगिक पालन में किया जाता है और मधुमक्खी पालन में कम से कम 500 कॉलोनियां होने पर एक ठोस प्रभाव देती है। साइबेरिया में औद्योगिक मधुमक्खी पालन वर्तमान में अच्छी तरह से विकसित है। और निश्चित रूप से इस क्षेत्र में इतने सारे छत्ते वाले खेत मौजूद हैं।

Ermolaev की तकनीक में निम्नलिखित विशेषताएं हैं:

• शुरुआती वसंत परिवार का विकास;
• सख्त चयन के आधार पर चयन;
• लेयरिंग का उपयोग करके नए परिवार प्राप्त करना;
• उच्च सुनिश्चित करने के लिए 6 खानाबदोश बिंदुओं पर परिवारों को समायोजित करनाशहद संग्रह;
• सभी परिवारों के लिए अर्ध-भूमिगत कंक्रीट शीतकालीन झोपड़ियों का उपयोग।

इस तकनीक का उपयोग करते समय रानियों की गुणवत्ता पर सबसे अधिक ध्यान दिया जाता है, सालाना 2 साल से अधिक उम्र के आधे से अधिक निर्माता बदलते हैं।

और किन तकनीकों का इस्तेमाल किया जा सकता है

बेशक, इस क्षेत्र में मधुमक्खी पालक अक्सर विभिन्न मूल तकनीकों का उपयोग करके मधुमक्खियों का प्रजनन करते हैं। उदाहरण के लिए, हमारे समय में, साइबेरिया में डेक मधुमक्खी पालन अच्छी तरह से विकसित है। इस प्राचीन तकनीक को मधुशाला में लागू करते समय, वे ऐसी स्थितियाँ बनाने की कोशिश करते हैं जो यथासंभव प्राकृतिक के करीब हों। मधुमक्खियों को विशेष डेक में रखा जाता है जिसमें वे एक दूसरे से लगभग 1-2 सेमी की दूरी पर छत्ते का निर्माण करती हैं।

साइबेरिया और सनबेड में बहुत अच्छी तरह से विकसित मधुमक्खी पालन। अक्सर, इस तकनीक का उपयोग करते समय, कीड़ों को 16 फ्रेम वाले बहु-पतवार के छत्ते में रखा जाता है। ऐसे उपकरणों का उपयोग करने का लाभ यह है कि सबसे पहले, सर्दियों में ठंड के मौसम में मधुमक्खियों की सहनशीलता में सुधार होता है।

साइबेरिया में 16-फ्रेम पित्ती में मधुमक्खी पालन उतना विकसित नहीं है, उदाहरण के लिए, दो-डेक पित्ती में रखने की समान विधि। हालाँकि, इस तकनीक के क्षेत्र में कई अनुयायी भी हैं।

दी गई परिस्थितियों में कौन सी नस्ल प्रजनन के लिए सबसे उपयुक्त है

मधुमक्खी पालन इस समय साइबेरिया में संकट के बाद सक्रिय रूप से विकसित हो रहा है। इस क्षेत्र में मधुमक्खी प्रजनन प्रौद्योगिकियां भिन्न हो सकती हैं। लेकिन, निश्चित रूप से, मधुमक्खी पालन के संगठन की सफलता कम से कम नस्ल की पसंद पर निर्भर करती है। ऐसा माना जाता है कि रूस के इस क्षेत्र में सबसे अच्छामधुमक्खियों की निम्नलिखित किस्में होती हैं:

• मध्य रूसी;
• कर्णिकु;
• करपटका।

साइबेरिया में मधुमक्खी पालन कई सौ वर्षों से विकसित हो रहा है। हालाँकि, यहाँ हाल ही में कीड़ों की नई आधुनिक किस्मों का प्रजनन शुरू हुआ। इसलिए, इस क्षेत्र में मधुमक्खी पालकों के लिए कठिनाइयाँ आमतौर पर किसी विशेष नस्ल के चुनाव से नहीं, बल्कि अच्छी रानियों की खोज से उत्पन्न होती हैं। फिलहाल साइबेरिया में, दुर्भाग्य से, शुद्ध प्रजनन व्यावहारिक रूप से नहीं किया जाता है। आप मूल रूप से केवल क्रॉसब्रीड बनाने के लिए एक मधुमक्खी पालन गृह खरीद सकते हैं। यह कार्पेथियन के लिए विशेष रूप से सच है। इस समय शुद्ध मधुमक्खियों में से केवल कर्णिका ही कमोबेश इस क्षेत्र में मधुमक्खी पालकों के लिए उपलब्ध है।

निष्कर्ष के बजाय

इस प्रकार, हमने पाया कि पूर्वी और पश्चिमी साइबेरिया में कौन सी तकनीकें और मधुमक्खी पालन कैसे विकसित हो सकता है। कहाँ से शुरू करें? इस क्षेत्र में इस प्रश्न का उत्तर, किसी भी अन्य की तरह, मधुमक्खियों की नस्ल का चुनाव होगा। कीड़ों को रखने के लिए कौन सा तरीका चुनना है यह मुख्य रूप से स्वयं मधुमक्खी पालक की व्यक्तिगत प्राथमिकताओं पर निर्भर करता है। ऊपर वर्णित सभी प्रौद्योगिकियां, औद्योगिक केमेरोवो एक के अपवाद के साथ, लागू करने के लिए काफी सरल हैं, जिसमें एक शौकिया भी शामिल है, और आपको कम श्रम लागत पर बड़ी मात्रा में शहद प्राप्त करने की अनुमति मिलती है।