टर्की को कैसे खिलाएं और उन्हें कैसे पालें?

2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28

यूरोपीय देश और अमेरिका बड़ी मात्रा में टर्की मांस की सराहना करते हैं और खाते हैं, लेकिन हमारे देश में इस उत्पाद का उपयोग उच्च तकनीक वाले कच्चे माल के रूप में किया जाता है। तुर्की मांस का उपयोग सॉसेज, स्मोक्ड मीट, हैम और सॉसेज बनाने के लिए किया जाता है।

तुर्की प्रजनन

इस पक्षी के प्रजनन की प्रक्रिया उतनी जटिल नहीं है जितनी पहली नज़र में लग सकती है। टर्की कम तापमान को अच्छी तरह से सहन करता है, जिससे उत्तर में भी मुर्गी पालन करना संभव हो जाता है। एक पक्षी के लिए 30 किलो वजन बढ़ाने के लिए दो साल काफी हैं। मांस में ही एक समृद्ध और नाजुक स्वाद होता है, इसमें सभी आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं। अंडे टर्की से प्राप्त एक अन्य उत्पाद हैं। इन अंडों के लाभकारी गुण मुर्गी से भी अधिक होते हैं।

मुश्किलें सबसे ज्यादा तब आती हैं जब छोटे जानवर बढ़ते हैं। यहां आपको सही दृष्टिकोण जानने की जरूरत है, रखने के लिए जगह तय करें और निश्चित रूप से सीखें कि टर्की को उनके सही और तेजी से विकास के लिए कैसे खिलाना है। आइए इन सवालों के जवाब देने की कोशिश करें।

एक कमरा चुनें

टर्की पोल्ट्री के लिए चुने गए रहने की जगह में मुख्य स्थिति प्रकाश और सूखापन है। इसके अधिकांश अस्तित्व के लिएपक्षी बिल्कुल फर्श पर बिताते हैं, इसलिए क्षेत्रफल की गणना करें। पांच व्यक्तियों के लिए, एक वर्ग मीटर की आवश्यकता होती है। एक मीटर पर वयस्क व्यक्ति केवल दो फिट होंगे। एक धूपघड़ी (चलने का क्षेत्र) की उपस्थिति आवश्यक है। इसे अधिकांश जगह लेनी चाहिए। फर्श कंक्रीट, लकड़ी या मिट्टी का हो सकता है। चलने के लिए क्षेत्र एक उच्च जाल से घिरा हुआ है। मोहरे से स्थापित छोटे दरवाजे पक्षी को अपनी इच्छा से बाहर निकलने की अनुमति देते हैं। दरवाजे फर्श से 30-35 सेंटीमीटर की दूरी पर बनाए जाने चाहिए, और ऊपर से जाली से भी ढके होने चाहिए।

शुरू

कागज से बने पिंजरों में बहुत छोटे चूजे रहते हैं। यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि टर्की मुर्गे के छोटे पैर फर्श की दरारों में न गिरें। पिंजरे को एक विशेष स्टोर पर खरीदा जा सकता है या घर पर बनाया जा सकता है। सेल सेल 1616 या 2424 हैं, फर्श को 3 मिमी मोटा बनाया गया है। पिंजरे की ऊंचाई 50 सेमी से अधिक नहीं है 10 दिनों की उम्र तक पहुंचने वाले तुर्की को 0.4 वर्ग मीटर के क्षेत्र में रखा गया है। पिंजरे के स्थान को गर्म करना आवश्यक है, उदाहरण के लिए, विशेष लैंप के साथ। विशेष स्टोर के सलाहकार आपको फीडर और पीने वालों सहित सभी आवश्यक उपकरण चुनने में मदद करेंगे।

तुर्की को क्या खिलाएं?

अधिकांश पक्षियों के विपरीत, टर्की काफी अचार खाने वाले होते हैं, विशेष रूप से टर्की के मुर्गे। परिणामस्वरूप अच्छे स्वाद के साथ मांस प्राप्त करने के लिए युवा जानवरों को पालने के लिए उनके आहार पर सावधानीपूर्वक ध्यान देने की आवश्यकता होगी। भोजन ताजा, विविध और पोषक तत्वों से भरपूर होना चाहिए: कार्बोहाइड्रेट, वसा, प्रोटीन, मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स, विटामिन।

आवश्यकताप्रोटीन का भाग पशु मूल के प्रोटीन फ़ीड से ढका होता है। युवा व्यक्तियों के लिए वसा आहार का 5-6% होना चाहिए। इससे उनका मांस रसदार और कोमल हो जाएगा।

तुर्की को क्या खिलाएं इस सवाल का कोई स्पष्ट जवाब नहीं है। वे उच्च वसा वाले नट्स और एकोर्न के बहुत शौकीन हैं। और यह बहुत अच्छा है, इस तरह के आहार से मुर्गी का मांस बहुत स्वादिष्ट होगा।

कच्चा फाइबर 3.5 - 5.5% होना चाहिए। यह ताजा जड़ी बूटी हो सकती है। युवा जानवरों को जीवन के तीन दिनों से इसके साथ खिलाया जाता है। छाछ या दही से भी मिक्सर तैयार किए जाते हैं। दूध के साथ ढीला दलिया अच्छा होता है। और दो सप्ताह से बच्चे पनीर, कद्दूकस की हुई गाजर, आलू, मछली खाकर खुश होंगे। युवा चूजे बहुत खराब देखते हैं, इसलिए उन्हें पीने वालों और भोजन में चोंच से दबा देना चाहिए।

आपको यह भी पता होना चाहिए कि टर्की को क्या खिलाना है ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि वे भोजन को ठीक से पचाते हैं। चाक, कुचल चारकोल, गोले और बारीक बजरी को अलग-अलग फीडरों में डाला जाना चाहिए। पीने का पानी कमरे के तापमान पर लिया जाता है। सप्ताह में दो बार आपको पोटेशियम परमैंगनेट का कमजोर घोल देने की जरूरत है, जो शिशुओं के वेंट्रिकल को सूक्ष्मजीवों से बचाएगा।

सौभाग्य और लाभदायक व्यवसाय!