2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28
लहसुन ठंढ को अच्छी तरह सहन करता है, इसलिए समशीतोष्ण जलवायु में इसे अक्सर पतझड़ में लगाया जाता है। इस मामले में, पौधे पहले गर्म वसंत के दिनों के साथ विकसित होना शुरू हो जाएगा, और गर्मियों की शुरुआत तक नए बल्ब पहले से ही दिखाई देंगे। वसंत में लगाए गए लहसुन को आमतौर पर गर्मियों के अंत में काटा जाता है। साथ ही, यह बदतर रूप से संग्रहीत किया जाता है, विभिन्न रोगों के लिए अतिसंवेदनशील होता है, इसका स्वाद और सुगंध इतना स्पष्ट नहीं होता है।
इस फसल को उगाने के रहस्यों में से एक नमी के साथ मिट्टी की समय पर संतृप्ति है। लहसुन को कितनी बार पानी देना है यह वर्ष के समय, वर्षा और कुछ अन्य मापदंडों पर निर्भर करता है। एक नियम के रूप में, सर्दियों की सब्जियां शरद ऋतु के अंत में लगाई जाती हैं, लेकिन हमेशा पहली ठंढ से पहले। लहसुन बल्ब के अलग-अलग टुकड़ों की मदद से फैलता है, यानी सरल शब्दों में, लौंग। उन्हें तैयार मिट्टी में लगाया जाना चाहिए, और एक ही क्षेत्र में हर 4 साल में एक बार से ज्यादा नहीं लगाया जाना चाहिए।
आपको वसंत ऋतु में सर्दियों के लहसुन की देखभाल के लिए वापस लौटना चाहिए, जब बर्फ पिघलती है। इसे निषेचित किया जा सकता है और मिट्टी को ढीला किया जा सकता है। कई गर्मियों के निवासी इस सवाल में रुचि रखते हैं कि वसंत की शुरुआत के साथ लहसुन को कितनी बार पानी देना है। यदि सर्दी पर्याप्त बर्फीली थी, तो विगलन के बाद नमी, एक नियम के रूप में, मई तक पर्याप्त है। तो बरसात के झरने के मामले में, सर्दियों के लहसुन को वसंत पानी की आवश्यकता नहीं होती है।
गर्मियों के शुरू होते ही पौधों पर तीर लगने लगते हैं, जिन्हें तोड़ देना चाहिए। अन्यथा, पौधे की सारी ऊर्जा पुष्पक्रम के विकास और बीजों के पकने के लिए निर्देशित की जाएगी, जिससे कि बल्ब या तो अविकसित हो जाएंगे या बिल्कुल नहीं बनेंगे। बाद में फसल के समय की सही गणना करने के लिए, कुछ तीर अभी भी आगे प्रजनन या नियंत्रण के लिए छोड़े जा सकते हैं।
इस स्तर पर, यह जानना महत्वपूर्ण है कि लहसुन को ठीक से कैसे पानी देना है, क्योंकि इस अवधि के दौरान पौधे को अतिरिक्त नमी की आवश्यकता होती है। नियोजित फसल से 3 सप्ताह पहले, क्यारियों पर (खरपतवार नियंत्रण के अपवाद के साथ) किसी भी काम को रोकना आवश्यक है। लहसुन को पानी देने की बहुत बार सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि मिट्टी सूख जाती है। शुष्क मौसम में, यह सप्ताह में एक बार, गीले और बरसात के समय में किया जाना चाहिए - और भी कम बार। साथ ही, विशेषज्ञ अतिरिक्त फीडिंग की जोरदार सलाह देते हैं।
एक नियम के रूप में, जो लोग इसे लंबे समय से उगा रहे हैं, वे जानते हैं कि किसी विशेष क्षेत्र में लहसुन को कितनी बार पानी देना है। लेकिन यहां तक कि एक नौसिखिया जो पहली बार ऐसा करता है, यह पता लगा सकता है कि पौधे में नमी की कमी है, सबसे ऊपर और सूखे के कारण पौधे में नमी की कमी है।मिट्टी।
शीतकालीन लहसुन के अलावा, जिसे बल्ब की भूसी पर विशिष्ट बैंगनी शिराओं द्वारा पहचाना जा सकता है, यह फसल पारंपरिक वसंत तरीके से भी उगाई जाती है। दांत वसंत में तैयार मिट्टी में लगाए जाते हैं, और शुरुआती शरद ऋतु में बल्ब खोदे जाते हैं। इस तरह से लगाए गए लहसुन को कितनी बार पानी देना है यह गर्मी की सूखापन पर निर्भर करता है। स्वाभाविक रूप से, एक गर्म अवधि में, सभी पौधों को अधिक अतिरिक्त नमी की आवश्यकता होती है। लेकिन फिर भी, बेहतर है कि पानी का दुरुपयोग न करें और इसे आवश्यकतानुसार करें (गर्मियों में सप्ताह में 2 बार और वसंत में 2 सप्ताह में 1 बार से अधिक नहीं)।
कभी-कभी लहसुन को बीजों से उगाया जाता है, लेकिन इस मामले में, फसल को रोपण के बाद दूसरे वर्ष में ही काटा जा सकता है। यह विधि विशेष रूप से सामान्य नहीं है, क्योंकि इसे परेशानी भरा माना जाता है, लेकिन इसके कुछ फायदे भी हैं। बीज बोने के बाद पहले वर्ष में लहसुन को कितनी बार पानी देना है यह भी जलवायु परिस्थितियों और मिट्टी की नमी पर निर्भर करता है। सामान्य तौर पर, यह पौधा सनकी नहीं है, इसलिए अपर्याप्त पानी देने पर भी यह अच्छी फसल पैदा कर सकता है।
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