टमाटर की मीठी किस्में: समीक्षा। ग्रीनहाउस के लिए टमाटर की मीठी किस्में

2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28

बागवान विभिन्न सब्जियां लगाते हैं। टमाटर स्वाद, आकार, रंग में भिन्न हो सकते हैं। वे अलग हैं: कुछ डिब्बाबंदी के लिए अधिक हैं, अन्य सॉस, टमाटर बनाने के लिए हैं, और अभी भी अन्य ताजा खपत के लिए हैं। टमाटर की मीठी किस्मों को सबसे अधिक मांग वाली किस्मों में से एक माना जाता है क्योंकि वे विभिन्न अवसरों के लिए उपयुक्त होती हैं।

खुले मैदान के लिए टमाटर

ज्यादातर माली बाहर झाड़ियाँ लगाते हैं। इसलिए, चुनी गई किस्म होनी चाहिए:

• जल्दी पकना;
• ठंड प्रतिरोधी;
• फलदायी;
• स्वादिष्ट।

चूंकि विकास पर कोई प्रतिबंध नहीं है, जैसे कि ग्रीनहाउस में रोपण करते समय, लंबे, कम पौधों को चुनने की सलाह दी जाती है। ऐसी कई किस्में हैं जो हर उत्पादक के लिए आदर्श होंगी।

गुलाबी शहद

यह सब्जी टमाटर की सबसे मीठी किस्मों में से एक है। झाड़ी पर गुलाबी रंग के अंडाकार फल उगेंगे। उनकी त्वचा पतली होगी। चूंकि झाड़ी निर्धारक है, यह विकास में सीमित है। इसे ग्रीनहाउस में भी उगाया जा सकता है। तब झाड़ी की लंबाई 1.5 मीटर हो सकती है। खुले मैदान में, वृद्धि 80 सेमी होगी।

यह किस्म अपने मीठे, तीखे स्वाद के लिए जानी जाती है,जिसमें खट्टापन न हो। यह उत्पादक भी है। एक सब्जी का वजन 600 ग्राम है। नुकसान में रोगों के लिए कम प्रतिरोध शामिल है। लेकिन उचित देखभाल से इससे बचा जा सकता है।

गोल्डन कोएनिग्सबर्ग

यह सब्जी टमाटर की मीठी किस्म का हिस्सा है। पौधे न केवल हमारे देश के दक्षिणी भागों में लगाए जाते हैं। एक झाड़ी पर अमीर पीले टमाटर उगते हैं। यह रंग कैरोटीन की उच्च सांद्रता के कारण प्राप्त होता है। टमाटर लम्बे आकार के होते हैं।

रसदार गूदे के साथ मीठे फल उगाएं। औसत वजन 300 ग्राम है। मांसल गूदे के लिए धन्यवाद, टमाटर को लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है, साथ ही संरक्षण में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। खुले मैदान में छोटी झाड़ियाँ उगती हैं। इस किस्म की उपज अधिक होती है।

ज़ार बेल

टमाटर की अन्य मीठी किस्में हैं। उदाहरण के लिए, ज़ार बेल। ऐसा माना जाता है कि ऐसा पौधा छोटे खेतों और घरेलू भूखंडों के लिए आदर्श होगा। फल मीठे होते हैं, जो उनके सुखद स्वाद की व्याख्या करते हैं। त्वचा और मांस का रंग लाल होता है।

झाड़ी पर काफी बड़े फल लगते हैं। पौधे की ऊंचाई 1 मीटर हो सकती है, इसलिए उन्हें बांधा जाता है। यह किसी भी मौसम के लिए प्रतिरोधी है, जबकि उपज कम नहीं होती है।

कुलीन

मीठे टमाटर की किस्में घर में उगाने के लिए बहुत अच्छी हैं। किस्म का दूसरा नाम बुडेनोव्का है। चीनी के गूदे के साथ रास्पबेरी फल उगते हैं। टमाटर का औसत वजन लगभग 500 ग्राम होता है। सब्जी का आकार एक बैल के दिल के समान होता है।

यदि आप मीठे कम उगने वाले टमाटर की किस्मों में रुचि रखते हैं, तो आप इस पौधे को चुन सकते हैं। परखुले मैदान में, ऊंचाई 50 सेमी तक पहुंच जाती है बेहतर पैदावार के लिए टमाटर को भरपूर मात्रा में पानी देना चाहिए। विभिन्न रोगों के प्रतिरोधी पौधे।

स्वीट मिलियन

यह किस्म अनिश्चित है, इसलिए झाड़ियाँ 1.8-2 मीटर तक बढ़ सकती हैं। फसल 95-100 दिनों में पक जाती है। छोटे-छोटे फल प्राप्त होते हैं। उनके पास एक गोल आकार है, साथ ही एक चिकनी लाल त्वचा भी है। औसत वजन 15-20 ग्राम है।

लाभों में शामिल हैं:

• कॉम्पैक्ट;
• जल्दी पकना;
• स्वाद बहुत अच्छा है।

यह किस्म खुले मैदान के लिए अधिक उपयुक्त है। उचित देखभाल से उसकी अच्छी फसल होगी।

हनी ड्रॉप

कई लोग चेरी टमाटर की मीठी किस्मों में रुचि रखते हैं। यह इन्हीं के लिए है कि हनी ड्रॉप किस्म को संदर्भित किया जाता है। हालांकि फल आकार में छोटे होते हैं, उनका स्वाद मीठा होता है, और त्वचा का रंग शहद होता है। टमाटर का आकार बूंद के आकार का होता है। एक झाड़ी पर 15 फल तक उग सकते हैं।

किस्म के निम्नलिखित फायदे हैं:

• जल्दी पकना;
• स्वाद बहुत अच्छा;
• उत्कृष्ट उपज;
• भंडारण अवधि।

खुले मैदान में झाड़ियाँ 50 सेमी तक पहुँचती हैं, और ग्रीनहाउस में - 2 मीटर तक।

पहेली

किस्म जल्दी पक जाती है। फल एक चांदी के लेप के साथ लाल होते हैं। झाड़ियों की ऊंचाई 40 सेमी तक हो सकती है। एक विशेषता कई सौतेले बच्चों का गठन है। समृद्ध फसल लाने की पहेली। सब्जियां आसानी से लंबे परिवहन का सामना करती हैं।

टमाटर सलाद, डिब्बाबंदी और ताजा खाने के लिए बहुत अच्छा है। फल मांसल हैं,घनी बनावट। अन्य मीठे टमाटर की किस्में हैं। समीक्षाओं से संकेत मिलता है कि यहां प्रस्तुत प्रजातियां खेती में सर्वश्रेष्ठ हैं। उनकी ठीक से देखभाल करने के लिए पर्याप्त है ताकि वे एक समृद्ध फसल ला सकें।

ग्रीनहाउस किस्में

ग्रीनहाउस टमाटर की मीठी किस्में हैं जिन्हें विशेष रूप से घर के अंदर उगाने के लिए डिज़ाइन किया गया है। बाहर उगाए गए लोगों की तुलना में उन्हें विशेष देखभाल की आवश्यकता होती है।

ग्रीनहाउस में बढ़ने से शुरुआती फसल की अनुमति मिलती है जो वसंत और गर्मियों के सलाद के लिए समय पर होगी। सुखद स्वाद और सुगंध वाले मीठे टमाटर प्राप्त होते हैं।

ऑक्टोपस F1

इस संकर को "टमाटर का पेड़" कहा जाता है। पौधा फैल रहा है और लंबा है। बाह्य रूप से, यह एक पेड़ की तरह है। ऊंचाई 5 मीटर तक पहुंच सकती है। बढ़ते समय, हाइड्रोपोनिक्स तकनीक का उपयोग करना आवश्यक है। एक झाड़ी 1500 किलो तक फसल पैदा कर सकती है।

गुड़िया माशा

कुकला माशा टमाटर ग्रीनहाउस के लिए बहुत अच्छे हैं। पौधा आपको जल्दी फसल प्राप्त करने की अनुमति देता है। झाड़ी 1 मीटर तक बढ़ती है। फल गुलाबी और गोल होते हैं। एक झाड़ी पर 4-6 फल लगते हैं। सब्जियों में लोचदार और घनी त्वचा होती है, जिसके कारण वे परिवहन को पूरी तरह से सहन करती हैं।

किस्म कई बीमारियों से ग्रस्त नहीं है। इसका उपयोग व्यावसायिक उद्देश्यों के लिए किया जाता है। टमाटर का स्वाद बहुत अच्छा होता है, इसलिए वे केचप, अदजिका, टमाटर का पेस्ट, जूस बनाने के लिए अपरिहार्य हैं।

रूसी खुशी

इस किस्म में बड़े फल लगते हैं।झाड़ी 2 मीटर तक पहुंच सकती है। इसका आकार छोटा है, इसलिए यह ग्रीनहाउस में बढ़ने के लिए बहुत अच्छा है। परिपक्वता लगभग 130 दिनों में होती है। रोग प्रतिरोधी होने के कारण यह किस्म बागवानों में लोकप्रिय है।

टमाटर का उपयोग ताजा होने के साथ-साथ संरक्षण के लिए भी किया जाता है। फल गुलाबी रंग के होते हैं। वे घने बनावट के साथ सपाट-गोल हैं। एक ब्रश पर लगभग 5 टमाटर बनते हैं।

एक अच्छी फसल के लिए, आपको समय पर ढीलापन, पानी देना, शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता होती है। बीमारी से बचाव जरूरी है। यदि क्यारियों को मल्च किया जाता है, तो ढीला करना आवश्यक नहीं है, केवल दुर्लभ खरपतवारों को हटा दिया जाना चाहिए। अधिक उपज प्राप्त करने के लिए पानी की आवश्यकता होती है। हर 5-7 दिनों में पौधों को पानी दें। मिट्टी नम होनी चाहिए। यह नियंत्रित करना महत्वपूर्ण है कि पानी एक समान हो। पौधों के लिए गुणवत्तापूर्ण देखभाल की आवश्यकता है, और तब वे एक भरपूर फसल लाएंगे।