2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28
कई लोग अपना अधिकांश समय ग्रामीण इलाकों में बिताते हैं और घर की बागवानी करना पसंद करते हैं, क्योंकि वे अच्छी तरह जानते हैं कि घर में उगाए जाने वाले उत्पाद उत्कृष्ट गुणवत्ता के होते हैं। और, ज़ाहिर है, घर के बने चिकन अंडे के बिना किसान तालिका क्या कर सकती है। इस संबंध में, काफी तार्किक प्रश्न उठते हैं: "कितने मुर्गी के अंडे फूटते हैं और इसके लिए क्या आवश्यक है?" बेशक, आप "सभ्यता के लाभ" का लाभ उठा सकते हैं और एक इनक्यूबेटर खरीद सकते हैं। हालांकि, ग्रामीण क्षेत्रों में अक्सर बिजली काट दी जाती है, और ऐसे उपकरणों की गुणवत्ता कभी-कभी वांछित होने के लिए बहुत कुछ छोड़ देती है - थर्मल सेंसर किसी भी तरह से विश्वसनीय नहीं होते हैं।
परिणामस्वरूप, गर्मियों के निवासी एक सिद्ध विधि का उपयोग करते हैं: वे मुर्गियों का उपयोग करते हैं। लेकिन फिर से, हर कोई नहीं जानता कि माँ मुर्गी के अंडे कितने सेते हैं। आइए इस मुद्दे को और अधिक विस्तार से देखें। तथ्य यह है कि उपरोक्त प्रकार के मुर्गियां स्वतंत्र रूप से चिनाई की वांछित आर्द्रता और तापमान निर्धारित करती हैं। मुर्गी की माँ सहज ही जानती है कि कबसमय पर पलटें और अंडों को किनारों से घोंसले के बीच में ले जाएं। बच्चे के जन्म के बाद, अगले तीन महीनों में, मुर्गी अपनी संतान से अविभाज्य है: वह मुर्गियों को खिलाती है, उनकी देखभाल करती है, गर्म करती है और उनकी रक्षा करती है।
इस सवाल पर विचार करते हुए कि मुर्गियाँ कितने समय तक अंडे देती हैं, इस बात पर जोर दिया जाना चाहिए कि सबसे अच्छी मुर्गियाँ अंततः स्थानीय आउटब्रेड व्यक्ति बन जाती हैं।
मुर्गी कैसे अंडे देती है, यह सवाल काफी जानकारीपूर्ण है। उन पर बैठने से पहले, एक संभावित माँ मुर्गी असामान्य आवाज़ें - बुदबुदाने की तैयारी कर रही है। वह काफी देर तक घोंसले में रहती है, कभी-कभी उसमें रात भी बिताती है। उसी समय, वह काफी अप्रत्याशित रूप से घोंसले से बाहर उड़ सकती है और दिन के दौरान मेढक के चारों ओर घूम सकती है, बुदबुदाती आवाज़ें निकाल सकती हैं। उसके बाद, मुर्गी फिर से घोंसले में बैठ जाती है, और जब आप इसे वहां से हटाने की कोशिश करते हैं, तो यह "अपराधी" को चोंच मारने का इरादा रखते हुए काफी आक्रामक व्यवहार करना शुरू कर देता है। तो, मुर्गी के अंडे आखिर में कब तक सेते हैं? एक सामान्य नियम के रूप में, यह अवधि लगभग तीन सप्ताह की होती है।
अंडे सेने के लिए मुर्गे को कैसे लगाया जाए, यह सवाल भी महत्वपूर्ण है। एक नियम के रूप में, मुर्गी के लिए एक अलग कमरा तैयार किया जाता है, जो अंधेरा और कसकर बंद होना चाहिए। इससे यह संभावना समाप्त हो जाती है कि अन्य व्यक्ति अपने अंडे उसके घोंसले में डाल देंगे।
मुर्गी को घोसले की आदत डालने के लिए कुछ दिन देना जरूरी है (3-5 दिन), कुछ डाल करअंडे। एक दिन के बाद, अंडे को घोंसले से हटा दिया जाना चाहिए, और उनके स्थान पर 13-15 नए अंडे रखे जाने चाहिए। घोंसला छोटा नहीं होना चाहिए, विकर टोकरी या लोहे के बेसिन का उपयोग करना सबसे अच्छा है। पुआल या घास का उपयोग बिस्तर के रूप में किया जाता है। मुर्गी के अंडे के ऊष्मायन की अवधि औसतन लगभग 10 दिन होती है। अंडे के ऊष्मायन के लिए सबसे उपयुक्त समय वसंत ऋतु है, अर्थात् अप्रैल और मई में। अंडे सही वजन, आकार, मजबूत खोल के, साफ होने चाहिए और धोए नहीं जाने चाहिए।
उपरोक्त अनुशंसाएं आपको चिकन अंडे के ऊष्मायन की प्रक्रिया को ठीक से व्यवस्थित करने में मदद करेंगी।
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