गाजर की खाद और उसकी उचित खेती

2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28

गाजर एक साधारण फसल है और लगभग सभी गर्मियों के निवासी और ग्रामीण निवासी इसे अपने भूखंडों पर उगाते हैं। यह कैसे किया जाता है, केवल शुरुआती नहीं जानते। हालाँकि, हम अभी भी सामान्य शब्दों में इस उपयोगी फसल की कृषि प्रौद्योगिकी के नियमों पर विचार करते हैं। इसके अलावा, इसकी खेती की अपनी कुछ विशेषताएं हैं।

गाजर सिर्फ रेतीली या हल्की दोमट मिट्टी में ही अच्छे से उगते हैं। भारी या खराब मिट्टी उसके लिए उपयुक्त नहीं है। इसके अलावा, गाजर के लिए सही उर्वरक चुनना इतना आसान नहीं है। तथ्य यह है कि इसे किसी भी मामले में खाद के साथ खिलाना असंभव है। इससे जड़ वाली फसलों में शाखाएं आ सकती हैं, जिसके परिणामस्वरूप उपज में उल्लेखनीय कमी आती है और सर्दियों में गुणवत्ता बनी रहती है।

इसलिए गाजर बोने की जगह का पहले से ही ध्यान रखना चाहिए। इस फसल को उगाना सबसे अच्छा है जहां पिछले साल अन्य प्रजातियों के पौधों पर जैविक खाद डाली गई थी। उदाहरण के लिए, काली मिर्च, खीरा या टमाटर के स्थान पर। बेशक, गर्मियों के दौरान गाजर को निषेचित करना संभव है, लेकिन उचित सीमा के भीतर। परबिस्तर तैयार करने के लिए उसमें थोड़ा सा पीट और रेत मिलाना है।

रोपण से पहले बीजों को एक दिन के लिए बहते पानी में भिगो देना चाहिए। यह आवश्यक तेलों को बाहर निकालने में मदद करेगा। इस मामले में, गाजर बहुत तेजी से बढ़ेगी। गाजर के लिए उर्वरक रोपण के तुरंत बाद लगाया जा सकता है। यदि आपने बिस्तर की तैयारी में पीट का उपयोग नहीं किया है और इससे पहले इस जगह पर कोई पिछली फसल नहीं उगाई गई थी, तो आपको बीजों को एवीए के धूल अंश के साथ मिलाना होगा। यह एक आधुनिक परिसर, क्लोरीन-मुक्त और नाइट्रोजन-मुक्त प्रकार की शीर्ष ड्रेसिंग है, जिसे उदाहरण के लिए, एक हाउसप्लांट स्टोर में खरीदा जा सकता है।

गाजर काफी देर तक उगते हैं। धैर्य रखना होगा। इस अवधि के दौरान उर्वरकों का उपयोग आमतौर पर अवांछनीय होता है। पहले स्प्राउट्स को कम से कम दो सप्ताह इंतजार करना होगा। अंकुरण के कुछ समय बाद, गाजर को पतला करने की आवश्यकता होती है। अनुभवी गर्मियों के निवासी सलाह देते हैं कि अतिरिक्त लोगों को बाहर न निकालें, लेकिन उन्हें तेज कैंची से काटने के लिए बगीचे की सतह के साथ फ्लश करें। ऐसे में जड़ों को नुकसान नहीं होगा।

यदि रोपण के समय एवीए का उपयोग नहीं किया गया था, तो आप उसी समय पौधों को खिला सकते हैं। ऐसा करने के लिए, मातम के एक जलसेक का उपयोग करें, जिसे 1 x 5 के अनुपात में पानी से पतला होना चाहिए। इस मामले में गाजर के लिए उर्वरक अधिक प्रभावी होगा यदि आप किसी भी पोटेशियम खनिज एजेंट के 1 बड़ा चम्मच / लीटर की एक बाल्टी में जोड़ते हैं। परिणामी समाधान।

अंकुरों पर 5-6 पत्ते आने के बाद पौधे फिर से पतले हो जाते हैं। इस मामले में, आप बाहर ले जा सकते हैं और फिर से खिला सकते हैं। इस संस्कृति को कहा जा सकता हैपोटेशियम-प्रेमी, और इसलिए इस बार गाजर के लिए इस तरह के उर्वरक का उपयोग करना सबसे अच्छा है। अनुपात 3 बड़े चम्मच प्रति बाल्टी पानी है। यह उसी तरह से किया जाता है जब पीट और एवीए को बीज के साथ क्यारियों में नहीं जोड़ा जाता है।

गाजर को दूसरी बार पतला करने के बाद पानी देना पूरी तरह से बंद कर दें। यदि इसे जारी रखा जाता है, तो यह वैसा ही है जैसे खाद डालने से "बालों वाली" या फटी हुई जड़ वाली फसलें बन जाती हैं। जब ऐसे गाजर दिखाई देते हैं, तो उन्हें तुरंत संसाधित किया जाना चाहिए। सर्दियों की तैयारी या तहखाने में भंडारण के लिए, वे उपयुक्त नहीं हैं। पहली ठंढ के बाद ही गाजर की कटाई करें।

गाजर उगाना कोई खास मुश्किल नहीं है। मुख्य बात कुछ महत्वपूर्ण नियमों का पालन करना है, और फिर आपका काम व्यर्थ नहीं जाएगा।