टमाटर "कात्या": विशेषताएं, तस्वीरें, समीक्षा

2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28

टमाटर "कात्या" में मध्यम आकार के फल होते हैं जो सर्दियों के लिए अचार बनाने के लिए बहुत अच्छे होते हैं। इस किस्म ने सकारात्मक पक्ष पर खुद को साबित कर दिया है और माली साहसपूर्वक इसे 10 वर्षों से लगा रहे हैं।

टमाटर "कात्या" अच्छी उपज देता है और कटे हुए टमाटर का 90% तक अपनी प्रस्तुति बरकरार रखता है। इन टमाटरों को एक बार उगाने की कोशिश करने के बाद, माली निश्चित रूप से आने वाले मौसमों में उनके पास फिर से लौट आएंगे।

विशेषताएं

यह किस्म जल्दी पकने वाली होती है। पहली फसल को बीज बोने के 80वें दिन पहले ही काटा जा सकता है। झाड़ियाँ 60 सेमी ऊँचाई तक पहुँचती हैं। टमाटर "कात्या" (फोटो) सूखे और भारी बारिश के लिए प्रतिरोधी है।

पहला पुष्पक्रम 5वीं पत्ती के निकलने के बाद दिखाई देता है। वे एक साधारण प्रजाति के हैं, और प्रत्येक पर 8 फल तक बन सकते हैं। उपज औसतन 10 किलो प्रति 1 मी2।

प्रमुख टमाटर रोगों के लिए प्रतिरोधी पौधे:

• देर से अंधड़;
• सड़ांध;
• तंबाकू मोज़ेक।

इन टमाटरों को घर के अंदर और बाहर दोनों जगह उगाया जा सकता है। फिल्म के तहत, अप्रैल से शुरू होने वाली जगह को गर्म नहीं किया जा सकता है।

ऐसे पौधेसंकर हैं और पैकेजिंग पर F1 अंकित हैं। इसका मतलब है कि अन्य मौसमों में रोपण के लिए उनसे बीज एकत्र करना संभव नहीं होगा। और अगर ऐसा किया भी जाता है, तो भविष्य के पौधे अपने गुणों को खो देंगे और फल केवल माता-पिता में से किसी एक से जीन प्राप्त करेंगे।

इसका मतलब है कि टमाटर अपने विनिर्देशों को पूरा नहीं करेंगे, और उपज बहुत कम होगी या पुष्पक्रम का बनना पूरी तरह से बंद हो जाएगा। इसलिए, विशेष पैकेजिंग के बिना सहज बाजारों में बीज खरीदना असंभव है। उन्हें संकरों से काटा जा सकता है।

कृषि उत्पादों के व्यापार में शामिल कंपनियों की आधिकारिक वेबसाइटों पर स्थिर स्टोर या ऑर्डर में बीज खरीदना बेहतर है।

टमाटर "कात्या" और उसके फल की विशेषताएं

टमाटरों का रंग गहरा लाल होता है, इसलिए इनका उपयोग अक्सर सॉस और पास्ता बनाने के लिए किया जाता है। वे मध्यम आकार के होते हैं और अचार के जार में पूरी तरह फिट हो जाते हैं।

स्वादिष्टता उन्हें विभिन्न सलाद और स्नैक्स तैयार करने के लिए उपयोग करने की अनुमति देती है। प्रत्येक फल 160 ग्राम वजन तक पहुंचता है। टमाटर "कात्या" का एक गोल आकार होता है, और उन पर एक हरा डंठल बनता है। इसलिए, ये टमाटर सलाद में उपयोग के लिए बहुत अच्छे हैं।

फल का छिलका बहुत मोटा नहीं होता है, लेकिन इसकी संरचना घनी होती है, इसलिए टमाटर का परिवहन आसान होता है, और वे बिक्री के लिए बहुत अच्छे होते हैं। उनमें गूदा घना और रस से संतृप्त होता है।

लैंडिंग

खुले में टमाटर "कात्या"रोपाई के साथ मिट्टी सबसे अच्छी तरह से लगाई जाती है। फिर पौधा तेजी से विकसित होता है और सक्रिय रूप से फल देना शुरू कर देता है। मार्च की शुरुआत में बक्सों में बीज बोए जाते हैं।

बीजपत्री विकसित हो जाने के बाद, चुनना अनिवार्य है। जब पौधा 15 सेमी ऊंचाई तक पहुंच जाता है, तो इसे खुले मैदान में ले जाया जा सकता है। लेकिन आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि रात में कोई तेज कोल्ड स्नैप न हो।

पौधे रोपने के लिए छेद जितना हो सके उतना गहरा होना चाहिए। झाड़ियों के बीच की दूरी 45 सेमी से कम नहीं होनी चाहिए। इसलिए, पौधे के पास जमीन के ऊपर और मिट्टी में जड़ों को विकसित करने के लिए पर्याप्त जगह होगी।

झाड़ियाँ कई तनों वाली बननी चाहिए। लैंडिंग के लिए अच्छी रोशनी वाली या हल्की धुंध वाली जगह चुनना बेहतर है।

देखभाल

रोपण के बाद, आपको इसके चारों ओर की मिट्टी को नियमित रूप से ढीला करना होगा। और सबसे पहले यह पोटाश समाधान के साथ झाड़ियों को पानी देने लायक है। इस तरह तना मजबूत बनेगा और पौधे का विकास अच्छा होगा।

रोपण के 10 दिन बाद, आपको झाड़ियों को भरपूर पानी देना चाहिए, लेकिन सुनिश्चित करें कि वे सड़ें नहीं। फिर आप उन्हें कुछ देर के लिए अकेला छोड़ सकते हैं। समय के साथ पानी देना गंभीर सूखे के दौरान ही किया जाता है।

जब झाड़ियाँ बड़ी हो जाती हैं, तो उन्हें पहले फल की उपस्थिति के साथ सौतेले बेटे और एक समर्थन से बांधने की आवश्यकता होती है। "कात्या" टमाटर के मुख्य नुकसानों में से एक शाखाओं की मजबूत भंगुरता है।

यह देखते हुए कि प्रत्येक गुच्छा पर 8 फल बन सकते हैं, यह प्रत्येक शाखा को बांधने लायक है। उचित देखभाल और अच्छे के साथजलवायु की स्थिति, पकने के समय झाड़ियों पर फलों का छींटा पड़ जाता है।

रोग और कीट

इस तथ्य के बावजूद कि पौधा टमाटर की प्रमुख बीमारियों के लिए प्रतिरोधी है, फिर भी समय पर कीटनाशकों के साथ इसका इलाज किया जाना चाहिए। तो आप फसल को बचा सकते हैं और बढ़ा सकते हैं।

भारी बारिश के बाद, यह अक्सर देर से तुड़ाई वाले फलों पर दिखाई देता है, इसलिए प्राकृतिक सिंचाई के बाद कृत्रिम पानी देना बेहतर होता है। इससे पौधे से बैक्टीरिया निकल जाएंगे।

टमाटर "कात्या" टमाटर मोज़ेक वायरस के प्रति सहनशील है। पकने पर फल नहीं फटते। बीमारियों से बचने के लिए मौसम में कई बार विशेष कीटनाशकों से हरी जगहों का इलाज करने की सलाह दी जाती है।

टमाटर "कात्या" के बारे में समीक्षा

बागवानों की विभिन्न साइटों और मंचों पर, आप इस पौधे को उगाने के बारे में बहुत सारी टिप्पणियाँ पा सकते हैं। अक्सर, "कात्या" टमाटर (फोटो) के बारे में समीक्षा सकारात्मक तरीके से लिखी जाती है।

किसान बताते हैं कि वास्तविक जीवन में उपज उस विशेषता के अनुरूप होती है। फलों में एक साफ गोल आकार और एक समृद्ध चमकदार लाल रंग होता है।

बागवान बताते हैं कि पौध उगाते समय सख्त पौधों पर विशेष ध्यान देना चाहिए। खुले मैदान में टमाटर लगाने से पहले बक्सों को बाहर ले जाना जरूरी है।

यदि ग्रीनहाउस में रोपे उगाए जाते हैं, तो दिन के समय फिल्म को उठाना या दरवाजे खोलना आवश्यक है। इस प्रकार, अंकुर धीरे-धीरे जलवायु परिस्थितियों के अभ्यस्त हो जाएंगे। रोपण के बाद, ये पौधे तेजी से जड़ लेते हैं, और अनुकूलन का समय कई से कम हो जाता हैटाइम्स।

किसानों का कहना है कि रोगों की प्रतिरोधक क्षमता अधिक होती है, लेकिन लेट ब्लाइट बरसात के मौसम में सक्रिय रूप से प्रकट हो सकता है। इसलिए अभी भी विशेष तैयारी के साथ पौधों का उपचार करना आवश्यक है।

गृहिणियों का दावा है कि फल का आकार आपको उन्हें पूरा अचार बनाने की अनुमति देता है। जार खोलने के बाद टमाटर भी आसानी से मिल जाते हैं. अचार बनाने के दौरान, टमाटर अपना आकार नहीं खोते हैं और एक भरपूर स्वाद लेते हैं। टमाटर की यह किस्म विभिन्न सॉस और पास्ता बनाने के लिए भी बहुत अच्छी है।

कुछ कारीगर इस किस्म को बालकनियों या खिड़की की सिल पर उगाते हैं। इस प्रकार, ताजे फलों को सर्दियों में भी काटा जा सकता है। लेकिन टमाटर प्रेमी बताते हैं कि पौधे ऊंचाई में काफी बड़े होते हैं, और हमेशा घर में उगाने के लिए उपयुक्त नहीं होते हैं।