टमाटर किरझाच: फोटो विवरण, उपज और समीक्षा

2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28

घरेलू गर्मियों के निवासियों में सबसे लोकप्रिय, निश्चित रूप से, खुले मैदान के लिए टमाटर हैं। हालांकि, रूस में कई बागवानों द्वारा विशेष रूप से ग्रीनहाउस के लिए पैदा किए गए टमाटर की खेती भी की जाती है। अधिकतर, ये टमाटर अनिश्चित होते हैं और इनकी अच्छी उपज होती है। ऐसी किस्मों और Kirzhach के समूह से संबंधित है - एक टमाटर जिसने गर्मियों के निवासियों से बहुत अच्छी समीक्षा अर्जित की है।

किसके द्वारा लाया गया?

किर्ज़ाच टमाटर अनिश्चित किस्मों के समूह से संबंधित है जिन्हें गार्टर की आवश्यकता होती है। इन अद्भुत टमाटरों को बाहर लाया गया था, जिनमें से फल अलग-अलग होते हैं, समीक्षाओं को देखते हुए, केवल उत्कृष्ट स्वाद से, एनपी रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ वेजिटेबल ग्रोइंग ऑफ कवर्ड ग्राउंड के विशेषज्ञ। आधिकारिक तौर पर, इस टमाटर को 2003 में राज्य रजिस्टर में शामिल किया गया था। इस किस्म के निर्माता ई। वी। एमचेस्लावस्काया, एस। एफ। गवरिश, वी। वी। मोरेव, ओ। ए। वोलोक हैं।

सामान्य विवरण

फिल्म ग्रीनहाउस में मध्य रूस में किर्ज़ाच टमाटर उगाने की सलाह दी जाती है। ठंढ प्रतिरोध, दुर्भाग्य से, यह किस्म अलग नहीं है। वहीं, क्यारियों के पास टमाटर की खेती के लिएट्रेलिस स्थापित किया जाना चाहिए। एक मौसम के लिए ग्रीनहाउस में, ऐसे टमाटर आमतौर पर 1.5 मीटर तक बढ़ते हैं।

इस किस्म की एक विशेषता, अन्य बातों के अलावा, यह है कि इन पौधों में 9-11 पत्तियों पर पहला पुष्पक्रम होता है। हर तीन पत्तियों पर झाड़ियों पर और ब्रश बनते हैं।

किर्ज़ाच टमाटर के फायदे, जिनकी तस्वीरें पृष्ठ पर देखी जा सकती हैं, में यह तथ्य शामिल है कि वे बहुत मजबूत और शक्तिशाली होते हैं। बाह्य रूप से, इस किस्म के टमाटर रसीले दिखते हैं, क्योंकि वे अच्छे पत्ते से अलग होते हैं।

उपज

इस किस्म को मुख्य रूप से फल के उत्कृष्ट स्वाद के लिए गर्मियों के निवासियों द्वारा महत्व दिया जाता है। उपज के मामले में टमाटर किर्ज़ाच की बहुत अच्छी विशेषताएं हैं। ऐसे ही एक पौधे से, ग्रीनहाउस में माली अक्सर 6-6.5 किलोग्राम तक फल एकत्र करते हैं।

किर्ज़ाच का पूर्ण लाभ, अन्य बातों के अलावा, यह सबसे जल्दी पकने वाली अनिश्चित ग्रीनहाउस किस्मों में से एक है। इस टमाटर के फल बोने के 110-115 दिन बाद ही पक जाते हैं।

इस टमाटर के फायदों में यह तथ्य भी शामिल है कि इसके फल धीरे-धीरे पकते हैं। इसलिए, गर्मियों के निवासियों के पास ठंढ तक उन्हें इकट्ठा करने का अवसर होता है।

फलों का विवरण

किर्ज़ाच टमाटर का रंग संतृप्त लाल होता है, और आकार चपटा-गोल होता है। इन टमाटरों का स्वाद बस उत्कृष्ट है - क्लासिक मीठा और खट्टा। गर्मियों के निवासी और इस किस्म के फलों की सुखद सुगंध की बहुत प्रशंसा की जाती है। Kirzhach टमाटर का छिलका बहुत चिकना होता है, ज्यादा गाढ़ा नहीं, लेकिन साथ ही काफी घना और मजबूत होता है।

किरझाच के फल भी उगते हैंकाफी बडा। इन टमाटरों का औसत वजन 160-180 ग्राम होता है। इन टमाटरों की झाड़ियों की अच्छी देखभाल से 500 ग्राम तक के फल पक सकते हैं। इस किस्म की झाड़ियों पर टमाटर प्रतिकूल मौसम की स्थिति में भी अच्छी तरह से बंधे होते हैं।

टमाटर Kirzhach के बारे में समीक्षा

बागवानों द्वारा इस किस्म की प्रशंसा न केवल फलों के उत्कृष्ट स्वाद और उच्च पैदावार के लिए की जाती है, बल्कि इसकी बहुमुखी प्रतिभा के लिए भी की जाती है। Kirzhach उन कुछ टमाटरों में से एक है जो ताजा और डिब्बाबंद दोनों तरह के अपने स्वाद गुणों को पूरी तरह से प्रकट करते हैं। इस किस्म के फलों से सलाद, समीक्षाओं को देखते हुए, असामान्य रूप से स्वादिष्ट होते हैं। घनी त्वचा के कारण ये टमाटर गर्मी उपचार के दौरान अचार बनाने और अचार बनाने के दौरान नहीं फटते हैं।

जैसा कि कई गर्मियों के निवासी ध्यान देते हैं, इस किस्म का लाभ अन्य बातों के अलावा, अच्छी परिवहन क्षमता है। Kirzhach के फल लंबे समय तक समीक्षाओं को देखते हुए संग्रहीत किए जाते हैं। कमरे के तापमान पर, ये टमाटर दो सप्ताह तक पके रह सकते हैं।

विविधता का एक और पूर्ण लाभ रोगों का प्रतिरोध है। किर्ज़ाच टमाटर बहुत कम ही ऐसे आम संक्रमणों से संक्रमित होते हैं जैसे तम्बाकू मोज़ेक, फुसैरियम, क्लैडोस्पोरियोसिस। इसके अलावा, इस टमाटर के तने टिकाऊ होते हैं और टूटने की संभावना नहीं होती है।

खेती की विशेषताएं

निर्माता से किर्ज़ाच टमाटर के विवरण को देखते हुए, इस किस्म को विशेष रूप से ग्रीनहाउस में उगाने के लिए प्रतिबंधित किया गया था। लेकिन, निश्चित रूप से, मध्य रूस में, इन टमाटरों को तुरंत एक स्थायी स्थान पर रोपित करें, यहां तक कि नीचे भीफिल्म इसके लायक नहीं है। हमारे देश में इस किस्म की खेती किसी भी अन्य की तरह, अंकुर विधि द्वारा की जाती है।

इन टमाटरों के बीज मार्च में बोए जाते हैं। किर्ज़ाच टमाटर को तुरंत कपों में लगाना सबसे अच्छा है। इस मामले में, उन्हें गोता लगाने की ज़रूरत नहीं है। यदि इस किस्म की रोपण सामग्री एक विश्वसनीय आपूर्तिकर्ता, उदाहरण के लिए, गेवरिश से खरीदी गई थी, तो रोपण से पहले उन्हें पोटेशियम परमैंगनेट और विकास उत्तेजक के साथ इलाज करना आवश्यक नहीं है।

इस किस्म के टमाटर को स्थायी स्थान पर स्थानांतरित कर दिया जाता है, आमतौर पर मई की शुरुआत में। इसी समय, ग्रीनहाउस में मिट्टी को रेत और धरण या पीट का उपयोग करके पहले से सुधार किया जाता है। किर्ज़च टमाटर को लकीरों पर लगाने के लिए, चूंकि उनकी झाड़ियाँ काफी बड़ी और फूली हुई होती हैं, इसलिए यह आवश्यक है कि प्रति 1 मी2 में 2-2.5 पौधे हों। वहीं, अनुभवी माली गर्म पानी और पोटेशियम परमैंगनेट के घोल के साथ टमाटर के लिए पूर्व-छिड़काव छेद की सलाह देते हैं।

ग्रीनहाउस में इन टमाटरों के लिए समर्थन, निश्चित रूप से, पहले से स्थापित किया जाना चाहिए। रोपण के तुरंत बाद सीडलिंग को ट्रेलिस से बांध दिया जाता है। भविष्य में, Kirzhach टमाटर को "एक तना" विधि के अनुसार बनाने की सिफारिश की जाती है।

पानी को ठीक से कैसे?

किर्ज़ाच टमाटर की किस्म को लगभग किसी भी अन्य की तरह मॉइस्चराइज़ करना, बहुत बार नहीं, बल्कि भरपूर मात्रा में किया जाना चाहिए। इन टमाटरों को सावधानी से पानी देने की सिफारिश की जाती है, यह सुनिश्चित करने की कोशिश की जाती है कि उनका हरा द्रव्यमान गीला न हो। इन टमाटरों का साग मोटा होता है। और इसलिए, इसकी अत्यधिक नमी पौधों में देर से तुषार और सड़ांध के विकास का कारण बन सकती है। कन्नी काटना इस तरह की समस्या का उभरना, ग्रीनहाउस ही, जहां किर्ज़ाच उगाया जाता है, समय-समय पर हवादार करने की सलाह दी जाती है।

इन पौधों के नीचे प्रत्येक पानी भरने के बाद, मिट्टी की पपड़ी को हटाना सुनिश्चित करें। इससे टमाटर की जड़ों के क्षेत्र में वायु विनिमय अधिक तीव्र हो जाएगा। नतीजतन, पौधे बहुत बेहतर विकसित होंगे। इसके अलावा, ऐसे टमाटरों के नीचे का छिलका हटाने से उन्हें फाइटोफ्थोरा और सड़ांध के विकास से बचाता है। इसके साथ ही पानी देने के बाद ढीला करने के साथ, आमतौर पर किर्ज़ाच टमाटर की निराई की जाती है।

उर्वरक कैसे करें?

पहली बार, रोपाई लगाते समय इन टमाटरों की टॉप ड्रेसिंग मिट्टी में की जाती है। पौधे के नीचे प्रत्येक छेद में थोड़ी सी राख और अच्छी तरह से सड़ी हुई खाद डाली जाती है। अगली बार किर्ज़ाच टमाटर को रोपण के तीन सप्ताह बाद निषेचित किया जाता है। इसी समय, फास्फोरस और कैल्शियम युक्त खनिज उर्वरकों का उपयोग आमतौर पर शीर्ष ड्रेसिंग के रूप में किया जाता है। नाइट्रोजन यौगिकों, साथ ही खाद और धरण, को इस समय पौधों के नीचे की मिट्टी में सुधार के लिए अनुशंसित नहीं किया जाता है। अन्यथा, टमाटर बहुत अधिक हरा द्रव्यमान विकसित करेंगे। और यह अंडाशय की हानि के लिए होगा।

उपयोगी सलाह

अनुभवी गर्मियों के निवासी सलाह देते हैं कि जब वे पके न हों तो झाड़ी से कुछ किर्ज़ाच टमाटर चुनें। ऐसे फल कमरे में जल्दी पक जाते हैं। इसी समय, टमाटर के कुछ हिस्से को झाड़ी से हटाने से नए अंडाशय के गठन को बढ़ावा मिलेगा। यही है, यह विधि आपको Kirzhach की उपज को थोड़ा बढ़ाने की अनुमति देती है।

साथ ही, अनुभवी गर्मियों के निवासी शुरुआती लोगों को समय-समय पर इस किस्म की झाड़ियों का निरीक्षण करने की सलाह देते हैंविकृत संबंध। ऐसे ब्रश को तुरंत चुटकी लेने की सलाह दी जाती है। इससे टमाटर की पैदावार बढ़ाने में भी मदद मिलेगी।

आपको क्या जानने की जरूरत है?

इस प्रकार, हमने पाया कि किर्ज़ाच टमाटर क्या है (समीक्षा, फोटो, उपज)। इन टमाटरों को साइट पर उगाना बहुत मुश्किल नहीं है। हालांकि, किर्ज़ाच टमाटर में एक विशेषता है जिसके बारे में गर्मियों के निवासियों को पता होना चाहिए। यह किस्म पहली पीढ़ी के F1 के संकरों से संबंधित है। इसलिए, अगले सीजन में रोपण के लिए इस किस्म के फलों से बीज निकालने लायक नहीं है। किसी भी मामले में, ऐसी सामग्री से उगाए गए टमाटर में किर्ज़ाच के उत्कृष्ट गुण नहीं होंगे। गर्मियों के निवासियों को जो इसे पसंद करते हैं उन्हें हर साल फिर से रोपण के लिए इस टमाटर के बीज खरीदना होगा।

टमाटर के रोग

जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, Kirzhach टमाटर के कई रोगों के लिए प्रतिरोधी है। हालांकि, इन टमाटरों को ग्रीनहाउस में उगाने पर बागवानों को अभी भी विभिन्न प्रकार के संक्रमणों और कवक का सामना करना पड़ सकता है। अन्य टमाटरों की तरह इन टमाटरों के लिए मुख्य खतरा देर से तुड़ाई और सड़न है।

ऐसी बीमारियों के विकास को रोकने के लिए, रोपाई लगाने के कुछ हफ़्ते बाद निवारक उद्देश्यों के लिए किर्ज़ाच टमाटर को कुछ कवकनाशी के साथ स्प्रे करने की सिफारिश की जाती है। यह, उदाहरण के लिए, बोर्डो तरल या कॉपर सल्फेट का सिर्फ एक घोल हो सकता है।