गोमेल क्षेत्र में लिनन की कटाई

2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28

लिनन लंबे समय से मानव जीवन और गतिविधि के विभिन्न क्षेत्रों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। हर साल, इस फसल के साथ हजारों हेक्टेयर बेलारूसी खेत लगाए जाते हैं, जमीन से टन फसलें काटी जाती हैं, उपभोक्ताओं को एक गुणवत्तापूर्ण उत्पाद बनाने और पेश करने के लिए पौधों और कारखानों द्वारा उन्हें संसाधित किया जाता है।

पौधे का विवरण

आम सन सन परिवार का एक वार्षिक या बारहमासी पौधा है। तना चिकना होता है, ऊपर तक शाखित होता है, 125 सेमी की ऊँचाई तक पहुँचता है। फूल तनों के ऊपरी भाग में स्थित होते हैं, जहाँ वे घबराहट वाले पुष्पक्रम बनाते हैं। विकास का मुख्य स्थान बेलारूस, रूस और यूक्रेन की गैर-चेरनोज़म, नम दोमट मिट्टी है। वर्तमान में, पौधे की दो सौ से अधिक प्रजातियां ज्ञात हैं, लेकिन सन उत्पादन में केवल एक का उपयोग किया जाता है - साधारण।

खेती की विशेषताएं

सन की बुवाई को लोकप्रिय स्लेट, रेशे और सांस्कृतिक कहा जाता है। बीज बोनावे वसंत में, अप्रैल के महीने में शुरू होते हैं, और तैयारी पतझड़ में शुरू होती है। निषेचित मिट्टी पर सन अच्छी तरह से बढ़ता है, यही वजह है कि इसे आलू या अनाज के बाद लगाने की प्रथा है। सन की कटाई के बाद, सर्दियों की राई और जई को तैयार मिट्टी में लगाया जाता है, क्योंकि सन खेत को साफ करने का काम करता है।

उपयोग करें और उपयोग करें

पौधे को लैंडस्केप डिज़ाइन में व्यापक अनुप्रयोग मिला है, नाजुक नीले रंगों के प्रेमी घुंघराले सन के साथ बगीचे की बुवाई करते हैं, और लाल रंग के प्रशंसक बड़े फूलों वाली प्रजाति का पौधा लगाते हैं। फूलवाले और सज्जाकार सूखे फूलों से गुलदस्ते और व्यवस्था करने के लिए घुंघराले लिनन के बक्से का उपयोग करते हैं।

अलसी के बीजों का इस्तेमाल तेल बनाने के लिए किया जाता है। पारंपरिक चिकित्सा और होम्योपैथ अनाज को उनके प्राकृतिक रूप में खाने की सलाह देते हैं, उन्हें रोजमर्रा के भोजन में शामिल करते हैं, क्योंकि उनमें महत्वपूर्ण विटामिन, फाइबर और वनस्पति प्रोटीन होते हैं। यह साबित हो चुका है कि सन का मस्तिष्क गतिविधि पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, प्रतिरक्षा में सुधार होता है।

औषधीय प्रयोजनों के लिए कटाई के दौरान प्राप्त थ्रेस्ड बीजों का ही उपयोग किया जाता है। इसके लाभकारी गुणों के कारण, सन के काढ़े और अर्क गंभीर रोगों और ऑन्कोलॉजी के लिए भी उपयोगी होते हैं।

गले और मौखिक गुहा के सूजन संक्रमण के मामले में, सन के काढ़े के साथ व्यवस्थित रूप से धोने की सिफारिश की जाती है। 3 ग्राम बीज उबलते पानी के 300 मिलीलीटर डालते हैं और कम गर्मी पर 15 मिनट के लिए शोरबा उबालना जारी रखते हैं, 30 मिनट के लिए छोड़ दें। फिर धुंध के माध्यम से फ़िल्टर करें और स्थिति में सुधार होने तक कई बार दस्तक में लागू करें। हालांकि, सलाह लेंपारंपरिक चिकित्सक इसके लायक नहीं हैं, दुर्भाग्य से, पौधे के उपयोग के लिए मतभेद हैं। उदाहरण के लिए, दस्त या आंतों के संक्रमण वाले रोगियों को सन का उपयोग नहीं करना चाहिए।

कटाई और कटाई

गोमेल क्षेत्र में सन की कटाई के लिए, अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, सटीक फसल तिथियां निर्धारित की गई हैं, जिससे विचलन उत्पादन में कमी से भरा हुआ है। दुर्भाग्य से, मानव कारक के नियंत्रण से परे परिस्थितियों में नुकसान हो सकता है: अनुपयुक्त मौसम की स्थिति और तापमान की स्थिति।

बेलारूस लिनन के कच्चे माल और उत्पादों का मुख्य निर्यातक है। 2015 में, गर्मी के कारण कोरमांस्क क्षेत्र में सन की कटाई का प्रतिशत काफी कम हो गया, लेकिन, फिर भी, गोमेल क्षेत्र की भूमि पौधे लगाने और कटाई में गणतंत्र में अग्रणी स्थान रखती है। फसल की तैयारी खेतों, झीलों, घास काटने की भूमि, भूखंडों को चिह्नित करने आदि तक पहुंच मार्गों में सुधार के साथ शुरू होती है। कृषिविदों ने खेत में पौधे की परिपक्वता के अनुसार चुनने का क्रम निर्धारित किया है।

वर्ष 2017 के पतन में, गोमेल में सन की कटाई ने गंभीर रूप ले लिया, सैकड़ों लोगों को खेतिहर मजदूरों की मदद के लिए खेतों में भेज दिया गया। उन्होंने पौधे को हाथ से उठाया, उसे पूलों में बांध दिया और खेत में रख दिया, गोमेल निवासियों की प्रतिक्रिया के लिए धन्यवाद, वे फसल को बचाने में कामयाब रहे।

मूल रूप से, गोमेल क्षेत्र में सन की कटाई विशेष कृषि मशीनरी की मदद से की जाती है। फ्लेक्स खींचने के चरण में, अलग और गठबंधन प्रौद्योगिकियों का उपयोग किया जाता है। फ्लैक्स स्ट्रॉ तैयार करने के लिए, निकाले गए तने40 दिनों तक मैदान पर छोड़ दें। उत्पादों की गुणवत्ता में सुधार करने के लिए, लिनन रिबन को लपेटने और फुलाने की सिफारिश की जाती है। गोमेल और बेलारूस के अन्य क्षेत्रों में सन की कटाई की प्रक्रिया में, दो-पंक्ति स्व-चालित पुलर का उपयोग अलग तरीके से कटाई के लिए किया जाता है और बीज फसलों पर फ्लैक्स हार्वेस्टर का उपयोग किया जाता है।

सन स्ट्रॉ की कटाई के लिए मुख्य तकनीक रोलिंग है, इस उद्देश्य के लिए बेलारूसी उत्पादन के बेलर का उपयोग किया जाता है। कटाई के बाद, उत्पादों को भंडारण स्थलों तक पहुंचाया जाता है, तैयार रोल को 24 घंटे के भीतर खेत से बाहर ले जाया जाता है, और फिर आगे की प्रक्रिया के लिए पौधों और कारखानों में वितरित किया जाता है।

कटाई की गई सामग्री का उपयोग

सूत में प्रसंस्करण के लिए सन की कटाई प्रारंभिक पकने के चरण में शुरू होती है, जब सन के बोलों का रंग पीला-हरा होता है। सूट या लिनन के कपड़े के उत्पादन के लिए, लंबे कंघी वाले सन फाइबर का चयन और परिष्कृत किया जाता है। तिरपाल और बर्लेप के निर्माण के लिए लघु तकनीकी फाइबर का उपयोग किया जाता है। सन प्रसंस्करण एक प्रक्रिया है, जिसके अपशिष्ट ने मानव जीवन में आवेदन पाया है। कठोर और छोटे तंतुओं को टो में संसाधित किया जाता है और हीटर के रूप में उपयोग किया जाता है, और आग का उपयोग तकनीकी प्रक्रियाओं में गर्मी पैदा करने के लिए किया जाता है। उत्पादित कच्चे माल की गुणवत्ता राज्य स्तर पर विशेष मानकों द्वारा नियंत्रित होती है।

तेल और कपड़ा उत्पादन

अलसी के तेल के लिए बीजों की तैयारी तब शुरू की जाती है जब हरे फल अल्पमत में रहते हैं और कुल फसल का पांच प्रतिशत तक कब्जा कर लेते हैं। बेलारूस में, उत्पादनतेल तीन उद्यमों में लगे हुए हैं। उत्पाद के निर्माण के लिए, विशेष किस्मों का चयन किया जाता है, अनाज को सुखाया जाता है और ठंडा किया जाता है। कचरा पशुओं के चारे में जाता है। उत्पादन की मुख्य मात्रा देश में बेची जाती है, और शेष रूस, पोलैंड और यूक्रेन को निर्यात की जाती है।

कपड़ा बनने से पहले लिनन बहुत आगे जाता है। कच्चे माल को प्रसंस्करण के कई चरणों के अधीन किया जाता है, इसे भिगोया जाता है, सुखाया जाता है, कुचला जाता है और हिलाया जाता है। उसके बाद सामग्री को दबा कर कताई की दुकानों में भेज दिया जाता है। कपड़ा उत्पादों के निर्माण के लिए, स्की, टो और लांग फाइबर लिया जाता है। लिनन उत्पादों की उपस्थिति सुखद होती है, एलर्जी का कारण नहीं बनते हैं, और टिकाऊ होते हैं।

पुराने दिनों में कच्चे माल की कटाई और प्रसंस्करण

सन के गुणों का ज्ञान हमारे पूर्वजों द्वारा पीढ़ी दर पीढ़ी दिया जाता रहा है, अनादि काल से इसके लाभकारी गुणों ने हमें रोग, सर्दी और भूख से बचाया है। ज्यादातर महिलाएं और लड़कियां फसल काटने के लिए बाहर जाती थीं, बोए गए बागानों को विभाजित किया जाता था, और सन को हाथ से काटा जाता था। लोक गीतों, चुटकुलों और चुटकुलों के साथ कटाई एक कठिन लेकिन सुखद प्रक्रिया थी।

… सन, सन, सन, सन, चारों ओर खिले हुए।

और जिसे तुम पसंद करते हो वो मुझसे प्यार नहीं करता…”

फ्लैक्स स्प्राउट्स को उखाड़कर, छोटे-छोटे शीशों में बांधकर एक दूसरे पर टिकाकर पेस्टर्न्स में बनाया जाता था। शरद ऋतु के बाद से, बंडलों को सर्दियों के लिए मैदान पर छोड़ दिया गया था, और अगले वसंत में उन्हें अलग कर लिया गया और शरद ऋतु की ठंड तक सूखने के लिए एक घास वाले खेत में फैला दिया गया। सर्दियों में, कच्चे माल को एकत्र किया जाता था और बीन के पेड़ों में प्रसंस्करण के लिए ले जाया जाता था। दानों को डंठल से अलग करने के लिए, छीलेंहाथ से जंजीरों से पिरोया जाता है, फिर गुच्छों में विभाजित किया जाता है और कुचल दिया जाता है। संसाधित सन को आग से साफ किया गया था: उन्हें वजन पर रखा गया था और खड़खड़ से पीटा गया था। फिर वे स्ट्रिपिंग के लिए आगे बढ़े, पहले चरण में, निम्न-श्रेणी का फाइबर प्राप्त किया गया, फिर एक महीन ब्रश से संसाधित किया गया, शेष उत्पाद को गुणवत्ता में सर्वश्रेष्ठ माना गया।

यार्न

कच्चे माल को कोड़ा और फुलाया जाता था, फिर एक सपाट सतह पर बिछाया जाता था, अधिक बार मेज पर, पानी से सिक्त किया जाता था, इसलिए उन्हें एक टो मिला। कताई कला बचपन से ही सिखाई जाती थी, इसलिए छोटे बच्चों और किशोरों ने इस प्रक्रिया में भाग लिया। चरखा लिंडन या ऐस्पन से बना था, और धुरी सन्टी से बना था। धागों को कपड़े में बुना जाता था, जिसका उपयोग कपड़े, तौलिये और बिस्तर लिनन की सिलाई के लिए किया जाता था।

काम के साथ आम तौर पर हर्षित गीत और नृत्य होते थे, और परिणाम को कभी-कभी सार्वजनिक प्रदर्शन पर रखा जाता था, जहां शिल्पकार एक-दूसरे के साथ कौशल में प्रतिस्पर्धा कर सकते थे। दहेज के संदूक में लिनन के उत्पाद अनिवार्य थे, और दुल्हन को उन्हें खुद बनाना पड़ता था।