एक टर्की को टर्की से कैसे अलग करें: उपस्थिति, पक्षी व्यवहार, अंतर

2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28

आधुनिक खेतों के मालिक अक्सर बिक्री के लिए टर्की का प्रजनन करते हैं। और यह आश्चर्य की बात नहीं है। एक वयस्क पक्षी का वजन 35 किलो तक पहुंच सकता है। निविदा टर्की मांस अपने पोषण मूल्य और बेहतरीन स्वाद के लिए दुनिया भर में लोकप्रिय है।

लड़कियों के लिंग में अंतर करने की जरूरत

तुर्की की देखभाल मुर्गियों और बत्तखों की तुलना में अधिक जटिल है, लेकिन आप बहुत अधिक मांस और अंडे प्राप्त कर सकते हैं। उत्पादों की अधिकतम मात्रा प्राप्त करने के लिए, पक्षियों को पूर्ण आहार प्रदान करना आवश्यक है, और स्वच्छता मानकों का पालन करना भी महत्वपूर्ण है। एक नियम के रूप में, वध के लिए पक्षियों का मेद जीवन के पहले सप्ताह से शुरू होता है।

सबसे कीमती 5 महीने की टर्की का मांस है, उस समय पंख वाले का वजन 12 किलो होता है। गैर-प्रजनन नरों को वध के लिए भेजा जाता है, जिनकी पहचान जल्द से जल्द संभव उम्र में आवश्यक है। यही कारण है कि टर्की से टर्की को अलग करने का सवाल बेकार से दूर है और मुर्गी पालन में बहुत महत्व रखता है।

अलग करने के तरीके

कई हैंपक्षियों में लिंग विभेदन के तरीके। इसके अलावा, चिकन से मुर्गे की तुलना में टर्की को टर्की से अलग करना आसान है। अनुभवी पोल्ट्री किसान जन्म के एक दिन के भीतर एक नर टर्की की पहचान करने में सक्षम होते हैं।

लिंग भेद करने के लिए कई बुनियादी संकेत हैं:

• पंख के निशान और लंबाई;
• व्यवहार;
• वजन;
• कंघी, स्पर्स, दाढ़ी;
• मलमूत्र मात्रा और स्थिरता।

तुर्की और टर्की: कम उम्र में मतभेद

पहली बार पता लगाया जा सकता है कि स्पर्स और एक बकरी है। विधि का उपयोग पक्षियों के 3 महीने की उम्र तक किया जाता है, क्योंकि आधे साल में फर्श पहले से ही स्पष्ट रूप से दिखाई देता है। नर को स्वभाव से, साथ ही साथ पक्षियों की कई अन्य प्रजातियों को तीव्र स्पर्स दिए जाते हैं। उपकरण टर्की को दुश्मनों, साथ ही उसके चुने हुए और चूजों से खुद को बचाने में मदद करता है। मादाओं में स्पर्स नहीं होते, उनके स्थान पर छोटे आकार के कोमल पंख दिखाई देते हैं।

पुरुषों में दाढ़ी एक महीने की उम्र में पहले से ही दिखाई देने लगती है, और उनके पंख महिलाओं की तुलना में सख्त होते हैं।

पक्षी का वजन इस सवाल में भी मदद कर सकता है कि टर्की और टर्की के बीच अंतर कैसे किया जाए। चूजे के जीवन के पहले हफ्तों के दौरान विधि प्रासंगिक है। मादाएं नर से छोटी होती हैं और जल्दी से वजन नहीं बढ़ाती हैं। दूसरी ओर, तुर्की जल्दी ठीक हो जाते हैं और चार सप्ताह की उम्र तक पूरी तरह से विकसित शरीर हो जाते हैं।

स्कैलप, पंख, पूंछ

कंघी द्वारा टर्की से टर्की को कैसे बताना है? मादाओं में, यह छोटा होता है और इसमें हल्का रंग होता है। नर में चमकदार कंघी और दाढ़ी होती है।

पूंछ पंखटर्की तेजी से बढ़ते हैं, और जीवन के दूसरे महीने तक पूंछ पंखे के आकार की हो जाती है। हालांकि, पहले हफ्तों के दौरान, पुरुषों की पूंछ के पंख लंबे होते हैं। उम्र के साथ, टर्की की पूंछ असली पंखे की तरह हो जाती है। खतरा आने पर या संभोग के दौरान नर इसे फुला देता है। एक शानदार पूंछ एक टर्की की असली सजावट है। स्त्रियों में यह सुन्दर और छोटी होती है।

तुर्की के पंखों पर पंख एक और प्राकृतिक विशेषता है जो पक्षी के लिंग का निर्धारण करने में मदद करती है। विधि का उपयोग चूजे के जीवन के पहले दिन किया जा सकता है। पुरुषों में, पंख एक ही आकार के होते हैं, जबकि महिलाओं में वे एक कोण पर बढ़ते हैं। इसी तरह की एक घटना की व्याख्या अभी तक वैज्ञानिकों ने नहीं की है, लेकिन यह पक्षियों के लिंग का निर्धारण करने में भी मदद करती है।

इस पद्धति का उपयोग करते हुए, पोल्ट्री किसान प्रजनन के लिए बड़े नर का चयन करते हैं, और छोटे लोगों को उच्च कैलोरी फ़ीड में स्थानांतरित करते हैं। इस पद्धति का नुकसान यह है कि यह केवल चूजे के जीवन के पहले सप्ताह में प्रासंगिक है, और फिर पंख सक्रिय रूप से बढ़ने लगेंगे और लंबाई में भिन्न हो जाएंगे।

पक्षियों का व्यवहार

पुरुषों की व्यवहारिक विशेषताएं उन्हें महिलाओं से अलग करती हैं। कुछ पोल्ट्री किसान, चूजों के व्यवहार को देखकर, टर्की को टर्की से अलग कर सकते हैं।

तुर्की सामूहिकता के लिए प्रवृत्त हैं, अपनी प्रजातियों के प्रतिनिधियों के साथ संवाद करते हैं, और अन्य पक्षियों के साथ, झुंड में घूमते हैं। हालांकि, महिलाएं अधिक आक्रामक व्यवहार करती हैं, अक्सर झगड़े शुरू करती हैं, और आसानी से एक ड्रेक या मुर्गा में भाग सकती हैं।

इस विधि द्वारा लिंग निर्धारण केवल पक्षियों के एक बड़े समूह में और अलग-अलग उम्र के व्यक्तियों के बीच ही संभव है। यदि फार्म पर पक्षियों की संख्या कम है, तो व्यवहार संबंधी विशेषताएं नहीं हो सकती हैंइतनी चमकीला दिखाई देना।

टीम में पुरुष आमतौर पर महिलाओं की तुलना में अधिक शांत व्यवहार करते हैं, इसलिए उन्हें मोटा करने के लिए दूर रखा जाता है। तुर्की के झुंड में भटकने की प्रवृत्ति नहीं है, अकेले चलते हैं, महिलाओं में एक विनीत रुचि दिखाते हैं।

यौन शिकार की अवधि के दौरान, बाद वाले सबसे पहले पुरुषों के साथ फ़्लर्ट करते हैं। वे सहते हैं, "चुने हुए एक" के चारों ओर चक्कर लगाते हैं, उसकी नाक पर चोंच मारते हैं। इस व्यवहार का मतलब है कि टर्की संभोग के लिए तैयार है। उसी समय, टर्की अधिक शांत और धीमी गति से व्यवहार करता है। कुक्कुट पालन किसानों ने देखा है कि मादाएं इस बात की परवाह नहीं करती हैं कि वे किसे चुनते हैं। संभोग नृत्य शुरू करने से पहले, वे लंबे समय तक नर को देखते हैं।

चुने जाने के बाद, पुरुष अपने व्यवहार में नाटकीय रूप से बदलाव करता है। उसकी नाक की प्रक्रिया सूज जाती है। टर्की अपने पंख फड़फड़ाता है और गर्व से मादा के पास जाता है। फिर वह अपनी सुंदर पूंछ को पंखे, बुलबुले से खोलता है और मादा को बताता है कि वह संभोग के लिए तैयार है।

जननांगों द्वारा टर्की से टर्की को कैसे बताएं

पक्षियों के लिंग का निर्धारण करने का दूसरा तरीका उनके जननांगों की संरचना है। यह विधि चूजे के जीवन के दूसरे या तीसरे महीने तक काम करती है।

टर्की को उल्टा करने की जरूरत है, क्लोअका के क्षेत्र में पंख फैलाएं। उसी समय, पक्षी अपनी पीठ के पीछे होता है।

पेट्रोलियम जेली के साथ चिकनाई वाले रबर के दस्ताने के साथ, छेद को बढ़ाया जाता है और जननांगों की जांच की जाती है। नर क्लोअका में दो गोल संरचनाएं होती हैं, जबकि मादाओं में हल्के गुलाबी रंग की सिलवटें होती हैं और उनके अंग लंबे होते हैं।

विधि आपको 100% निश्चितता के साथ टर्की को टर्की से अलग करने की अनुमति देती है। लेकिन इसे पहले महीने में नहीं करना चाहिएचोट के जोखिम के कारण पक्षी का जीवन। एक नौसिखिए पोल्ट्री ब्रीडर को प्रक्रिया करने से पहले अधिक अनुभवी प्रजनकों या पशु चिकित्सक से परामर्श करना चाहिए।

अन्य तरीके

अगर छोटे जानवर 4-6 महीने की उम्र तक पहुंच गए हैं, तो उनका विश्लेषण किया जाना चाहिए:

• शारीरिक डेटा;
• कूड़े की मात्रा और गुणवत्ता;
• अल्ट्रासाउंड धारणा।

5 महीने की उम्र में पुरुष सक्रिय रूप से स्तन ग्रंथि का विकास करते हैं। टर्की और टर्की में यही अंतर है। इस तरह से लिंग का निर्धारण कैसे करें? यदि आप एक पक्षी के शरीर को महसूस करते हैं, तो आप गर्दन में एक मस्से की तरह एक सील पा सकते हैं। यह विधि आपको नर को "ढूंढने" की अनुमति देती है, क्योंकि इस समय चूजों का वजन लगभग समान होता है, और दिखने में अंतर स्पष्ट नहीं होता है।

महिलाएं पुरुषों की तुलना में 8 सप्ताह की आयु तक अधिक कूड़े छोड़ती हैं। इसी समय, टर्की मल को कम घनत्व की विशेषता है। लिंग निर्धारण का एक समान विचार अमेरिकी पोल्ट्री किसानों द्वारा प्रस्तावित किया गया था। विधि को गैर-पारंपरिक माना जाता है, लेकिन इसकी सटीकता 100% है।

टर्की को टर्की से अलग करने का एक दिलचस्प तरीका अल्ट्रासाउंड है। यह प्रयोगात्मक रूप से सिद्ध हो चुका है कि नर और मादा अलग-अलग आवृत्ति स्तरों पर शोर सुनते हैं। कुछ आवृत्तियाँ महिलाओं को डराती हैं, अन्य - पुरुष। यदि आप पक्षियों को देखें, तो नर और मादा में अंतर करना मुश्किल नहीं होगा। लेकिन यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि इस तरह के उपकरणों का उपयोग पक्षी को परेशान करता है, इसलिए अभी भी लिंग निर्धारण के लिए अन्य विकल्पों का उपयोग करने की सलाह दी जाती है।

निष्कर्ष

तो, अब यह स्पष्ट हो गया है कि टर्की को टर्की से कैसे अलग किया जाए। लेख में प्रस्तुत फोटो विभिन्न लिंगों के व्यक्तियों के बीच अंतर को भी दर्शाता है।

इस प्रक्रिया में पक्षियों की संख्या और उनकी उम्र मायने रखती है। किस विधि का उपयोग करना है, प्रत्येक मालिक स्वतंत्र रूप से निर्णय लेता है। अनुभवी पोल्ट्री किसान पक्षी के व्यवहार को देखकर काफी हद तक लिंग का निर्धारण करेंगे। शुरुआती प्रजनकों के लिए, यह स्पष्ट रूप से समझने के लिए लेख में दिए गए सुझावों का उपयोग करना समझ में आता है कि टर्की टर्की से कैसे भिन्न होता है। और जैसे ही प्रश्न में स्पष्टता आती है, आप पुरुषों को सुरक्षित रूप से अलग कर सकते हैं और उन्हें उन्नत पूरक खाद्य पदार्थों में स्थानांतरित कर सकते हैं।