मेरिनो भेड़ क्या देती है? ऊन और भी बहुत कुछ

2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28

भेड़ वे जानवर हैं जो मांस, वसा, त्वचा, चरबी सहित बड़ी संख्या में उत्पाद प्रदान करते हैं। जानवरों की ठीक-ठीक, अर्ध-ठीक-ऊन और मोटे बालों वाली नस्लें हैं। उनमें से मेरिनो वूल एक अलग समूह के रूप में सामने आता है, जिसके ऊन में विशेष गुण होते हैं।

ऐसा माना जाता है कि इस दिशा के मेरिनो प्रकार के मवेशी ईसा पूर्व 2-3 वीं शताब्दी में पश्चिमी एशिया में दिखाई दिए, जहां से यह पश्चिम में फैल गया। 20 वीं शताब्दी की शुरुआत में, नस्ल ऑस्ट्रेलिया में सक्रिय रूप से फैलने लगी, इससे पहले, मेरिनो, जिनकी ऊन आपको बेहतरीन सामग्री का उत्पादन करने की अनुमति देती है, को यूरोप में सफलतापूर्वक प्रतिबंधित किया गया था। यूएसएसआर में, स्थानीय और आयातित नमूनों के आधार पर, नस्लें बनाई गईं जो देश के विभिन्न क्षेत्रों में शोषण के लिए सबसे उपयुक्त थीं।

कुल मिलाकर, सोवियत विशेषज्ञों ने लगभग एक दर्जन विभिन्न नस्लों को पाला, जिनमें से सबसे प्रसिद्ध साल्स्काया, स्टावरोपोल, अस्कानियन, सोवियत मेरिनो, कोकेशियान, अल्ताई और अन्य हैं। सभी जानवर आनुवंशिक रूप से अंतर्निहित प्रवृत्ति से एकजुट हैं गर्दन पर त्वचा की एक अतिरिक्त आपूर्ति (कई के रूप मेंहैंगिंग फोल्ड्स)

मेरिनो वूल में बालों का सबसे छोटा क्रॉस सेक्शन (सुंदरता) होता है, जो कि वर्गीकरण के अनुसार 25 माइक्रोमीटर से अधिक नहीं होना चाहिए। उपरोक्त प्रत्येक नस्ल के लिए, यह सूचक अलग है। उदाहरण के लिए, सोवियत मेरिनो मुख्य रूप से 20-23 माइक्रोन (कम अक्सर 18-20 माइक्रोन) की सुंदरता देता है, और साल की नस्ल आमतौर पर 20-25 माइक्रोन देती है। इसके अतिरिक्त, ऊनी कच्चे माल की गुणवत्ता का आकलन करते समय, वे देखते हैं कि इसमें क्या ताकत, समेटना, लोच, विस्तारशीलता, क्या चमक, रंग और नमी है। चरबी का रंग भी आंका जाता है।

मेरिनो ऊन, जिसकी समीक्षा हम परोक्ष रूप से खरीद कर अपने लिए संकलित करते हैं, उदाहरण के लिए, उच्च गुणवत्ता वाले बुना हुआ कपड़ा, इसकी गहरी लंबाई से भी प्रतिष्ठित है। उदाहरण के लिए, कतरनी के दौरान साल नस्ल की भेड़ से लगभग 8 सेमी लंबा एक मुख्य ऊन प्राप्त होता है, मेढ़ों से - लगभग 9 सेमी। 100 या अधिक किलोग्राम)।

मेरिनो कितनी बार अपने बाल कटवाते हैं? इस दिशा की नस्लों की ऊन अप्रैल-मई में एक बार एकत्र की जाती है, जब हवा इतनी गर्म होती है कि जानवर "बिना फर कोट" के चल सकते हैं। यह मानना गलत है कि सभी कच्चे माल में उपरोक्त अद्वितीय गुण होते हैं। सबसे अच्छा ऊन प्रत्येक जानवर की पीठ, गर्दन, बाजू और जांघों से ही प्राप्त होता है। इसे छाती, पैर, सिर से प्राप्त कच्चे माल से मैन्युअल रूप से छांटा जाता है और आगे की प्रक्रिया के अधीन किया जाता है। मेरिनो से शुद्ध ऊन की औसत उपजनस्ल लगभग 42-50 प्रतिशत है।

रूस में आज मुख्य रूप से मेरिनो कहाँ उगाए जाते हैं? इन जानवरों की ऊन मध्य और निचले वोल्गा क्षेत्रों में, काकेशस के स्टेपी क्षेत्रों में, दक्षिणी साइबेरिया में प्राप्त की जाती है। पूर्व यूएसएसआर के देशों में, यूक्रेन, किर्गिस्तान, कजाकिस्तान और ट्रांसकेशस के कुछ क्षेत्रों में मेरिनो भेड़ प्रजनन विकसित किया गया है। आज विभिन्न दिशाओं में भेड़ों की कुल संख्या में नेता चीन, ऑस्ट्रेलिया और भारत हैं।