2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28
टमाटर को हमारे जीवन में आए कई शताब्दियां हो गई हैं: उत्कृष्ट स्वाद के अलावा, इनमें बहुत सारे उपयोगी गुण भी होते हैं। उदाहरण के लिए, उनसे रस रक्तचाप को कम करने और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में सक्षम है, इस सब्जी के नियमित सेवन से चयापचय में सुधार होता है, जठरांत्र संबंधी मार्ग, गुर्दे और यहां तक कि यौन ग्रंथियों के कामकाज पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
कोई आश्चर्य नहीं कि लोग पूरे साल टेबल पर टमाटर से खुश रहते हैं। इसलिए इस लाल सब्जी को न केवल गर्मियों में बल्कि ठंड के मौसम में भी उगाना इतना महत्वपूर्ण है। सच है, ग्रीनहाउस खेती का आयोजन उतना आसान नहीं है जितना पहली नज़र में लग सकता है: आपको यह जानना होगा कि ग्रीनहाउस में टमाटर कैसे लगाया जाए, उन्हें किन परिस्थितियों की आवश्यकता है, कितनी बार पानी देना चाहिए, और भी बहुत कुछ।
ग्रीनहाउस में टमाटर की खेती का आयोजन करते समय, आपको यह जानना होगा कि यह सब्जी नमी और तापमान पर मांग कर रही है। इसलिए, टमाटर की सफल वृद्धि और फलने के लिए, यह आवश्यक है कि ग्रीनहाउस में 22-25 0С के स्तर पर एक स्थिर तापमान रखा जाए। उच्च आर्द्रता के लिए इन सब्जियों की नापसंदगी के साथ, उन्हें चाहिएसामान्य फल पकने के लिए मिट्टी की अच्छी सिंचाई। लेकिन इससे पहले कि आप बढ़ने की बारीकियों से निपटें, आपको यह पता लगाना होगा कि टमाटर का रोपण कैसे होना चाहिए।
हर कोई समझता है कि सबसे पहले आपको अपनी पसंद की किस्मों के टमाटर के बीज खरीदने की जरूरत है। यदि आपने अभी उन्हें उगाना शुरू किया है, तो एक प्रजाति चुनते समय, अनुभवी माली से परामर्श करना बेहतर होता है, विशेष मंचों पर जानकारी की तलाश करें जहां वे पौधों की उर्वरता और रोगों के प्रतिरोध दोनों पर चर्चा करते हैं।
टमाटर को ग्रीनहाउस में बीज से लगाया जा सकता है। शीघ्र अंकुरण के लिए, अनुभवी किसान उन्हें 600C से अधिक तापमान पर 3 घंटे तक गर्म करने की सलाह देते हैं, अन्यथा वे खराब हो सकते हैं। पौधों को विभिन्न रोगों से बचाने के लिए, रोपण से पहले ही विशेष सुरक्षात्मक एजेंटों के साथ बीजों का उपचार करने की सलाह दी जाती है। और उसके बाद ही ग्रीनहाउस में टमाटर का रोपण होता है। सबसे पहले, केवल तापमान की निगरानी करना आवश्यक है, इसे 22 0С से नीचे न गिरने दें।
रोपाई पर पत्तियों की दूसरी जोड़ी दिखाई देने के बाद, पौधों को चुनना आवश्यक है, उन्हें एक गहरी मिट्टी की परत के साथ एक जगह पर प्रत्यारोपित करना आवश्यक है। यह मत भूलो कि रोपाई को हिलाया जाना चाहिए: इसके लिए केवल नम मिट्टी का उपयोग किया जाता है। वार्मिंग करते समय, पिक के बाद, ग्रीनहाउस के नियमित वेंटिलेशन को करने की सलाह दी जाती है। यह अतिरिक्त नमी से छुटकारा पाने और पौधों को सख्त करने में मदद करेगा।
जमीन में टमाटर की रोपाई दूसरी तुड़ाई के बाद ही की जाती है, जब पाले का खतरा पूरी तरह से टल चुका हो। परइस मामले में, पहले युवा पौधों को गमलों में लगाने की सिफारिश की जाती है, पहले उन्हें रात के लिए ढक दिया जाता है, और उसके बाद ही उन्हें खुले मैदान में मिट्टी के ढेर के साथ प्रत्यारोपित किया जाता है। यह योजना तब उपयुक्त है जब किसान गर्मियों में अपनी रोपाई से अधिक से अधिक टमाटर की उपज प्राप्त करना चाहते हैं।
लेकिन टमाटर को ग्रीनहाउस में न केवल बीज के साथ, बल्कि रोपाई के साथ भी लगाया जा सकता है। उसी समय, प्रकाश व्यवस्था की निगरानी करना महत्वपूर्ण है: ठीक दिनों की अपर्याप्त संख्या के साथ, कृत्रिम प्रकाश की देखभाल करना आवश्यक है। यह अत्यधिक खिंचाव और अंकुर के कमजोर होने से बचने में मदद करेगा, क्योंकि इससे अंततः, यदि पौधों की मृत्यु नहीं होती है, तो उपज में गिरावट हो सकती है।
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