ससेक्स (मुर्गियों की नस्ल): विशेषताएं, विशेषताएं और विवरण

2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28

मुर्गियों की सभी नस्लों में विशेष, सुंदर, अच्छी तरह से खिलाया और उत्कृष्ट बिछाने वाली मुर्गियाँ हैं। यह एक ससेक्स है - इंग्लैंड में नस्ल की नस्ल। मुर्गियों का नाम उस काउंटी को संदर्भित करता है जहां वे पैदा हुए थे। नस्ल की विभिन्न उप-प्रजातियां हैं, लेकिन उनमें से प्रत्येक पोल्ट्री उद्योग में एक योग्य स्थान रखती है। यदि आप घरेलू प्रजनन के लिए मुर्गियों की नस्ल चुनते हैं, तो इस नस्ल के पक्षी निश्चित रूप से अपने मालिकों को निराश नहीं करेंगे।

रंग

मांसल, चांदी-सफेद ससेक्स - एक काले अयाल और पूंछ के पिगटेल के साथ मुर्गियों की एक नस्ल, बड़े उड़ान पंख, मजबूत गुलाबी पैर और लाल ईयरलोब। नस्ल इंग्लैंड से काफी व्यापक रूप से फैल गई। इसे पोल्ट्री फार्मों और छोटे निजी फार्मों दोनों में पाला जाता है।

चांदी का रंग मातृत्व पर होता है, लेकिन लड़कों को होता है। इसलिए, पहले से ही पुराने चूजों को फुल के रंग को ध्यान में रखते हुए, सेक्स से विभाजित किया जा सकता है। ससेक्स का उपयोग अक्सर क्रॉसब्रीडिंग के लिए किया जाता है। एक नियम के रूप में, क्रॉसिंग का उद्देश्य संकर नस्ल - ब्रॉयलर प्राप्त करना है।

प्रजनन

ससेक्स पोल्ट्री मुर्गियों की एक नस्ल है जो जल्दी से किसी भी जलवायु परिस्थितियों के अनुकूल हो जाती है। यह कम तापमान को अच्छी तरह से सहन करता है। यह पक्षी सरल है, इसलिए इसे विकसित करना काफी आसान है। रंग से कोलंबियाई, चांदी, सफेद, धब्बेदार, बकाइन, लैवेंडर, जंगली भूरा, धब्बेदार, पीला-कोलंबियाई, चीनी मिट्टी के बरतन ससेक्स हैं। इसी नाम के इंग्लिश काउंटी के मुर्गियों की नस्ल बहुत प्राचीन है। आर एच से चालीस के दशक में वापस, यह पक्षी रोमन साम्राज्य में पाया जा सकता था। उसने बहुत लोकप्रियता हासिल की है और यह सब उसके गुणों की बदौलत है।

इन मुर्गों को मूल रूप से केवल मांस के लिए पाला गया था। थोड़ी देर के बाद, जो लोग मुर्गी पालन कर रहे थे, उन्होंने महसूस किया कि ससेक्स मुर्गियों की अंडे और मांस की नस्ल थी, और मुर्गी पालन के दोनों क्षेत्रों में बहुत उच्च दर के साथ। पूर्व यूएसएसआर के क्षेत्र में, ये मुर्गियां 1961 में दिखाई दीं, जिसकी बदौलत घरेलू कुक्कुट उत्पादकों ने पारवोमेस्काया और एडलर चांदी की नस्लों को पार करके प्राप्त किया।

इंग्लैंड में ससेक्स क्लब की स्थापना 1903 में हुई थी। 1924 में बौने दिखाई दिए। अंग्रेजी ड्वार्फ ससेक्स कोलंबियाई (सफेद और काले) रंग के थे, जबकि जर्मन पोर्सिलेन (भूरे रंग के) थे।

ससेक्स प्रजातियों की विशेषताएं (मुर्गियों की नस्ल)

पक्षी का वर्णन त्वचा से शुरू होना चाहिए। वह गोरी है। मुर्गे का सिर आकार में छोटा, लेकिन चौड़ा होता है। ससेक्स की चोंच थोड़ी घुमावदार और मजबूत होती है। आधारचोंच काली है, और सिरा हल्का है। स्कैलप चमकीले लाल रंग का, पत्ती के आकार का और सीधा होता है। स्कैलप में 4 से 6 दांत होते हैं। वे कम होते हैं और उनका आकार सही होता है। मुर्गी की आंखें गोल और लाल होती हैं, और नारंगी हो सकती हैं। इयरलोब भी लाल और गोल होते हैं। छोटी गर्दन सिर की ओर झुकती है, जो अच्छी तरह से पंख वाली होती है।

पक्षी के शरीर का आकार आयताकार होता है, पीठ चौड़ी होती है, पूंछ की ओर थोड़ी संकरी होती है। ससेक्स का पेट बड़ा है। चिकन ब्रेस्ट का आकार शक्तिशाली और चौड़ा होता है। पंख ऊंचे और बहुत कसकर शरीर से दबाए जाते हैं। वे आकार में छोटे हैं।

विशिष्ट गुण

शांत, संपर्क बनाना, अपने मालिक को पूरी तरह से जानना - ये ससेक्स के प्रतिनिधियों के गुण हैं। मुर्गियों की एक नस्ल, जिसकी समीक्षा केवल सकारात्मक सुनी जा सकती है, अपने मालिकों को एक उत्कृष्ट संतान और उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद के साथ खुश कर सकती है। कुक्कुट मांस में उच्च प्रोटीन सामग्री के साथ एक निविदा संरचना होती है। वजन के अनुसार, वयस्कता में पक्षी 3 किग्रा (मुर्गियाँ) और 4 किग्रा (मुर्गे) तक पहुँच जाते हैं। पहले से ही छह महीने में, मुर्गियां सफलतापूर्वक अंडे देती हैं। ससेक्स नस्ल के अंडा उत्पादन संकेतक 160-250 टुकड़े हैं। वजन से, अंडे 60 ग्राम तक पहुंचते हैं। इनका रंग हल्के बेज से पीले-भूरे रंग तक होता है। पक्षियों की जीवित रहने की दर 90-98% अधिक होती है। पहले से ही सत्तर साल की उम्र तक, मुर्गियों का वजन 1.5 किलो तक पहुंच जाता है।

गरिमा

बेशक, घरेलू मुर्गियों की इस नस्ल के प्रजनन में इसके फायदे हैं:

• वह शायद ही कभी बीमार पड़ती है;
• शांतिपूर्ण;
• आसान हैफ़ीड - वह चुस्त है;
• सामग्री में पक्षी को विशेष परिस्थितियों की आवश्यकता नहीं होती है।

ससेक्स मुर्गियों को बाहरी तरीके से रखना वांछनीय है। इसके लिए एक गहरे गैर-बदली बिस्तर और सर्दियों में चलने की संभावना की आवश्यकता होती है। आर्द्रता और तापमान की निगरानी करना महत्वपूर्ण है। सर्दियों के लिए चिकन कॉप को गर्म करने की सलाह दी जाती है, इस तथ्य के बावजूद कि नस्ल स्पष्ट है और ठंड को सहन करती है। इस नस्ल की माताएँ देखभाल कर रही हैं। उनके पास एक अत्यधिक विकसित ब्रूडिंग वृत्ति है। संतान के इंतजार में स्वामियों को कोई दिक्कत नहीं है।

प्रकार: चीनी मिट्टी के बरतन, कोलम्बियाई और प्रमुख ससेक्स

मुर्गों की जिस नस्ल को बड़े पोल्ट्री फार्मों में पालने की सलाह दी जाती है, वह प्रमुख भूरे और सफेद रंग की होती है। घर में - प्रमुख ग्रे-धब्बेदार, काला, चांदी और नीला है। इस प्रजाति के मुर्गियों में व्यावहारिक रूप से कोई दोष नहीं है। यह एक बहुमुखी अंडा देने वाली नस्ल है। प्रमुख मुर्गियाँ पहले वर्ष में 300 अंडे तक दे सकती हैं। नस्ल में उच्च प्रतिरक्षा है और 10 साल तक जीवित रह सकती है। एक मोटा पंख पक्षी को ठंड में रखता है।

चेस्टनट के रंग का ससेक्स पोर्सिलेन एक काली पूंछ वाली मुर्गियों की नस्ल है, जो गर्दन पर थोड़े से काले पंखों के साथ आती है। वह जो अंडे देती है उसका रंग हल्का भूरा होता है। सहनशक्ति, शांत स्वभाव में कठिनाई और मुक्त रखने के लिए महान है।

रूस और देशों के क्षेत्र में सबसे अधिक, यूएसएसआर के गणराज्यों के अतीत में, कोलंबियाई ससेक्स व्यापक है। इस प्रकार के मुर्गों की नस्ल बहुत प्यारी होती है। इसकी विशिष्ट विशेषता रंग है, जिसे हम एडलर जैसी नस्लों से अधिक जानते हैंचांदी और मई दिवस। प्रारंभ में, कोलंबियाई रंग के पूर्वज कैलिको ससेक्स थे। और आज वे इंग्लैंड में प्रदर्शनियों में पाए जा सकते हैं। केलिको ससेक्स चयन द्वारा हल्की प्रजातियां हैं।

लाइट ससेक्स सिल्वर जीन के वाहक होते हैं, जो, जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, सेक्स-लिंक्ड है। यह अनुमति देता है, जब नस्लों के साथ पार करते हैं जो सुनहरे जीन को ले जाते हैं, तो उन चूजों को प्राप्त करने के लिए जो एक दिन में सेक्स द्वारा एक दूसरे से अलग होते हैं। प्योरब्रेड हल्के पीले रंग के होते हैं, जबकि संकर गहरे पीले रंग के होते हैं।

चिकन पोषण

जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, यह एक सरल प्रकार का मुर्गी है। निम्न-श्रेणी के भोजन के साथ खिलाने पर भी, क्रिट्ज़ को पूर्ण विकास के लिए आवश्यक सभी चीजें प्राप्त होंगी। एक मुफ्त सामग्री के साथ, वे पूरी तरह से अपना भोजन प्राप्त करते हैं, विशेष रूप से प्रमुख। इसलिए भोजन कम मात्रा में दिया जा सकता है। नौसिखिए पोल्ट्री किसान इस नस्ल को अपने लिए सुरक्षित रूप से शुरू कर सकते हैं, क्योंकि इससे कोई विशेष परेशानी नहीं होगी। केवल भोजन की आवश्यकता पर्याप्त मात्रा में कैल्शियम और प्रोटीन है। फीडरों, पीने वालों का उपयोग करने की सलाह दी जाती है, जो फ़ीड की खपत को काफी कम करते हैं।

इस तथ्य के बावजूद कि मुर्गियां स्पष्ट नहीं हैं, फिर भी फ़ीड की गुणवत्ता पर कुछ ध्यान देना बेहतर है, खासकर गीले वाले, यदि संभव हो तो। तैयार कारखाना मिश्रित चारा वयस्क पक्षियों के लिए एक उत्कृष्ट समाधान है। यह एक संतुलित उत्पाद है जिसमें आपकी जरूरत की हर चीज मौजूद है। इस तरह के मिश्रित फ़ीड की अनुपस्थिति में, चिकन को अनाज के मिश्रण के साथ खिलाया जाता है, खनिज पूरक जोड़े जाते हैं। चूजों को स्टार्टर फीड या कटा हुआ बाजरा, पनीर, उबला अंडा,धीरे-धीरे कटा हुआ साग और खनिज पूरक जोड़ना। सुबह चूजों को मछली का तेल दिया जाता है - प्रति व्यक्ति 0.1 ग्राम।