बछड़ा पालना: तरीके, प्रजनन और पालने के टिप्स। बछड़ों का आहार, नस्ल की विशेषताएं और विशेषताएं

2024 लेखक: Howard Calhoun | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:28

अब ज्यादा से ज्यादा लोग बड़े शहरों को छोड़कर आउटबैक में जाते हैं। बसने वाले कृषि में संलग्न होना चाहते हैं, लेकिन वे अभी भी यह नहीं जानते कि बहुत कुछ कैसे किया जाए। उदाहरण के लिए, यह असामान्य नहीं है जब एक गाय ने जन्म दिया, और मालिक को यह नहीं पता कि संतान के साथ क्या करना है। बछड़ों को अलग-अलग तरीकों से पाला जाता है, लेकिन अपने लिए सबसे अच्छा तरीका चुनने के लिए, सभी मौजूदा तरीकों से खुद को परिचित करना बेहतर है।

बछड़े का जन्म

गाय के जन्म के समय तक स्वामियों को तैयारी कर लेनी चाहिए। मालिक दिन की छुट्टी ले लें तो बेहतर होगा। अक्सर, एक गाय को होटल में मदद की ज़रूरत नहीं होती है, लेकिन इसे सुरक्षित रूप से खेलना बेहतर होता है। कभी-कभी प्रसव जटिलताओं के साथ होता है, और यहां आप मालिकों और पशु चिकित्सक की मदद के बिना नहीं कर सकते।

यदि सब कुछ ठीक रहा और भ्रूण सही स्थिति में है, तो गाय 40-60 मिनट में इसका सामना कर सकती है। पहले बछड़े की बछिया में, प्रक्रिया धीमी हो सकती है। पानी के टूटने के तुरंत बाद, खुर दिखाए जाते हैं, और फिर सिर। प्रसव में एक महिला थोड़ा आराम कर सकती है, लड़ाई के बाद वह खुद से बाहर थूकती हैफल पूरी तरह से। गाय बच्चे को चाटती है, और किसान या तो उसे अपने पास छोड़ देता है या ले जाता है।

यदि प्रसव में जटिलताएं हों तो डॉक्टर को बुलाने की सलाह दी जाती है। कभी-कभी बहुत बड़ा बछड़ा फंस जाता है, तो उसे बाहर निकालने की कोशिश करनी पड़ती है। किसी भी जटिलता के मामले में, आपको जल्दी करने की जरूरत है, क्योंकि जन्म नहर में भ्रूण की मृत्यु संभव है।

विकास अवधि

पशुओं के विकास को कालखंडों में विभाजित किया जा सकता है। जीवन में विभिन्न बिंदुओं पर बछड़े को पालने की अपनी विशेषताएं हैं। पहली अवधि नवजात है। यह बच्चे के जीवन का सबसे कठिन क्षण होता है, क्योंकि उसकी माँ के साथ उसका संबंध समाप्त हो जाता है, और उसे अपने दम पर जीना शुरू करना चाहिए। एक बछड़ा पालने में सफल होने के लिए, उसे जन्म के पहले घंटे के भीतर पीने के लिए कोलोस्ट्रम दिया जाना चाहिए।

विकास की दूसरी अवधि दूधिया है। यह पानी देने का समय है, विभिन्न खेतों में यह 2 से 9 महीने तक रहता है। कभी-कभी बछड़े कुछ देर पहले या कुछ देर बाद दूध देना बंद कर देते हैं। विकास की अगली अवधि यौवन का समय है। यह 9-10 महीने से शुरू होता है। इस अवधि के दौरान, जानवर भविष्य के गर्भाधान की प्रक्रिया की तैयारी कर रहा है, इसके जननांगों का अंत में गठन होता है। इस समय सांड और बछिया का अभी तक संसर्ग नहीं करना चाहिए।

फिर अंतिम परिपक्वता की अवधि आती है। यह 1.5-2 साल तक समाप्त होता है। इस समय, पहले से ही जानवरों से संतान प्राप्त की जा सकती है। परिपक्वता की अवधि शुरू होने के बाद, जो 10 साल तक समाप्त होती है। 8-9वीं संतान वाली गाय पहले से ही बूढ़ी मानी जाती है। खेतों में बैल भी शायद ही कभी 10 से अधिक वर्षों के लिए उपयोग किए जाते हैं। परंतुकुछ मालिक 15वीं या 17वीं गर्भावस्था वाली गायों से मिलते हैं। बछड़ा पालन की अवधि के अनुसार विभाजन बहुत सशर्त है, उनके सटीक शुरुआत और अंत पर कोई स्पष्ट राय नहीं है।

बछड़ों को गाय के नीचे रखना

शुरुआती लोगों के लिए, यह तरीका सबसे आसान लगता है, लेकिन इसकी अपनी विशेषताएं हैं। बछड़े को पालने की इस विधि से बछड़ा गाय के नीचे रहता है। मालिक के लिए यह बहुत सुविधाजनक है कि बच्चा हमेशा भरा हुआ, अच्छी तरह से तैयार और देखरेख में रहता है। बछड़े को दूध पिलाने की विधि से व्यावहारिक रूप से कोई चिंता नहीं है।

हालांकि, इस पद्धति की अपनी कमियां हैं। गाय समझती है कि बछड़े को दूध की जरूरत है, मालकिन की नहीं। बहुत बार, गायें दूध देने का विरोध करने लगती हैं, बाल्टी को उलट देती हैं, मालिकों को उनके सींगों से भगा देती हैं। गाय बछड़े को दूध पिलाने के बाद भी लंबे समय तक दूध धारण कर सकती है। कभी-कभी इससे मास्टिटिस हो जाता है।

बछड़े को दूध पिलाने की विधि अधिक उपज देने वाली गायों के लिए बहुत कम काम की होती है। अगर कोई गाय 20, 30, 40 लीटर दूध देती है तो कोई शावक उसे नहीं पी सकता। तब गाय या तो दूध की पैदावार कम कर देगी या बीमार हो जाएगी। पहले मामले में, मालिक उत्पादों की बिक्री से लाभ का कम से कम आधा खो देंगे, दूसरे मामले में, वे गंभीरता से इलाज पर खर्च करेंगे। वैसे बछड़ों को दूध पिलाते समय गाय के थन का आकार बिगड़ जाता है, उसके स्नायुबंधन खिंच जाते हैं। ऐसे जानवर के चरने में घायल होने की संभावना बहुत अधिक होती है।

शीत विधि

इस विधि का उपयोग अक्सर बीफ मवेशियों के लिए किया जाता है, लेकिन कभी-कभी डेयरी फार्मिंग में इसका उपयोग किया जाता है। ठंडी विधिबछड़ों को पालना उन्हें खुली हवा में विशेष घरों में रखना है। जन्म के बाद बच्चे को सूखने के लिए थोड़ा समय दिया जाता है। यह प्रक्रिया पूरी होने के बाद बछड़े को उसके निजी घर भेज दिया जाता है।

यहां मौसम की कोई भूमिका नहीं होती, इसलिए इस विधि को ठंडक कहते हैं। घर में हीटर नहीं है, केवल बड़े चूरा या भूसे की एक परत है। इस तरह से पाले गए बछड़े आमतौर पर अच्छे स्वास्थ्य में होते हैं। उनका आहार खेत के बच्चों की तुलना में अधिक पौष्टिक होना चाहिए, इसलिए अधिक बार अनाज का आदी हो जाता है। अगर किसान पारंपरिक भोजन व्यवस्था से चिपके रहते हैं तो दूध की कीमत काफी बढ़ जाती है।

यह देखा गया है कि ठंडे पाले हुए बछड़ों को जुकाम होने की संभावना काफी कम होती है। उनमें भी लगभग कभी भी विटामिन डी की कमी नहीं होती है।

मैनुअल पारंपरिक तरीका

सक्शन के बाद यह दूसरा सबसे लोकप्रिय तरीका है। उस पर डेयरी बछड़ों को पालने पर, उन्हें या तो तुरंत एक अलग बाड़ में रखा जाता है, या एक या दो सप्ताह के लिए अपनी माँ के साथ छोड़ दिया जाता है। मालिक खुद बछड़ों को या तो चूची की बोतल से, या कटोरे या बाल्टी से खाना खिलाता है।

बछड़े के जीवन के पहले 10 दिनों में 5-6 बार दूध दिया जाता है। बच्चों को एक दिन में 4 भोजन में स्थानांतरित करने के बाद, इस मोड में वे 1 महीने तक जीवित रहते हैं। फिर खिलाने की आवृत्ति फिर से 3 गुना कम हो जाती है। बछड़े को पालने के पहले 10 दिनों तक उसे केवल दूध ही चढ़ाया जाता है। इस उम्र के बाद, पारंपरिक भोजन प्रणाली के साथ, उन्हें एक पेय या तरल दलिया दिया जाता है।

3 सप्ताह मेंबछड़े को मुट्ठी भर कुचला हुआ अनाज दिया जाता है, ज्यादातर जौ। एक महीने के बाद, सब्जियों को आहार में पेश किया जाता है: आलू, चारा बीट, कद्दू, तोरी। यदि बछड़ा वसंत या गर्मियों में होता है, तो 2-3 सप्ताह के बाद बच्चे को अक्सर उसकी माँ के साथ चरने के लिए बाहर निकाल दिया जाता है।

बड़े खेतों का अनुभव

आधुनिक डेयरी फार्म ग्रामीण लोगों की तुलना में बछड़ों को पालने के विभिन्न तरीकों का उपयोग करते हैं। पशुधन विशेषज्ञ भविष्य की गायों को जल्द से जल्द अनाज देने की सलाह देते हैं। यह बछिया में निशान के तेजी से और अधिक पूर्ण विकास के लिए किया जाता है। दूध बचाना भी जरूरी है, क्योंकि खेत इसे कारखानों को बेचते हैं।

जन्म के तुरंत बाद बछड़े को उसकी मां से दूर एक अलग घर में रखा जाता है। जीवन के पहले घंटे के दौरान, इसे कोलोस्ट्रम एड लिबिटम के साथ पिया जाना चाहिए। कुल मिलाकर, दिन के दौरान, बछड़े को अपने वजन के आधार पर कम से कम 2-4 लीटर पानी पीना चाहिए। 3-4वें दिन, बच्चा मिश्रित आहार देना शुरू कर देता है और दूध की मात्रा सीमित कर देता है। ऐसा इसलिए किया जाता है ताकि वह सूखे भोजन में रुचि दिखाएं। इस प्रकार बछड़ों को पाला जाता है और खेतों में रखा जाता है।

जीवन के छठे से दसवें दिन तक बच्चे को फीड एड लिबिटम और 5-6 लीटर दूध दिया जाता है। जीवन के 11वें से 40वें दिन तक बछड़े को 6-8 लीटर दूध पिलाया जाता है। 41वें से 50वें दिन तक बच्चे को 5 लीटर पानी मिलता है। 50वीं से 60वीं तक पीने की मात्रा 4 लीटर तक कम हो जाती है। अधिकांश खेतों में 2 महीने बाद बछड़ों को दूध नहीं मिलता है।

इस बार 3-4वें दिन से बच्चों को मिश्रित आहार दिया जाता है। वे जितना चाहें उतना खा सकते हैं। आमतौर पर, जीवन के 2 महीने तक, बछिया 2-2.5 किलोग्राम तक की खपत करती हैमिश्रित फ़ीड।

मांस और डेयरी नस्लों के बछड़ों की विशेषताएं

विभिन्न झुकावों के जानवरों को उनके अपने उद्देश्यों के लिए पाला गया था। डेयरी पशु उत्कृष्ट दूध उत्पादकता दिखाते हैं, लेकिन वे मेद के लिए बहुत उपयुक्त नहीं हैं। बेशक, आप होल्स्टीन गायों को वध के लिए भेज सकते हैं, लेकिन उनमें बहुत कम मांस होगा। ऐसे जानवरों को दूध उत्पादन के लिए रखना अधिक लाभदायक होता है। मेद के लिए मांस की नस्लों को रखना भी अधिक लाभदायक है, क्योंकि खेत पर एक गाय क्यों है जो 5-6 लीटर देती है? वह उससे अधिक खाएगी, जितना मालिक उससे प्राप्त उत्पादों से कमाएगा।

इसलिए, मांस-प्रकार के बछड़ों को अक्सर मेद के लिए पाला जाता है। उन्हें अधिक उच्च कैलोरी भोजन की पेशकश की जाती है और उनसे उच्च लाभ की अपेक्षा की जाती है। डेयरी नस्लों के बछड़ों को पालने का मतलब है कि उनका पहले से केंद्रित पोषण का आदी होना। भविष्य की गायों को अधिक भोजन नहीं मिलता है, इस वजह से वे मांस के प्रकार में जा सकती हैं।

प्रति गाय बछिया पालने के लिए राशन

डेयरी फार्मिंग में पशुओं में रुमेन के शुरुआती विकास पर विशेष ध्यान दिया जाता है। गायों के लिए पाले जाने वाले बछड़ों को जीवन के तीसरे दिन से आहार में शामिल किया जाता है। 6 महीने तक, इसकी मात्रा विशेष रूप से सीमित नहीं है। भविष्य की गायों को 60-90 दिनों में घास की पेशकश की जाती है। छह महीने के बाद, फ़ीड आमतौर पर प्रति दिन 2-2.5 किलोग्राम तक कम हो जाती है, ऐसा इसलिए किया जाता है ताकि बछिया मोटा न हो। वे इस राशन को कवरेज तक रखते हैं।

वसा के लिए बैल पालने के लिए आहार

पुरुष बछड़ों को लड़कियों की तुलना में अधिक दूध पीने की अनुमति है। बायचकोव आमतौर पर बाद मेंअनाज के आदी हो गए हैं, और वे इसे कम इच्छा से खाते हैं। हो सके तो एक साल तक भी दूध दिया जा सकता है, लेकिन 2-3 महीने बाद बछड़े का पूरा दैनिक भत्ता एक बार में दे दिया जाता है। वध से एक या दो महीने पहले, बैल को मुख्य रूप से कार्बोहाइड्रेट भोजन खिलाया जाता है, यह वजन बढ़ाने के लिए किया जाता है।