बतख शेल्डक: नस्ल विवरण और फोटो

2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28

शेल्डक बतख पंख के विशिष्ट विपरीत रंग के कारण बतख परिवार के सबसे रंगीन प्रतिनिधियों में से एक है। इस अनोखे पक्षी में कुछ विशेषताएं हैं जो गीज़ और हंसों में समान हैं। पूर्व से, उसने जमीन पर और हवा में व्यवहार के तरीके को "अपनाया": एक शेल्डक एक बतख है जो आसानी से, जल्दी और जमीन पर बहुत आगे बढ़ता है, और उड़ान में यह सीधा रहता है, धीरे-धीरे उड़ता है और शायद ही कभी अपने पंख फड़फड़ाता है हंस की तरह। हंसों के साथ, वह वैवाहिक संबंधों में एक विवाह द्वारा एकजुट होती है: नर और मादा जीवन के लिए मजबूत गठबंधन बनाते हैं।

शेल्डक बतख का विवरण

यह एक काफी बड़ा जलपक्षी है जिसमें विशिष्ट चमकीले पंख होते हैं। लंबाई में, मादा 58 सेमी, नर - 65 सेमी, और उनके पंख 110 से 130 सेमी तक भिन्न होते हैं। यह प्रजाति लम्बी गर्दन और ऊंचे पैरों में अपने रिश्तेदारों से भिन्न होती है। पुरुषों का वजन 0.9-1.65 किग्रा, महिलाओं का - 0.6-1.3 किग्रा।

जैसा कि आप फोटो में देख सकते हैं, शेल्डक अपने विभिन्न रंगों में अन्य बत्तखों से अलग है, जिसमें कई चमकीले रंग शामिल हैं। आलूबुखारे की सामान्य सफेद पृष्ठभूमि स्पष्ट रूप से चमकीले काले रंग के साथ सिर, गर्दन, पंखों और मध्य के रंग के हरे रंग के साथ विपरीत होती हैपेट और पीठ के हिस्से। इस पक्षी की सुरम्य उपस्थिति छाती, कंधे के ब्लेड और पीठ के हिस्से के साथ-साथ लाल अंडरटेल, गुलाबी पैर और लाल चोंच को कवर करने वाली लाल चेस्टनट बैंड द्वारा दी गई है।

पुरुषों की विशिष्ट विशेषताओं में पंखों पर चमकीले हरे दर्पण और ऊपरी चोंच को सजाने वाली चोंच के समान रंग का शंकु के आकार का विकास शामिल है। महिलाओं में, आंखों के आसपास के पंख सफेद होते हैं।

आवास

शेल्डक बतख को रेड बुक में काफी लंबे समय से सूचीबद्ध किया गया है, क्योंकि इसकी आबादी लगातार घट रही है। निवास की स्थिति के आधार पर, इन पक्षियों को दो उपसमूहों में विभाजित किया जाता है। उनमें से एक मध्य एशिया के शुष्क क्षेत्रों के खारे और खारे पानी के स्रोतों में रहता है, दूसरा - यूरोप के समुद्री तट। रूस के क्षेत्र में, यह प्रजाति स्टेपी और वन-स्टेप दक्षिणी क्षेत्र के साथ-साथ व्हाइट सी द्वीपों पर भी पाई जा सकती है।

ये पक्षी शुरुआती वसंत में घोंसले के शिकार स्थलों पर पहुंच जाते हैं। भविष्य के घोंसले के लिए, वे खारे या खारे पानी के साथ जल स्रोतों का चयन करते हैं, जो स्क्री या रेत के टीलों के पास स्थित होते हैं।

प्रजनन

नर बत्तख में यौवन 4-5 वर्ष की आयु में होता है, लेकिन मादाओं में अंडे देने की क्षमता दो बार जल्दी हो जाती है। इन पक्षियों के लिए संभोग का मौसम घोंसले के शिकार स्थलों पर आने के बाद शुरू होता है, और संतान केवल गर्मियों में दिखाई देती है। एक संभावित "दुल्हन" की एक ही समय में अधिकतम 9 "दूल्हे" द्वारा "देखभाल" की जा सकती है। अनुष्ठान के दौरान, पुरुष ऊंची-ऊंची कर्कश आवाजें करते हैं, अपनी गर्दन खींचते हैं,सिर झुकाकर प्रणाम करते हैं। प्रतिस्पर्धियों के बीच झगड़े के साथ वैकल्पिक रूप से संभोग नृत्य। महिला सबसे मजबूत और सबसे युद्धप्रिय पुरुष के पास जाती है, जिसने अन्य दावेदारों की लड़ाई जीती।

जोड़ी बनाकर पक्षी घोंसले के लिए जगह की तलाश में जाते हैं, जो तट से काफी दूर स्थित हो सकता है। घोंसले के रूप में, शेल्डक अक्सर पेड़ों में पुराने खोखले या विभिन्न जानवरों के मुक्त बिलों का उपयोग करते हैं: बेजर, मर्मोट, लोमड़ी, कोर्सैक, लेकिन वे स्वयं काफी गहरे भूमिगत आवास खोद सकते हैं। कभी-कभी जोड़े झाड़ीदार वनस्पतियों में खुले घोंसले का निर्माण करते हैं।

मादा नीचे और सूखी घास के साथ बिल के नीचे की रेखा बनाती है, और फिर अपने अंडे देती है। औसतन, क्लच में 8-12 अंडे होते हैं, लेकिन कभी-कभी उनकी संख्या 18 टुकड़ों तक पहुंच सकती है। समय-समय पर घोंसला छोड़ते हुए, बत्तख अंडे को फुल से ढक देती है। चूजों के प्रकट होने से पहले अंतिम दो दिनों के दौरान, मुर्गी घर से बाहर नहीं निकलती है। ऊष्मायन अवधि औसतन 30 दिनों तक चलती है, और इस समय ड्रेक घोंसले के पास रहते हैं, अपनी "पत्नी" और भविष्य की संतानों को शिकारियों से बचाते हैं।

चिक विकास

बत्तख छोटे "फर कोट" में पैदा होते हैं और पहले से ही पूरी तरह से विकसित हो चुके होते हैं। वे लगभग तुरंत घोंसला छोड़ देते हैं और अच्छी तरह से दौड़ते हैं। वहीं अगर उनका घर ऊंचा है तो चूजे निडर होकर जमीन पर कूद पड़ते हैं। खिलाने के लिए, माता-पिता अपनी संतानों को जलाशय के किनारे तक ले जाते हैं। कई शिशुओं को घोंसले से किनारे तक प्रभावशाली दूरियों को पार करना पड़ता है।

तालाब की यात्रा के दौरान बत्तख चूजों से आगे निकल जाती है, औरड्रेक - अपने परिवार की रखवाली करते हुए, किनारे पर या स्तंभ को बंद कर देता है।

कभी-कभी, किनारे पर, कई जोड़ों की संतान झुंड में एकजुट हो जाते हैं, माता-पिता-पिता द्वारा संरक्षित एक प्रकार का "किंडरगार्टन" बनाते हैं, जिनके बीच संरक्षक के रूप में अपने कर्तव्यों के प्रति उत्साही रवैये के कारण संघर्ष समय-समय पर भड़क उठते हैं। कुछ मामलों में, विजेता कई पराजित नरों को उनके चूजों को खिलाने के स्थान से भगा देता है।

डेढ़ महीने की उम्र तक, युवा अपने माता-पिता के संरक्षण में अपने मूल घोंसले के पास रहते हैं, हालांकि ड्रेक बतख के सामने अपने पिता के कर्तव्यों को मना कर देता है। जन्म के 7-8 सप्ताह बाद, बत्तखें अपना घर छोड़ देती हैं और एक स्वतंत्र अस्तित्व शुरू कर देती हैं।

आहार छोड़ता है

जीवन की लय और शेल्डक बतख का "मेनू" निवास स्थान की विशेषताओं से निर्धारित होता है। यह पक्षी अपने शरीर को पानी पर ऊँचा रखते हुए अच्छी तरह तैरता है। जहाँ तक गोता लगाने की बात है, इस प्रकार की बत्तख भोजन प्राप्त करने की ऐसी तकनीक का अभ्यास नहीं करती है।

शेल्डक के आहार में मुख्य रूप से समुद्री भोजन होता है। उच्च ज्वार के दौरान, बतख किनारे पर या पानी में आराम करते हैं, और कम ज्वार के बाद वे उथले पानी में जाते हैं, क्रस्टेशियंस और मोलस्क का शिकार करते हैं। इसके अलावा, पक्षी शैवाल, केंचुए, मछली के अंडे और तलना, जलीय कीड़े और अन्य जीवित प्राणियों को खाते हैं।

समुद्री जीवन के अलावा, शेल्डक भूमि पर रहने वाले विभिन्न प्रकार के कीड़ों को खाते हैं, साथ ही कुछ पौधों के वानस्पतिक अंकुर और बीज भी खाते हैं। ये पक्षी मीठे पानी के "मेनू" को पसंद नहीं करते हैं, इसलिए वे व्यावहारिक रूप से मीठे पानी के स्रोतों के पास घोंसला नहीं बनाते हैं।

उदाहरण के लिए, उत्तरी अटलांटिक मेंतट, शेल्डक के आहार में 90% छोटे समुद्री घोंघे हाइड्रोबिया उलवे, अज़ोव और ब्लैक सीज़ के तटों के साथ-साथ एशिया के जल निकायों के होते हैं, ये बतख आर्टेमिया क्रस्टेशियंस और पुशर मच्छर लार्वा पर फ़ीड करते हैं।

पंख बदलें

नर शेल्डक में गलन की प्रक्रिया मादाओं की तुलना में तेजी से शुरू होती है। जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, ड्रेक अपने "पति / पत्नी" से पहले अपनी संतान को छोड़ देते हैं, क्योंकि उनके पास पंखों की अवधि होती है, जिसके दौरान वे उड़ने में सक्षम नहीं होते हैं। नर जलाशयों के तटों पर विशाल झुंड में इकट्ठा होते हैं। विंग पर युवा स्टैंड के बाद, महिलाओं में मोल्ट शुरू होता है, जो तुरंत पुरुष समाज में शामिल हो जाते हैं।

जब पंख बदलने की प्रक्रिया समाप्त हो जाती है, तब भी वयस्क पक्षी झुंड में रहना जारी रखते हैं, जो युवा पक्षियों से भर जाते हैं। शेल्डॉक्स अपने प्रस्थान तक एक औपनिवेशिक जीवन शैली का नेतृत्व करते हैं।

शेल्डक के दुश्मन

जंगली में, इन पक्षियों के दुश्मन लोमड़ी, मिंक, गीदड़, जंगली बिल्लियाँ, ऊदबिलाव, बाज, बाधा और पतंग हैं। ये शिकारी न केवल युवा जानवरों के लिए, बल्कि वयस्क पक्षियों के लिए भी खतरनाक हैं। लेकिन कौवे और सीगल अंडे और छोटे चूजे खाने से बाज नहीं आते।

शेल्डक का व्यावसायिक मूल्य

असाधारण रूप से सुंदर पक्षी होने के कारण, शेल्डक हमेशा शिकार का उद्देश्य रहा है, हालांकि वे बड़े पैमाने पर खेल प्रजातियों से संबंधित नहीं थे। आज तक, इस पक्षी का मछली पकड़ना सख्त वर्जित है, क्योंकि इसकी कुछ प्रजातियाँ विलुप्त होने के कगार पर हैं। सामान्य शेल्डक कैद में प्रजनन करने में सक्षम है, इसलिए इसे एक के रूप में उगाया जाता हैपार्क के तालाबों को सजाने के लिए सजावटी पक्षी।

कुछ यूरोपीय देशों में बत्तख के घोंसलों के संग्रह का अभ्यास किया जाता है, क्योंकि इसकी गुणवत्ता में यह ईडर डाउन से कमतर नहीं है। जंगली शेल्डक मांस के पोषण मूल्य के लिए, गर्मियों में यह व्यावहारिक रूप से अखाद्य है, क्योंकि इसमें एक अप्रिय गंध है। ठंड के मौसम की शुरुआत के साथ, इसकी गुणवत्ता में सुधार होता है, लेकिन यूरोप में इसे अभी भी मानव उपभोग के लिए अनुपयुक्त माना जाता है।

किसान जो इस पक्षी को कैद में पालते हैं, अगर वे इसे खाने के लिए मारते हैं, तो सर्दियों में ही। उसी समय, शेल्डक बतख को पकाने से पहले, इसे कुछ दिनों के लिए ठंड में छोड़ दिया जाता है ताकि मांस "पक जाए" और इसकी अप्रिय गंध कम हो जाए।

इस प्रकार की बत्तख का ताप उपचार उसी तरह किया जाता है जैसे अन्य खेल के लिए किया जाता है, यानी तलने, उबालने, स्टू करने या पकाने से। इस प्रकार, शेल्डक बतख कैसे पकाने के लिए, हर कोई अपनी व्यक्तिगत स्वाद वरीयताओं के आधार पर खुद के लिए फैसला करता है। लेकिन, चुने हुए नुस्खा की परवाह किए बिना, यह याद रखना चाहिए कि काली मिर्च और नमक के अपवाद के साथ, इसका मांस अधिकांश मसालों के साथ "मैत्रीपूर्ण नहीं" है, इसलिए आपको विभिन्न सीज़निंग के साथ प्रयोग नहीं करना चाहिए।